《休斯顿华人资讯网》出品,欢迎转载,请规范署名,添加公众号名

据KHOU 5月8日报道
 专注于菲律宾和亚洲食品的北美最大连锁超市“海鲜城”(
Seafood City
)在糖城(
Sugar Land
)开设了门店。

(来源:KHOU报道截图)

据报道,这座砖砌的购物中心坐落在59号公路和Williams Trace Boulevard之间。店内有5万平方英尺的食品杂货,正如店名所说,提供“菲律宾美食”。这些食品杂货从原材料到即食食品应有尽有,甚至还有一个热食区,提供包括烤鸡肉串、烤猪肉串、烤鱿鱼、烤三文鱼片等烤肉。热食区还提供简单的经典菜肴,如名为Adobo的红烧肉。

报道称,“糖称”是南部唯一的“海鲜城”所在地,因此对于附近没有类似选择的外地人来说,这里是一个好去处。Angelique Alog和家人一起参观了这家商店,她说,她来自俄克拉何马州,她和家人都是土生土长的菲律宾人。

据了解,“海鲜城”以出售鹦鹉鱼等菲律宾人喜爱的海鲜起家。后来,它在34个城市开设了各种商店,但最初的名字一直沿用至今。对于那些不熟悉菲律宾美食的人来说,在这里可以品尝到其他地方很难找到的罐装食品和特色小吃、香料、水果和农产品。你还会发现西班牙对菲律宾美食的影响,包括菲律宾版的chicharrónes或炸猪皮。

商店经理Meg Austria说,菲律宾被西班牙殖民了近333年,所以很多食物都受到西班牙的影响。“海鲜城”之所以选择休斯顿地区,是因为这里的多样性和相对较多的菲律宾人口。对于那些非菲律宾人来说,“海鲜城”可以提供一个尝试新事物的机会。
继续阅读
阅读原文