吃讯 | Zagat公布纽约2017最推荐餐厅名单！原来纽约客都爱去这吃！

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纽约有这么多美味餐厅，头疼不知道怎么挑？众多美食平台的排名给了大家最好的参考！

上周，Zagat 公布了纽约2017最佳餐厅的评选名单，全都是纽约食客投票的结果，相当有参考性哦~~

揭晓结果之前，先看看 Zagat 和大家最推崇的米其林有什么区别。下面是科普时间！

米其林的红宝书指南，是欧洲的米其林轮胎公司于一个世纪前发起的美食评选，由资深食客暗地探访餐厅后打分评出（纽约米其林餐厅大全见这里）。而 Zagat，则是 Google 旗下的美食调研平台，通过对纽约客关于“饮食习惯、消费特征、最爱餐厅”的问卷调查，用科学统计的结果总结出最佳餐厅list。

Zagat 本次调研共计收集了 30,961 名纽约客的意见，科学的统计，颇为值得信赖。

快跟着好吃君看看，资深纽约客们都爱去哪儿吃！

1. 最佳餐厅 Best Restaurant

不出大家的意料，最佳餐厅颁给了 Le Bernardin，也是米其林三星的法餐。多年蝉联最佳餐厅的 Le Bernardin，今年也同时摘得了“最佳食物和服务”餐厅的头筹。

Le Bernardin 主打海鲜，长年稳居米其林三星，在Zagat 过去12年的评选中也有10年被评为最佳餐厅。其味道之美，充分展现了法餐的细腻和匠心，火候到位，摆盘精致，服务更是给人宾至如归之感。需要提前一个月订餐哦~

地址：The Equitable Building 155 W 51st St New York, NY 10019

2. 最佳新餐厅 Best New Restaurant

调研结果显示，Kingsley 荣获了最佳新餐厅的称号。这间主打新派法式风味的餐厅，被许多时评家忽略，却还是被懂吃的纽约客发掘了出来。摆盘精美，猪肉入口即化，牛骨髓鲜美却不油腻。装潢典雅，服务更是近乎米其林餐厅的贴心。食客形容在Kingsley能够“以平常的价格享受到世界一流的服务”。

地址：190 Avenue B, New York, NY 10009

排在 Kingsley 之后的最佳新餐厅名单 还包括：印度餐厅 Indian Accent，意大利餐厅 Lilia，实惠牛排馆 Quality Eats，秘鲁餐厅 Llama Inn，主打面包的餐厅 High Street on Hudson，鸡肉料理餐厅 Le Coq Rico，意大利餐厅 Cafe Altro Paradiso。

3. 最佳烤肉餐厅 Best Barbecue

Hometown Barbecue 荣获最佳烤肉餐厅可谓实至名归。虽然位于布鲁克林，酱汁入味的烤肉还是吸引了大批食客蜂拥而至。Hometown Barbecue 主打德州风味的烤肉，肉都是按磅秤的：牛肉猪肉香肠火鸡，选择应有尽有，绝对满足你饕餮吃肉的愿望。餐厅空间很宽敞，临河的景色更绝美。

地址：454 Van Brunt St，Brooklyn, NY 11231

更多日韩烤肉盘点见《你说最爱的无肉不欢，就是香飘流油的BBQ烤肉！》

4. 最佳龙虾卷 Best Lobster Rolls

Pearl Oyster Bar 荣获最佳龙虾卷也一点不奇怪，作为纽约龙虾卷的鼻祖，多年前就是由这家主厨推出的龙虾卷，席卷纽约一直火到现在。既然是鼻祖，自然是货真价实、料足物美，曾有食客抱怨龙虾卷里的龙虾太多呢！就是价格不算便宜，接近30刀一个的龙虾卷同比挺贵。

地址：18 Cornelia St New York, NY 10014

更多龙虾卷盘点见文章《想吃新鲜肥美的大龙虾，一定要去这9家》。

5. 最佳拉面 Best Ramen

最佳拉面的头衔颁给了 Mu Ramen，位于距离曼哈顿一河之隔的长岛市 Long Island City，Mu Ramen 是拉面届崛起的一支新秀，尤以浓郁的 Mu Ramen 牛尾和牛骨髓汤拉面、辣汤的 spicy miso ramen 最受大家欢迎。这家的小菜也都很精致，U&I 海胆鱼籽 几乎必点，各种碗盘也是颇有文艺气息呢！

地址：12-09 Jackson Ave，Long Island City, NY 11101

更多拉面盘点见文章《纽约九大明星拉面店，哪家夸大哪家强？》

6. 最佳披萨店 Best Pizza

最佳披萨获得者是 Juliana's Pizza。曾经缔造出布鲁克林桥下的纽约最火披萨 Grimaldi's Pizza 的大厨 Patsy Grimaldi，金盆洗手后，又被食客和亲友几度邀请出山，在Grimaldi's隔壁开出了 Juliana's Pizza。砖炉炭火烤炙，用料新鲜，饼皮薄而有嚼劲，味道比原来那家还赞！它家的 Icecream Sandwich 甜品也很好吃！

地址：19 Old Fulton St，Brooklyn, NY 11201

更多披萨盘点见文章《纽约10大最赞披萨》