随着湾区逐步恢复活力,不少朋友选择在周末前往旧金山(San Francisco)游玩。作为一名在旧金山生活两年多的美食爱好者,我特意整理了这份旧金山市内的美食地图。其中许多都是我个人非常喜欢的宝藏店铺,希望能与您分享,别忘了收藏哦!
此前,我们已经分享了圣马特奥(San Mateo)、库比蒂诺(Cupertino)和弗里蒙特(Fremont)的美食攻略,感兴趣的朋友可以点击查看。
旧金山美食精选
黑猪叉烧鲜嫩多汁,带子烧卖也是招牌菜品,其他菜品也中规中矩,不易踩雷。建议大家提前预约,否则可能需要排队等候。

它家的牛肉馅儿饼曾被全网称赞,外皮酥脆,咬开后肉馅微淌汁水,细品还能尝出花椒的香味。吃完感觉人生都圆满了。

店里主打鳝丝煲仔饭,但我个人更偏爱鳗鱼和金牌腊肉口味。它家的煲仔饭最美味之处在于煲底的锅巴,焦香酥脆。

这里有茴香馅儿饺子!包子很像以前在国内早点摊上能买到的那种皮稍厚的蒸包,面皮被里面的酱汁浸染得香气四溢,一顿能吃一屉。

圆粉的口感也很到位,韧性十足又弹牙,酸酸的豆角拌在米粉里,非常适合炎热夏天食欲不振的时候。

确实,红烧肉肥而不腻,老抽的香气和颜色将肉染得红亮,肥肉部分入口即化,特别软糯,瘦肉部分也不塞牙。配上菜肉饭和它家的酱鸭,简直是我梦寐以求的南方家常菜套餐。
最有名的是椒盐珍宝蟹,但我个人认为它家的禽类菜品更出色,贵妃走地鸡和乳鸽都值得一试。
正如它的招牌所示,三和主打各种汤面以及一些地方特色小吃。肠粉入口味道不错,但多吃几口可能会觉得口感和味道略有欠佳。我个人比较喜欢它家的鱼片粥和鸭丝面。

其实价位非常亲民,作为一名打工人,每次剧组盒饭吃到国宾饭店的便当都会很开心!量大不说,饭菜也很适口。

作为不太喜欢那种脆粉口感的人,也必须承认它家的米粉汤是真的很好喝!汤味咸淡适中,里面还有口感又糯又粉的大块芋头,一份下去特别顶饱。刈(guà)包的味道经过改良,泡菜猪肉和炸鱼两种口味都搭配得特别好。

在味道上除了稍稍偏咸一点以外挑不出什么问题。除了烤串,它家的凉菜也很“上道”,卤肘花和卤肝是我常点的。
陕西家的凉皮我还是很爱吃的!麻酱凉皮直接复刻了我在国内吃到的味道。再来个肉夹馍,碳水的快乐!
如果想边吃边在露台享受阳光,可以考虑这家。味道中规中矩,挑不出什么错来。
店里的各种汤包被染成各种颜色,肉馅很弹,姜丝是味道的点睛之笔。我特别喜欢店里的超大汤包,趁热的时候汤汁鲜美,还能在肉馅里吃到脆脆的马蹄。到了下午和晚上会有更多的港式菜品,去过的朋友说店里的海参花胶小米粥也特别好吃。

这家店小编自己只去吃过大盘鸡,没有尝过其他的是因为...大盘鸡分量真的太大了(哭)!味道又辣又香,特别下饭。

菜品卖相很有米其林那个味道了(看上去就贵贵的)。一直觉得厨师对菜品的理解非常重要,如果有什么特殊的日子,不妨来这家馆子一试。
这家相比上一家,在装修和餐碟碗筷的选择上都更贴近中式审美。同样有很多流程,同样有是非常有逼格的摆盘,精致三番人吃精致中餐!
是我和室友疫情期间隔三岔五就必须要点一回外卖的馆子(对,就是奥巴马来吃过的那家)。招牌菜实在是太多了,家里必点的是红汤鸭血、辣子鸡和鱼头猪脑汤。每个菜都很下饭,虽然辣,也还是能吃出食材本身的新鲜。建议多煮一点饭!

菜品里的酸辣香鲜,正是地道的湖南特色。之前还多次上过电视,被探索频道主持人和厨神比赛冠军相继推荐。除了各种香锅,它家的臭豆腐和炒血鸭也特别特别好吃。是辣到上头,但吃完会上瘾的好馆子!
常在大风的天气,和朋友逛完边上的城市之光书店(City Lights Bookstore),走进店里坐在木板凳上拌一碗小面,吃完再喝一杯酸梅汤。再冷的天都能暖和起来。
麻辣一品就完美符合!去它家我闭着眼睛点也能吃到开心。比较常点的就是泡椒黄喉、尖椒活鱼和剁椒豆腐。黄喉脆弹,鱼片像白玉一样,辣味过后舌尖留有一点鲜甜。剁椒下面的豆腐是冰冰凉的,正好能给被辣到冒火的口腔降降温。唉,实在是太好吃了。

每个人在川流不息都有自己格外喜欢的几道菜,我就不多做点评啦!但是川流不息真好吃这句话,还是可以再说一遍!

丸子和菜肉都很新鲜,汤底中规中矩,可以逛完园子过来尝试一下。必须要承认,我觉得拿着小筐筐自己装菜很有仪式感。这是我的麻辣烫情怀!

逛街的时候经常在心里小声催促它快点开张。开张之后生意爆满,不管你是想吃大鱼大肉还是鲜虾蟹棒,不管你是想吃麻辣爽一爽,还是想清清淡淡喝点汤,烫吧都可以满足你呀~这家店除了麻辣烫还有麻辣拌,超级适合夏天,实名推荐!特色菜是生蚝和扇贝,鲜美大只,建议大家先吃生蚝,再吃其他口味重的烤串。尤其喜欢它家的素菜,烤茄子蒜香十足,但是A菜的质量时好时坏,还有烤秋葵、烤芦笋、甚至烤大蒜、烤冷面、金馒头和水饺,以及过桥米线!品种可谓齐全。
不管是蒜香还是麻辣,都各有各的好吃。它家其实除了香锅系列还有湘厨特色菜,过年的时候点了烤全鱼和口味虾,烤全鱼好吃到一桌子人都在疯抢。

千王府算是湾区第一家正宗的纯牛油九宫格火锅店,骨汤也是每天现熬,多种汤底可以随意组合,味道相当出色!

不仅有超级多的免费锅底选择,还有火锅店里最好吃的掌中宝。
吃完火锅还可以打包一杯奶茶带走。量大价美,有很多种锅底和配料选择,我一般都会在麻辣锅和羊肉锅之间反复横跳。
经常“羊吗?羊吗?”地问我,听到我在写美食地图,坚持快乐小羊作为湾区老牌火锅店,应该拥有姓名。请大家珍惜每一家国外的火锅店。

如果逛到附近,可以进来吃一碗河粉。
熬到喷香的奶白色骨汤,再撒上一点葱花(相信我,这个汤的葱花是灵魂)。把饭泡进汤里,啃一口牛肉再配一口泡菜——神仙!

它家的烤馕柔软好撕,嚼起来喷香,和辛辣口的配菜很相衬。如果你喜欢印度风味,那真的值得一试。
烤串建议点它家的拼盘,因为每个都很好吃。Omakase新鲜好吃都是基本操作。值得本酒鬼多提一嘴的是它家的季节限定酒单!这家日料店常常会推出限定鸡尾酒单,有各种不重复的有趣主题。上次去的时候我就喝到过日本的地铁线路主题。

同为米其林一星店,Lord Stanley推出了每人65美元的平日四道菜套餐。米其林业界楷模,救济你我!主厨是来自欧洲和加州的神仙夫妻档,两人都曾在一流饭店里工作。菜单会随时令和主厨心情更换,常去常新。饭店氛围轻松舒适,每一道菜都让我惊艳,是我吃过最快乐的米其林一星!

有多好吃呢!鸡皮焦脆微微流油,一口咬下去,舌面上被辣得微微发烫,咬破脆皮,里面的鸡肉鲜嫩多汁,热气把口腔温度又烘上一层。喜欢辣翅的朋友们快去尝试一下!
相对它家的奶茶,我还是爱果茶一些。是很清爽的甜度,果味儿十足。怕甜星人推荐半糖!

