嗨翻天｜秋季达拉斯三大活动全攻略还不养精蓄锐等着high！

嗨翻天

又有的玩啦！达拉斯三大活动State Fair of Texas、巧克力节和Chefs for Farmers主厨户外美食节来袭，留出时间我们一起去吃吃玩玩吧！

9月9日－11日

巧克力节

Dallas Chocolate Festival 2016：

Lights，Camera，Action！

今年已经是达拉斯巧克力节举办的第7个年头啦！这个充满着浓郁巧克力香的大型活动将会分为“周五电影之夜”、“周六主要活动”和“周日巧克力课”三个部分。为了方便参与者，食品车和饮料车都会聚在会展中心外，供你选择。另外，所有活动的票需提前购买，现场不售票。

活动详情

Friday Night Movie Night

“周五电影之夜”

电影之夜是今年新加入巧克力节的活动，届时你将能吃着巧克力，欣赏一部关于巧克力的纪录片《Bean to Bar》。放映结束后，还可以参加和影片制作人的Q&A互动环节。

时间：9月9日 7pm-10pm

地点：Addison Conference Centre，15650 Addison Road, Addison, TX 75001

停车：免费

电影之夜购票：http://t.cn/RtB7t3W (9月9日购票截止)

年龄：21岁及以上

Saturday’s Main Event

“周六主要活动”

活动当天，你的主要任务就是吃吃吃买买买！你可以品尝并购买到来自德州、其它州和世界各地的量产巧克力，以及手工巧克力。还可以与巧克力大师见面、听讲座，了解更多的巧克力知识。

时间：9月10日 9am-4pm

地点：Addison Conference Centre，15650 Addison Road, Addison, TX 75001

停车：免费

活动购票：http://t.cn/RtBhlyS (9月9日购票截止)

年龄：不限，设有儿童适宜活动

Sunday Classes

“周日巧克力制作课”

巧克力课程分为三个时段，并教授三种不同的内容：（1）学习如何将可可豆制成巧克力；（2）学习在温度控制下制作好看的巧克力；（3）学习如何品尝巧克力，了解来自不同产地的可可豆的风味等。

时间：9月11日 10am-5pm

地点：Perfect Temper Kitchen , 6900 Alma Dr. #140, Plano, TX 75023

停车：费用不详

活动购票：http://goo.gl/jyZcLN (9月9日购票截止)

适合：巧克力制作初学者、爱好者

9月23日－25日

主厨美食节

Chefs for Farmers

同样长达三天的，第五届“Chefs for Farmers” 烹饪美食节，将于9月23日拉开帷幕。这次会有超过60位大厨、35位农夫和匠人，以及50家红酒厂、酿酒厂、啤酒商参与活动，购票已经开始。

活动购票：https://www.prekindle.com/events/chefsforfarmers

活动详情

Crème de la Femme Dinner

“女主厨晚宴”

当晚，你将品尝到由6名女主厨和几位农夫，合作烹饪的6道菜晚餐，相信每道菜都会令你惊艳。其中还包括两位获过“James Beard”奖（美国餐饮业最高荣誉、堪称餐饮界的普利策奖）的名厨Virginia Willis和Celina Tio。晚宴所得资金将会资助慈善机构。

时间：9月23日 7pm-10pm

地点：Arlington Hall at Lee Park, 3333 Turtle Creek Blvd, Dallas, TX 75219

价格：$200／人

年龄：21岁及以上

Street Food Night Market

“小吃夜市”

小吃夜市将设立在达拉斯的艺术街区，票数有限，仅售800张。别小看了这个夜市，这里面的食物可都是出自15位名厨、餐饮界大咖之手。包括曾获Food&Wine评比的2015最佳新人主厨奖的现Whistle Britches主厨，Omar Flores，Top Knot主厨Angela Hernandez等。

时间：9月24日 7pm-10pm

地点：Dallas Design District Decorative Center, 1617 Hi Line Dr, Dallas, TX 75207

价格：$75／人

年龄：21岁及以上

The Main Event

“自助盛宴”