不知不觉，夏天悄然而至。不少小伙伴又在准备“夏日瘦身计划”，大家听华小妹一句劝，节食减肥不可取，放弃反弹更快速！尤其是晚餐，想要饱腹减脂还得做得又快又好吃可是一点都不简单，贴心的小妹给大家带来了一份一周减脂汤食谱，天天不重样，有菜有肉，低卡好吃又掉秤！
食
RECIPE
谱
1. 低卡酸辣汤
2. 丝瓜蛏子汤
3. 番茄菌菇汤
4. 冬瓜口蘑汤
5. 鲜蔬芙蓉汤
6. 紫菜虾滑汤
7. 虾仁芋丝时蔬汤
01
低卡酸辣汤
美味爽口的酸辣汤，不仅营养丰富，还低脂营养，最重要的是用时不到10分钟就能搞定，减脂人的经典开局汤~
 食 材 
主料：番茄2个、豆腐2块、金针菇150g、鸡蛋2个
辅料：生抽2勺、醋2勺、盐、胡椒粉和葱花适量
 做 法 
1. ️番茄去皮切小块，豆腐切条，金针菇切成两段
2. 锅中倒入少许油，加入番茄翻炒出汁，加入金针菇翻炒
3. 加水，加豆腐煮沸后，加入2勺生抽、2勺醋、适量盐和胡椒粉调味
4. 淋上鸡蛋液，加入水淀粉勾芡，出锅后葱花点缀~
一碗酸爽开胃的低卡酸辣汤就做好啦，减脂的宝宝们别再天天水煮菜啦，一定要尝尝这个汤哦~
02
丝瓜蛏子汤
丝瓜的清甜搭配蛏子的鲜美，真的非常适合炎热的夏天，鲜香清爽，清热解毒，妥妥的轻脂营养汤，喝多少次都不会腻！
 食 材 
主料：蛏子500g、丝瓜1条
辅料：姜5片、蒜末、葱段、盐和胡椒粉适量
 做 法 
1. 锅中加姜片，倒入蛏子焯水后倒入冷水
2. 将蛏子的壳和肉分开，去掉黑线
3. 热锅下油，炒香蒜末葱段后，加入丝瓜炒软，倒入蛏子肉翻炒，加适量水炖煮5分钟，最后加入适量盐调味就可以啦
高蛋白低热量的丝瓜蛏子汤，只需一点盐调味，好喝无负担，汤鲜美味，营养丰富，鲜到掉眉毛。
03
番茄菌菇汤
番茄控的福音来啦！这道番茄菌菇汤口感酸甜，既富含膳食纤维，又能补充维生素抗氧化，减脂期来碗这个汤非常掉秤哦~
 食 材 
主料：番茄1个、白玉菇150g、鸡蛋2个
辅料：盐少许
 做法 
1. 锅热倒油，将鸡蛋液炒至半熟后备用
2. 重新起锅少油加入白玉菇炒出水分，加入番茄翻炒出汁，加入清水煮开，再转小火慢煮三分钟
3. 加入鸡蛋和少许盐，搅拌均匀即可
出锅后，加点葱花点缀，汤汁浓郁的番茄菌菇汤就做好啦，低卡又减脂，上班族也能轻松搞定！
04
冬瓜口蘑汤
夏日减脂首选蔬菜非冬瓜莫属，清热降脂的冬瓜搭配富含蛋白质的口蘑，鲜甜清爽，碳水很低，一碗又能吃饱，真心建议减脂的宝宝们晚餐都换成这个汤。
 食 材 
主料：冬瓜800g、口蘑230g
辅料：葱花少许、盐适量
 做法 
1. 锅热下油，放入葱花爆香后，加口蘑翻炒均匀
2. 加入冬瓜翻炒，加清水煮开，煮至食材熟透后，加适量盐调味即可
只需两步，就能完成的冬瓜口蘑汤，低脂刮油，鲜美无比，还能快乐掉秤，还没试过的小伙伴，赶紧安排起来吧
05
鲜蔬芙蓉汤
肯德基同款鲜蔬芙蓉汤被小妹挖到啦！一起来复刻下这款食材简单，做法简单的减脂汤吧，一碗不到100大卡哦，而且5分钟就能搞定~
 食 材 
主料：胡萝卜半根、菠菜一小把、香菇4只、鸡蛋1个
辅料：盐1勺
 做法 
1. 胡萝卜切丁，蘑菇切片，菠菜切段，鸡蛋打散
2. 锅热少油放入胡萝卜炒香后，再加入香菇炒软，加入适量清水煮开
3. 水开后加入菠菜，淋上蛋液，等待蛋块浮起后，加1勺盐，搅拌均匀再煮1分钟后就可以出锅啦
晚上不知道吃什么的时候，不如做一碗鲜蔬芙蓉汤吧，简单快手，低卡低脂还不长胖，小白也能轻松完成哦~
06
紫菜虾滑汤
Q弹爽滑的虾滑，搭配紫菜，蛋白质满满，汤汁鲜美，虾滑一口一个太满足啦！作为午餐或者晚餐都可以哦~
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 食 材 
主料：紫菜半张、虾滑1袋
辅料：蚝油1勺、鸡精1勺
 做法 
1. 锅中加入适量水和姜片，煮开后加入泡软的紫菜
2. 挤入虾滑，等待浮起即煮熟，加入1勺蚝油和1勺鸡精，搅拌均匀即可
07
虾仁芋丝时蔬汤
减脂期最重要的是优质蛋白质和优质碳水、维生素的搭配，这仨搭配好了，基础代谢提高，轻松掉秤无负担！这道虾仁芋丝汤完全满足搭配，再根据个人口味加入爱吃的时蔬，营养饱腹，刮油减脂~
 食 材 
主料：魔芋结100g、虾仁100g、娃娃菜200g
辅料：少许盐和胡椒粉、料酒1勺、葱姜适量
 做法 
1. 娃娃菜切小条，虾仁加入1勺料酒腌制去腥。
2. 锅热下油倒入葱姜爆香，放入腌制好的虾仁，炒至变色后，加入清水煮开
3. 加入娃娃菜和魔芋结煮2分钟后，加入少许盐和胡椒粉调味即可
不喜欢吃娃娃菜的小伙伴，可以将娃娃菜替换成自己喜欢的菜哦！
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