来自杭州的果小7，2016 年开始做办公室便利货架，2017 年转变业务模式，从办公室转向楼宇场景。目前葆有 200 多家大型企业（200人以上）的办公室点位，同时已铺设上千个电梯等候点位。
文 | 邓痕痕
今年1 至 8 月，便利货架领域已披露的融资项目超过 30 个，累计金额超30亿元人民币。

资本加码这个赛道，看重的是办公室人群消费力高，货架成本低，以及作为线下流量入口的延展性。如今大部分玩家把货架直接铺进办公室，今天要介绍的果小7思路则不同，把货架铺在电梯等候厅。
果小7来自杭州，2016 年开始做办公室便利货架，2017 年转变业务模式，从办公室转向楼宇场景。目前葆有 200 多家大型企业（200人以上）的办公室点位，同时已铺设上千个电梯等候点位。
创始人樱桃认为办公室的模型主要有三个问题：
  • 市场空间不够大。为保证货架盈利，企业需要 50 人以上，80-90 后为主，且不能是医药等特殊企业。算下来杭州能进驻的只有 2000 家。
  • BD 成本高，且进驻不同的企业，点位、BD流程、BD 成本难标准化。
  • 办公室密度不够，导致物流配送成本较高。
那么，和办公室场景比，电梯等候厅的业务模型有哪些优点呢？
  • 覆盖人群增加。每个点位 2 个货架，能覆盖 150-200 人，单个货架一天 30 单，日流水 120-150 元；

  • 防止坏账。果小7和保洁、安保人员合作，且电梯等候厅有摄像头，能有效减少坏账到 5% 以下；（除了物业人员，果小7自己也有督导团队）
  • 和楼盘、园区直接谈合作，能保证点位的密度和标准化，降低单个货架的配送成本，提高运维效率。
  • 不需进入办公室，方便运维货品。比如四楼和五楼之间的货品能互相调整，还比如补货人员可以在晚间工作（如果是办公室，晚上就无法进入）
现在果小7已经在杭州铺设 20 多个楼盘和园区，上千个点位，已签约的楼盘有 100 多个。其中包括南都物业、中海地产等。同时，果小7已开始进入成都、南京、武汉等城市。
之前的报道中我们讲过，在前期低成本占据渠道后，便利货架将面临设备升级。果小7正在和支付宝联合开发升级版的智能货柜，结合重力感应和图像识（货架的每一格都有重力感应器），其中图像识别和支付宝联合开发。机器量产后单台成本在 1500-2000元，预计在今年 11 月开始投放，明年 2 月大规模投放。
在选品方面，果小7现阶段主要做常温零食和水果（香蕉、苹果等），和市面上其他玩家不同的是，果小7已开始采用OEM模式做自有品牌。比如一种几何零食袋，把不同零食进行组合分装；还比如和一家出口日本的外贸工厂合作开发罐头，在 5-7 月的旺季，每天能卖出 400 罐。现在果小7有 3000 多个 SKU，其中自有品牌占 60%，毛利 50%，非自营产品的平均毛利则是 36%。
另一个细节是，除了零食，果小7也会销售纸巾、便利贴、数据线等产品，目标是“满足用户 80% 的日常需求”，在我看来，这种思路已经很接近真正的便利店。此类产品销量少，但能让用户记住，并对品牌产生好感。
最后介绍一下团队背景，CEO 樱桃是90后，曾创办某微社区；研发总监橙子是原美国红软研发工程师，原阿里巴巴集团研发工程师，拥有数项软件专利；运营总监羊有10年以上传媒行业技术服务经验，连续创业者，天使投资人。
果小7曾获得千万元级 Pre-A 轮融资，资方为璧声创投和个人投资者，现在开启 A 轮融资。
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