不知道多少人一样和龙虾君一样是个抹茶控。
龙虾君的抹茶病重症末期的状况如下: 看到任何抹茶味的食物都走不动路,就算吃饱了也要硬塞进胃里。
嗯,今天我们就来聊一聊抹茶。
抹茶的成品形态是粉末,在日本是一种高级茶品。
严选优质茶叶,再加工成毛茶,将茶叶叶梗分离,最后用天然的茶叶石磨将茶叶碾磨成极微小的粉末,颜色翠绿,清香四溢。
选购抹茶以新鲜为首要条件, 说到好的抹茶粉,那么一定是日本产的抹茶。 
在日本,抹茶主要用于日本传统茶道,饮用时在茶碗中注入沸水,用茶筅快速有力地搅动,在茶的表层形成细密均匀的泡沫,称之为"点茶"。
古有「沫沉华浮,焕如积雪晔若春敷」来形容这茶道之美。
市面上有许多抹茶粉,如何选购优质抹茶粉?
颜色:真抹茶颜色是墨绿或深绿,假抹茶的颜色大多呈黄绿色 
味道:香气浓郁、味少苦、回味甘甜
状态:颗粒极细
抹茶不仅可以直接饮用,还可以被广泛用于食品,衍生了品种繁多的抹茶甜食,如抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶奶茶等。
说道抹茶产品,值得一提的是伊藤园的抹茶,有一种爽口的清香,并且一点都不苦涩, 茶香味正,后味不苦不瑟,并不过分的甜腻,入口即化,非常非常的滑。
伊藤园是日本的老牌茶饮,创立于1966年,是日本第2大茶叶商社,他的产品系列,大家绝不陌生。「 お~いお茶」是伊藤园的代表品牌,从1989年到2014年销售额超过250亿瓶。
龙虾君刚在NEU附近出没的时候又走不动路了,默默掏出了钱包。
因为看到了下面这张海报,大写的ITO EN,对就是伊藤园。
再仔细一看,这是日出茶太Chatime的新菜单!原来茶太和伊藤园开始合作,抹茶系列全部换成了伊藤园的抹茶了。(也怪不得茶太都不放自己的logo,大方的让给了伊藤园。)
想着是茶太伊藤园抹茶饮品,那就尝尝鲜呗。果然很清新很香甜,抹茶控表示一本满足。
日出茶太抹茶系列可选饮品:
抹茶奶茶、抹茶拿铁、抹茶红豆冰沙、抹茶慕斯
日出茶太 Chatime
Chinatown1店 @ 31 Harrison Ave, Boston
(617)982-6928
周一至周日 10am-11pm 
Chinatown2店 @ 18 Hudson St, Boston
(617)988-8159
周二至周日 11am-10pm
NEU店 @ 333 Huntington Ave, Boston
(857)277-0613
周一至周日11am-10pm
Malden店 @ 28 Pleasant St, Malden
(781) 605-1824
周一至周日11am-10pm
Allston店 @ 145 Brighton Ave, Allston
(617) 202-5670
周一至周日11am-11pm
好了,广告打完了,只想问问茶太相关人员能不能多送几杯抹茶饮料给龙虾君呀?
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