就在麦当劳历史上首位英籍CEO伊斯特布鲁克SteveEasterbrook在采访中说:“确保食品安全是该公司的首要任务”这番话后不久,麦当劳就遇到史无前例的公关危机,爆发重大食品安全丑闻。
美国路易斯安那州一家麦当劳餐厅的员工,在社交网站推特上公布的图片显示,其所在的麦当劳门店的冰淇淋机内部已经严重发霉,但该店管理层拒绝对其进行清理。
响亮的一记耳光!
平时那些看似干净、雪白的冰淇淋甜筒上,不知道沾有多少细菌。
一名叫Nick的路易斯安那州小哥,应聘到麦当劳的后厨帮工,然而不到一周,却被经理辞退!
原因就是他发现麦当劳冰淇淋机器里存放奶油的凹槽里,竟然有一层黑不溜秋,粘了吧唧,已经发霉了的奶油。
那些发臭的霉菌,看着已经有很长的年头了,不知道有多久没有清理过了。
当他质问经理为什么不清理这台机器,没想到,经理像看傻子一样看着他:“现在大夏天冰淇淋生意这么好,人们排队买,做都来不及哪有时间去清理?!”
觉得恶心的Nick希望经理可以安排自己下班后清理,算额外的加班费,但经理拒绝了,还让他不要管闲事,因为这些年就没人会提出主动清理的!于是Nick和经理大吵一架,回去后第二天就收到了辞退信!
气不过的Nick把这事发在了推特上,初衷就是想给大家提个醒,以后别吃麦当劳的冰淇淋了。
然而没想到的是事件发酵,照片一发,就有2000多人转发,虽然此前有听闻麦当劳后厨不太干净,可如果不是看到Nick亲自拍的照片,人们完全没想到竟然会脏到这样的地步,而且还是麦当劳最受欢迎的产品之一,冰淇淋甜筒!!
除此之外,Nick还曝光了一组那家麦当劳的后厨
麦当劳股价也因此事曾一度大幅跳水!
全球媒体统一刷屏,剑指麦当劳等快餐!
不少网友怀疑,这样的卫生标准,是不是快餐行业的潜规则?那KFC、必胜客、汉堡王、赛百味,甚至星巴克、哈根达斯,DQ,是不是他们的冰淇淋机器的内部,也隐藏着这样肮脏的秘密?
目前,美国食品安全局(FDA)已经介入调查,如果情况属实,那么麦当劳将在美国面临巨额罚款,同时将会强制他们对所有员工进行食品安全的重新培训!
就此事,麦当劳的一位发言人回应称,Nick所爆料的餐厅情况,不能代表整个公司的水准。
麦当劳中国也紧急发布声明,称麦当劳中国餐厅使用的冰淇淋设备,每天自动定时加热消毒,不存在上述问题。
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