食在大波屯 | 舌尖上的South End

首先，在写这篇文章前，我要严重点名批评一下波士顿的街道分布以及地区划分。毫无章法的城市规划，简直就是反人类的存在。

以至于在刚来波士顿的一段时间内，对每一个区域的大概位置简直就是模糊到了极点。

啥？

south end和south boston不是一个地方？

啥？

north end在west end的东边？

等下

还有west end这种操作？？

所以在今天带大家吃遍south end之前，先来看下所谓的south end，是一片何方土地。

south end位于back bay和chinatown的南边，NEU的东边，是美帝现存最大的维多利亚式住宅房聚集最多的地方。惊不惊喜，意不意外。

好看是真的好看啊

鉴于这里人种繁杂，人口繁多，south end的餐厅也十分多样化。所以我们把它们分成了美式餐厅、意大利餐厅、亚洲菜系、其他菜系以及点心饮料五大类。

本文较长可以先

了慢慢看~

美式餐厅

American Food

The Gallows

1395 Washington St, 02118

(617) 425-0200

Mon-Wed 4pm-10pm Thu 11:30am-12am

Fri 11:30am-1am

Sat 11am-1am Sun 11am-11pm

这家名为“绞刑架”的餐厅，每天下午5点过后，下班狗总是迅速地填满这家餐厅。点杯鸡尾酒和好吃的菜，慢慢享受，比如用啤酒炖过的corned beef hash以及配有猪肉和枫蜜的johnnycakes。如果周末想来这里吃个brunch的话，还是建议订个位。

Mike's City Diner

1714 Washington St, 02118

(617) 267-9393

Mon-Sun 6am-3pm

这家在波士顿开了多年之久的餐厅，已经可以说和south end本身融为一体了。简单的餐厅摆设，上菜快，服务员不会跟你扯蛋，毫无摆盘可言。但就是这种“接地气”，让波士顿人民对它爱得要死。这里还有可能是全波士顿最好吃的火鸡，而且从早晨到brunch，都基本没有雷点。

South End Buttery

314 Shawmut Ave, 02118

(617) 482-1015

Mon-Sun 6am-10pm

每周日上午，这家餐厅里总是坐满了来吃brunch的人。走过门口的bakery和咖啡区后，就是他们家像洞穴一样的地下室用餐区了。他们家虽然菜品不多，但是却五脏俱全，从braised beef cheeks到自制的素食汉堡，样样都有。记得点份薯条，味道可是波士顿数一数二的。

Area Four

264 East Berkeley St, 02118

(857) 317-4805

Mon-Fri 5pm-11pm Sat 10:30am-11pm

Sun 10:30am-10pm

Area Four的brunch简直就是波士顿最佳之一，他家在cambridge的店虽然也有brunch，但主要的菜品还是披萨。而south end这家店，多了许多除披萨以外的菜。甚至还有鸡蛋仔！虽然味道可能不如港式餐厅做的，但在brunch时间来一个也是不错的。

Tremont 647

647 Tremont St, 02118

(617) 266-4600

Mon&Wed&Thu 5:30pm-10pm Tue 5pm-10pm

Fri 5:30pm-10:30pm

Sat&Sun 10:30am-10:30pm

提起Tremont 647这家老牌餐厅，大家的第一反应应该都是：“他们家汉堡巨好吃！”之所以他们家能收到这样一致的好评，归功于主厨和老板对于食材选择的精益求精。如果你胃口够大的话，就试一试0.5lb的"Burger Daddy"。除了汉堡以外，他们家的brunch也特别棒。

Franklin Cafe

278 Shawmut Ave, 02118

(617) 350-0010

Mon-Sun 5pm-2am

对于Franklin Cafe最多的评价就是“价廉物美”。他们家的蒜烤鱿鱼和cornmeal-crusted catfish味道真的是一流，再来一杯啤酒，人生就完美了。他们家一直开到凌晨2点，也绝对是吃夜宵的绝佳选择。

Delux Cafe

100 Chandler St, 02116

(617) 338-5258

Mon-Sun 5pm-1am

第一次去这家bar，你可能会被它半吊子的装修给吓到，满墙的唱片封套，涂鸦式的厕所，看上去特别掉档次。而且只收现金，座位也只有20个。但这就是Delux的魅力所在了，酒吧里各种各样的人，下班经过的邮差，住在south end的人等等，都逐渐成为了Delux在这儿25年来灵魂的一部分。

意大利餐厅

Italian, Pizza & Seafood

Stella

1525 Washington St, 02118

(617) 247-7747

$$$

Mon-Thu 4pm-12am Fri-Sat 4pm-1am

Sun 10am-12am

当Stella刚开业的时候，就迅速成为了south end最火的餐厅，以至于几个月都排不上位。主厨和老板Evan Deluty是以他女儿的名字给餐厅命名的。Stella一出现之后，整个波士顿餐厅届风起云涌，个个都跟着他们家屁股后面学起了“farm-to-table”的理念。强烈推荐他们家的香肠披萨和肉酱意面。

Anchovies

433 Columbus Ave, 02116

(617) 266-5088

Mon-Sat 4pm-2am Sun 3pm-2am

挤在众多十分高大上的餐厅中间，这家低调又便宜的餐厅显得甚至有点格格不入。他家Italian nachos实在做得太好吃，才会晚晚都客满。meatball浓浓的蒜味和良心的肉汁，都让食客爱不释手。而且还是late-night的好去处。

B&G Oysters

550 Tremont St, 02116

(617) 423-0550

$$$

Mon 11:30am-10pm Tue-Fri 11:30am-11pm

Sat 12pm-11pm Sun 12pm-10pm

吃腻了Neptune和Union，是时候换一个新的oyster bar了。B&G的龙虾卷虽然比较贵，要$29一个，但是味道还是很值得的，毕竟料多。他们家的fried calm味道不比Neptune差，也强烈推介一下。

Coppa

253 Shawmut Ave, 02118

(617) 391-0902

$$$

Mon-Thu 12pm-10pm Fri 12pm-11pm

Sat 11am-11pm Sun 11am-10pm

Coppa一直以来都让波士顿人民心满“胃”足。不过和姐妹店Toro不同在于，他家的分量都比较小。菜品方面，不管是各类的披萨也好，还是homemade的意面也好，都不会让你失望。非常喜欢他们家的margherita pizza和腌肉salumi。

Picco

513 Tremont St, 02116

(617) 927-0066

Mon-Sun 11am-10pm

多次被评为波士顿"best pizza"的Picco，披萨的亮点在于皮薄陷足够良心。用600华氏度的烤箱烘烤而出的pizza，还在冒热烟的时候就被端上了餐台，能不好吃吗？所有topping中，最喜欢broccoli rabe，香肠和酸涩的橄榄。除了pizza以外，自制的冰激凌也值得一尝。

亚洲菜系

Asian Food

Myers & Chang

1145 Washington St, 02118

(617) 542-5200

Mon-Sun 11:30am-10pm

作为波士顿所有中餐厅中唯一一家被美国人打从心底认同的餐厅，除了十分干净简约的装修风格外，还归功于他家创意风满满的台式菜品。可能对于中国人而言，他家的中餐都略fusion了。这家一直人气满满的餐厅还是值得一试的，起码他们家对待食物的态度和服务已经比很多味道虽好但其他方面欠妥的中餐厅好得太多了。推荐煎饺，oyster omelet和葱油饼。

Oishii

513 Tremont St, 02116

(617) 927-0066

Mon-Sun 11am-10pm

全波士顿还有不知道Oishii的人吗？oishii食评请戳这里，就不多废话了。

Fuji at Ink Block

352 Harrison Ave, Ste B, 02118

(617) 936-3282

Sun-Thu 11am-12:45am Fri-Sat 11am-1:45am

起源于Quincy的Fuji家族，去年8月在south end开了旗下的第十家分店，依旧延续Japanese fusion的理念。他们家最受欢迎的sushi boat，形状特殊，摆盘精美，而且味道也相当好。除此之外，还有各种寿司和刺身。

The Elephant Walk

513 Tremont St, 02116

(617) 927-0066

Mon-Sun 11am-10pm

Cambodian和French的融合菜系，第一反应是“什么鬼？”但是等尝过之后，才明白为什么他们家每周五晚上永远都是客满的。试试看Rouleaux，柬埔寨式炸春卷，配上特制蘸料和各种法式甜点，推荐Gateau Choco-Caramel和水果慕斯。

其他菜系

Other

Orinoco

477 Shawmut Ave, 02118

(617) 369-7075

Mon Closed Tue-Wed 12pm-2:30pm 6pm-10pm

Thu-Sat 12pm-2:30pm 6pm-11pm

Sun 11am-3pm

致力于烹饪波士顿最正宗的拉丁菜，Orinoco一直深受食客的欢迎。店里五颜六色的凳子，和极具异域风情的墙纸，都能让顾客像是身处南非一样。一定要试试南非最传统的肉馅饼empanada，肉馅的味道非常棒。

The Butcher Shop

552 Tremont St, 02118

(617) 423-4800

$$$

Mon-Sun 11:30am-11pm

这家专做“肉”的烧烤店可是无肉不欢者的最爱。除了各式各样的肉以外，他们家的wine list，芝士，以及其他美味的小点心，都让他们家成为了south end晚上最hip的场所之一。强推steak tartare。

Metropolis

584 Tremont St, 02118

(617) 247-2931

Mon-Wed 5:30pm-10pm Thu-Fri 5:30pm-11pm

Sat 9am-3pm 5:30pm-11pm

Sun 9am-3pm 5:30-10pm

很喜欢在冬天的时候去这家地中海餐厅，点上一杯红酒和一大碗的通心粉，分量很足，慢慢吃。他们家的通心粉还配上了一块面包，可以让你把剩下的酱汁全都沾光着吃。这家也是有brunch的哦。

Toro

1704 Washington St, 02118

(617) 536-4300

$$$

Mon-Thu 12pm-12am Fri 12pm-1am

Sat 4:30pm-1am Sun 10:30am-12am

这家巴塞罗那式的tapa店有各式各样的菜品，全都是用当地的食材做成。除此之外，还有非常棒的wine list和鸡尾酒可以尝试。但是晚餐时间段不接受预定，所以如果想去的话还是记得早点去。推荐他家的鳕鱼饼salt-cod fritters，蒜味煎虾还有烤玉米。

Estragon