新潮流!加拿大“丑菜”盲盒成香饽饽!20刀就能买到价值60的水果蔬菜,简直赚翻!
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大家去超市购物,一般都会选择那些形状更加美观,颜色更鲜艳的生鲜食品吧!
而被剩下的,基本上都是些歪瓜裂枣...
但是随着加拿大食品成本的上升,杂货店的购物者正在寻找减少食品账单的方法,更多的人开始注重价格而不是美观,转向那些以一小部分成本提供所谓“不完美”产品的公司。
Odd Bunch就是其中一家公司,该公司与安大略省南部的生产商和分销商合作,专门销售那些外表有缺陷的水果和蔬菜。
自从两年前成立以来,Odd Bunch一直在稳步增长,但在过去的一个月里,他们的网络流量和新用户激增,联合创始人Divyansh Ojha将其部分归因于对大型杂货商的不满情绪和5月初开始的Loblaw抵制活动。
Divyansh说:“人们已经更加有意识地开始寻找适合的商品,而不是仅仅接受离他们最近的杂货店或他们看到的第一个价格。”
据悉该公司会提供各种“丑菜”盲盒,它们有几种盒装大小,内容每周都在变化,这取决于可用的产品。
本周的“丑菜”盲盒就包括土豆(扁的)、苹果(太小)、黑莓(颜色不对)、长叶莴苣(形状奇怪),不过也有品相完美的芦笋。
Divyansh估计,这个盒子里的农产品价值在45到60加元之间,但是售价为20加元,着实是很划算了。
说起自己的经营理念,Divyansh表示:“我们认为,如果我们可以创建一个平台,利用行业的零碎资源,降低价格,并将其直接提供给消费者,我们就有机会减少食物浪费,降低食品价格。”
根据国家零浪费委员会(National Zero Waste Council)的估计,加拿大每年浪费或损失的食物总价值约为490亿加元。
但这还没有考虑到储存、运输和处理这些食物的成本,加上所有这些,每年的食物浪费据信超过1,000亿加元。
联合国表示,如果全球粮食浪费减少25%,就有足够的粮食养活所有粮食不安全的人。
而且对于许多消费者来说,一个变形的黄瓜或不完美的橙子是物有所值的。
去年11月开始成为Odd Bunch公司的顾客Semi George表示:“我认为我们的杂货价格太高了,以前我只买一些必需的水果和蔬菜,但现在却能用更少的预算买到更多的品种。”
https://www.ctvnews.ca/canada/one-way-canadians-are-shrinking-rising-grocery-bills-1.6890646
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