8月的芝加哥,渐渐多了一些凉意。
随着Lollapalooza音乐节的落幕,带走了不少疯狂的游客,这个城市再次变回一种『就在那里不远也不近』的平易近人的美。
周末自然是要睡到自然醒,背起相机说走就走,总好像看不厌似的拍拍拍,如果相机能记录下住在芝加哥的这几年,那么最多的照片应该就是泡在咖啡馆里。
某个下午的微光,洒在木质的桌上,在某个不知名的neighborhood里的某间咖啡店。有一杯好咖啡,它在街角等你!
 S
awada Coffee
112 N Green St., Chicago, IL, 60607
最近迷上了咖啡,因为听说饭后品一杯咖啡利于消化,这简直是广大懒人们的福音。
所以今天,首先要推荐给大家都就是一家我很喜爱的咖啡馆,名叫 Sawada Coffee
这家咖啡馆拥有绝对的地理位置优势,位于westloop并且离 Grill and the Goat, Little Goat, Au Cheval, High Five Ramen 等餐馆都很近。周末在附近吃完brunch之后来这里喝一杯咖啡是个不错的选择。
沿着S Green St.一直前行,咖啡馆的入口就在所示图片的左边了,你只需要通过一个很小的门口走进去就到了。
建筑外墙上的图片为咖啡馆的店主画像,日籍拉花师HiroshiSawada,曾经在08年获得了拉花冠军。

收银台的装饰非常复古,所有的装潢都是做旧的感觉,买单的时候可以顺便拿一张免费的明信片,用来做书签也是很不错的,上面还有店主在拉花的场景,非常的有情调。
明星产品为12oz.Military Latte迷彩拿铁。
特意点了拥有与众不同配色的迷彩拿铁,主要由美式浓缩和抹茶拿铁混合而成,口感非常顺滑,可以感受到咖啡师的奶泡技术,也完全没有美式浓缩常带的苦味。不能接受咖啡因强烈口感的人也完全可以接受。
特别需要提到的是这家店的拉花水准,有人说过,检验拉花水平的条件就是当你把咖啡喝完的时候,拉花还可以毫无损伤地留在杯底。我用这个方法检验过这家店的拉花,有兴趣的你可以尝试一下!

咖啡馆本身的座位并不是很多,但左边有很多开放式的阶梯座位和木桌座位选择;如果你不是赶时间的话,还是很适合在某一天的下午来这边喝喝咖啡劈劈情操的。
贴士:
因为附近的餐馆比较多,所以附近停车位比较难找,要提前做好心理准备。
营业时间是每天的八点到五点,周末下午时间为高峰可能要需要排队等饮品的状况。
Bow Truss Coffee
Lakeview: 2934 N Broadway St., ChicagoIL60657
River North: 406 N Wells St., Chicago, IL, 60654
Logan Square2631 N KedzieSt., Chicago, IL, 60647
Pilsen1641 W 18th St., Chicago, IL, 60608
The Loop73 E Jackson Dr., Chicago, IL, 60604
Roscoe Village2004 W RoscoeSt., Chicago, IL, 60618
第二家为大家推荐的咖啡馆是来自芝加哥本土的Bow Truss Coffee,现在芝加哥有6家分店,基本上在各个角落都可以看到它的身影。
主打的理念是让顾客更接近那些精品咖啡。在我看来,要比另外一家创于芝加哥的Intelligentsia亲民很多,店内设计风格和价格也都低调不少。我知道这家咖啡馆,完全是因为早上上班时想喝咖啡而误打误撞发现的。

我去的是位于Lakeview的分店,一进门就可以看到咖啡准备区这个复古的桌子;我还是第一次看到把这个区域做的这么用心的店家。大概早上七点,就陆陆续续有上班族进出这家咖啡馆外带咖啡走了,是一家非常对上班族们胃口的店。
我点了一杯冰拿铁和火腿芝士可颂外带。冰拿铁的味道无功无过但是分量真的很足,满满的一大杯随时要溢出的节奏。店家贴心的放了适量的冰块,所以完全不会冲淡咖啡原本的口感。可颂的味道很难忘,里面有一种不知名却让人食欲变好的香料,和冰咖搭配起来味道意外很和。

如果有多余时间可以选择堂吃的话,建议可以点一杯咖啡,窝在店内的各种沙发里打发难得的闲暇时间。店内提供免费网络、书籍、和桌游,是一家可以窝一整天的咖啡店。

贴士:
如果你也要去Lakeview这家分店,请记得右手边的门才是入口。
森森
朝九晚五从事社交媒体运营工作
其余的时间大半都用来挖掘这个城市的美食
经常会在周末一口气去好几家自己在yelp标注的小店
每一次都会有不少的惊喜
撰文 | 森森/Wen
图片 | 森森
编辑 | Wen

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