走过120年的青岛啤酒遵循“以好人酿好酒”的企业文化。“讲究不将就”的品牌宣言给予这一企业文化极为传神的精彩描述,深刻感受青啤人弘扬传承的工匠精神。

5.4青年节,青岛啤酒亮相央视的“讲究不将就”品牌片,以青岛啤酒基层员工生动故事,传递出新时代年轻人的“坚守、专注、不将就”的品格,彰显出青岛啤酒“携手新生代,继续完成酿好一瓶酒的使命”。
穿越120年,“讲究”从不缺席
《宋史·卷一七四·食货志上二》:神宗讲究方田利害,作法而推行之,方为之帐,而布亩高下丈尺不可隐。
《红楼梦·第四八回》:正要讲究讨论,方能长进。
电影《让子弹飞》台词:打雷天站在雨里头,有点不讲究。
青啤啤酒品牌片主题:讲究不将就
从古至今,“讲究”已经成为我们做人、做事的基本准则,浸透进我们的骨子里。讲究背后考验了我们的专注、韧性、坚守,离不开时间的磨砺,沉淀出可贵的气质,因此在商业世界,配得上“讲究”的品牌,能跨越产业周期,保持卓越进取,与时代同呼吸共命运。
走过120年的青岛啤酒恰恰就是这样一个铸就“讲究”风范的品牌,五四青年节,青岛啤酒《讲究不将就》品牌片,用影像传递青岛啤酒“讲究”的品牌调性,与当下“讲究青年”进行对话交流,以“不将就”的态度,诠释何谓最好的年华。
关于拍摄品牌片的初衷,青岛啤酒品牌管理总部总经理朱佳怡表示:“青岛啤酒121年了,一直坚守不变的品质,就是坚持酿好一瓶酒。我们发现,这一瓶酒的背后,其实充满着无数值得被大家看见的故事。我们想把这些故事讲给大家听,因为这不仅是属于青啤的故事,更是属于每一个为欢聚举杯过的消费者的故事。”
2023年,青岛啤酒实现营业收入339.4亿元,同比增长5.5%;实现归属于上市公司股东的净利润42.7亿元,同比增长15%,营收、净利双双创新高。
在凯度BrandZ评选的我国全球化品牌50强中,青岛啤酒成为榜单第一也是唯一的食品饮料品牌。在世界品牌实验室发布2023年《世界品牌500强》中,青岛啤酒是唯一入选的中国啤酒品牌,并且连续20年蝉联中国啤酒行业品牌价值首位。   
青岛啤酒以这些成绩、荣耀,有信心、有底气向全世界的消费者,娓娓道来“讲究”成就一个伟大企业的动人故事,让全世界的消费者从“讲究”中感受中华民族的智慧、勤劳,五四青年《讲究不将就》品牌片成了这一切的精华浓缩。
每一次坚守,藏在基层员工的成长故事里
“我们青啤厂里有个王师傅,工龄是40+1年。这多的一年,是他在妈妈肚子里的时候。按我们这里的称呼,他是“啤二代”,在青啤的大家庭里长大,又将自己的一生奉献给了青啤,几十年来一直坚守自己的岗位,做好酿酒这一件事……像这样的故事,我们还有很多。” 朱佳怡表示。
这个故事是《讲究不将就》品牌片其中的一个故事。这个品牌片最大亮点,就是青啤人将自身经历娓娓道来,将工作的细节,生活的挑战,生动的感受有效结合,打动屏幕前的每个人。比如品牌中寻找优质酿酒原料的采购部工程师,负责产品研发的微生物观察师,负责配送与终端门店店主成为朋友的配送员。   
青岛啤酒酿造师王师傅,已有41年工龄,在年轻时写下了一句话“做好人酿好酒”。已经58岁青岛啤酒糖化工段长柳师傅,他依然记得初学酿酒时,师傅教给他的一句话“时间不差一秒”。作为年轻品酒师,朱蕾从观察啤酒样品的色泽到感受样品的气味,让我们看到专注是如此魅力无限。
在品牌片中,我们看到不同的工作岗位、各类生活场景,精准表达着这个时代处于不同工作下年轻人的精神气质,成为当下年轻人“讲究不将就”一个缩影,更好承载五四青年节的价值表达、情绪释放。在讲故事过程中,让青岛啤酒“坚守不变的品质,酿好一瓶酒”的追求,击中消费者内心最柔软的那一部分。
青岛啤酒凭什么走过120年?品牌片给了我们答案,青啤人给了榜样的力量。在五四青年节发布品牌片,让消费者感受到青岛啤酒的旺盛生命力,彰显坚守、无畏、奋斗、进取的精神;更为重要的,为当下青年人缓解焦虑茫然,给出指引方向,彰现青岛啤酒的社会责任。   
青啤人希望通过品牌片传递给消费者:愿你每当迷茫不前时,都能想起他们,给你一些坚定的力量,问问自己心里到底想要什么。不要在意外界的眼光,听从自己内心的声音,你一定会找到那个答案。
青岛啤酒的目标是进入全球啤酒前三名,青啤人如此的信心满满来自哪里?青岛啤酒基层员工的故事给出了答案,给出了庄严的承诺,秉承坚守、讲究的品质,将工作做到了极致。
“管理领域伟大的离经叛道者”亨利·明茨伯格认为,那些把工作做到极致的人都是跟自己竞争的人,他们把自己做到最佳。在青啤人内心中以最佳要求自己,引导着每个员工成长,成就青岛啤酒在全球啤酒行业众多的“最佳”荣耀,这也是我们被品牌片感动的主要原因。
超级曝光,携手央视重磅亮相
一直以来,青岛啤酒在营销传播都遵循大视野、大平台的风格,此次针对五四青年品牌片传播策划上也不例外。在前期联手bilibili(B站),邀请3位讲究的青年UP主与他们一起发现身边讲究的人和事一起致敬。作为备受年轻人追捧的B站,青岛啤酒在前期联手B站,就把整个活动的调性做足了,精准锁定了目标人群。   
5月4日,青岛啤酒品质大片在央视cctv-1黄金3分钟上映,随后青岛啤酒亮相央视《闪光的青春——2024五四青年节特别节目》。在央视“五四晚会”上,来自青岛啤酒的青年品酒师朱蕾,向观众展示了日常工作的细节,讲述她和品酒师团队的青春奋斗故事等。
青岛啤酒本身是一个民族品牌,又和央视保持长期战略合作,本次活动又瞄准代表一个国家未来的年轻人。以一套传播组合拳亮相央视,非常符合本次活动的诉求,也将所传达坚守、讲究的立意,从高度、深度、广度达到有效的传播。
此外,青岛啤酒在微博开设#青岛啤酒登上央视三分钟#热点话题,登上微博热搜话题榜,让品质大片传播热度再上一个高潮。由于微博本身的社交属性,品质大片引发对青年人的关心,击中了青年人的内心。“让我们用不将就的青岛啤酒,敬不平凡的自己。”这句微博导语,将品牌基因与情绪引导实现高质量结合,引发了情感共鸣,促进视频内容讨论转发。   
青岛啤酒牵手B站、亮相央视、制造微博热点话题,都是在传达同一个“声音”:以“讲究不将就”的品牌调性,保持年轻人的心态,与年轻人积极对话,携手新生代,继续完成酿好一瓶酒的使命。
朱佳怡表示:“从1903年到现在,我们汇聚了一代又一代的力量。我们明白,世界永远掌握在新一代的手里。”
“一方面,我们让自己始终保持一个“年轻人”的心态,跟上新的趋势,不断用创新的想法,传承酿酒的匠心,推动青啤在时代浪潮中不断发展。另一方面,当我们面向更多年轻消费者,我们也在与时俱进,用新时代的语言,和新生代对话,继续把这一瓶酒的欢乐,带给更多人。”
尾声:情感真挚+情节动人+情绪释放    
走过120年的青岛啤酒,拥有对这个国家、社会、消费者都有浓烈的深厚情感,支撑他们拥有坚守、讲究的可贵品质。
从品牌片看到基层员工的生动故事,情真意切、专业专注的情节,让我们深刻体会到青岛啤酒发展中的风风雨雨,强化在消费者心中的品牌记忆。
凭着超前的创意、深刻的立意,在五四青年节,借助超级媒体发布,给予年轻人情绪充分释放,与消费者形成情感共鸣,将整个活动带到了高潮,画下了的完满的句号。
作为百年老字号企业的青岛啤酒,以“讲究不将就”的品牌态度,为迈向高质量发展的建设给予朴素的注解、务实的行动,绘制出一瓶啤酒参与到全球消费者快乐生活的画卷;将“讲究不将就”的品牌宣言,转化为中国企业国际化的“三高”策略(高品质、高价格、高可见度)的践行者,成为中国品牌走向全球舞台的代言人。   
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