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大家去超市购物，一般都会选择那些形状更加美观，颜色更鲜艳的生鲜食品吧！
而被剩下的，基本上都是些歪瓜裂枣...
但是随着加拿大食品成本的上升，杂货店的购物者正在寻找减少食品账单的方法，更多的人开始注重价格而不是美观，转向那些以一小部分成本提供所谓“不完美”产品的公司。
Odd Bunch就是其中一家公司，该公司与安大略省南部的生产商和分销商合作，专门销售那些外表有缺陷的水果和蔬菜。
自从两年前成立以来，Odd Bunch一直在稳步增长，但在过去的一个月里，他们的网络流量和新用户激增，联合创始人Divyansh Ojha将其部分归因于对大型杂货商的不满情绪和5月初开始的Loblaw抵制活动。
Divyansh说：“人们已经更加有意识地开始寻找适合的商品，而不是仅仅接受离他们最近的杂货店或他们看到的第一个价格。”
据悉该公司会提供各种“丑菜”盲盒，它们有几种盒装大小，内容每周都在变化，这取决于可用的产品。
本周的“丑菜”盲盒就包括土豆(扁的)、苹果(太小)、黑莓(颜色不对)、长叶莴苣(形状奇怪)，不过也有品相完美的芦笋。
Divyansh估计，这个盒子里的农产品价值在45到60加元之间，但是售价为20加元，着实是很划算了。
说起自己的经营理念，Divyansh表示：“我们认为，如果我们可以创建一个平台，利用行业的零碎资源，降低价格，并将其直接提供给消费者，我们就有机会减少食物浪费，降低食品价格。”
根据国家零浪费委员会(National Zero Waste Council)的估计，加拿大每年浪费或损失的食物总价值约为490亿加元。
但这还没有考虑到储存、运输和处理这些食物的成本，加上所有这些，每年的食物浪费据信超过1,000亿加元。
联合国表示，如果全球粮食浪费减少25%，就有足够的粮食养活所有粮食不安全的人。
而且对于许多消费者来说，一个变形的黄瓜或不完美的橙子是物有所值的。
去年11月开始成为Odd Bunch公司的顾客Semi George表示：“我认为我们的杂货价格太高了，以前我只买一些必需的水果和蔬菜，但现在却能用更少的预算买到更多的品种。”
https://www.ctvnews.ca/canada/one-way-canadians-are-shrinking-rising-grocery-bills-1.6890646
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