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Coles和Woolworths的肉类，你真的敢吃吗？
注水、打肉胶，过期肉饼暴晒多日不腐！
2kg牛肉出了300毫升水肉里面疑似打肉胶先看看最近Coles肉类的第一个负面消息，肉馅疑似大量注水！
Jo Meredith在Coles购买了一盒2公斤多的肉馅，当天晚上就开始烹饪要做意大利面的肉酱。
但是倒入锅中翻炒的时候，她的脸越来越黑。
肉馅是炒熟了，但锅里面却出了一大堆水...肉内有水分可以接受，但有这么多水就无法接受了。
Jo Meredith直接拿出计量杯，将锅内出的水全都倒进去，最后一看，整整300毫升！
她吐槽，自己老公之前就是干屠宰的，里面的弯弯绕一清二楚，在肉里面注水不仅能够保证新鲜度，还能增加重量。
注水量多少全看商家是不是有良心，只是她没想到Coles这样的连锁超市巨头也会玩这一招。
2公斤的肉馅，300毫升水...
现在通货膨胀之下物价飞涨，这不是赤裸裸的压榨民众血汗钱吗...
还没等诸多网友跟上节奏开始吐槽，有一个负面新闻出现了，也和Coles的肉类有关。
原来又有网友爆出，Coles的牛肉不仅以次充好，还疑似打了肉胶！
上图就是一位网友在Facebook上给出的图片，他表示自己在超市买的时候，包装上明确写着：源自于澳洲牧场，薄切牛肉片！
说好的薄切，没说上面全都是洞啊...
这位网友怀疑，可能是这些牛肉打了肉胶，才让它们品相上看起来很不错，似乎是高档牛肉。
结果在没有了冷冻加持以后，肉胶化开，就留下了这些孔洞。
不过对于这几块牛肉，网友却有不同的看法，因为博主自爆自己买肉花了9澳币，按照现在的物价，9澳币也买不到什么好牛肉。
所以Coles也不太可能大费周章给9澳币的牛肉打肉胶，可能这就是一些边角料，所以品相看起来极差。
的确，喷Coles肉卖得贵可以接受，但Coles很可能是一分钱一分货，质量上还是有底线的。
但是，事情也没有绝对，有网友搬出了之前的一则新闻，超市的肉，可能在质量上也让人信不过。
过期数周的肉饼
阳光下暴晒多日
没腐烂不说颜色都没变
之前有一则关于Woolworths肉饼的报道曾经引起很多人关注，当时就有无数人怀疑，超市是不是在肉饼内添加了过量防腐剂，延长它的保存时间。
事情是这样的，一位网友在社交媒体上发帖：
一场针对Woolies肉饼的实验，结果让人无法直视...
他之前在Woolworths买了一盒肉饼，购买的时候肉饼已经临期了价格挺便宜的，买回来后他竟然将这些肉饼遗忘了，翻冰箱时才想起来，可是肉饼早已过期数个星期，但是品相上，根本看不出任何差异！
看着颜色没变，挂在橱窗里都能正产出售的肉饼，他有了一个想法，里面会不会加了科技与狠活。
所以他决心做一个实验，直接把这些肉饼丢在室外暴晒。
暴晒了5天的肉饼，模样竟然没有丝毫变化！
虽然已经传出了腐烂的味道，但从外观上丝毫看不出异样，就连颜色都没变。
他还观察到了一个细节，正常肉类如果丢在花园里，早就被各种昆虫和动物啃食了，结果院子里的蚂蚁对这些肉饼不屑一顾，完全没有想要当做食物的想法。
昆虫都不吃，很难界定里面究竟加了什么东西。
后来这位网友还特意看了肉饼的配料表，牛肉占比73%，但还有很多添加剂包括酸度调节剂（262，柠檬酸钠）、香料、矿物盐（450，碳酸钠，451）、葡萄糖（木薯、玉米）、防腐剂（223（亚硫酸盐））、发酵红米、糖、抗氧化剂（抗坏血酸钠）和天然色素（辣椒红色素）。
别的不说，抗氧化剂、色素和防腐剂，这显然就是延长肉饼保存时间设定的...
怪不得有人说，买肉最好别去超市，肉店性价比更高，品质也更有保证。
想一想之前在超市买的肉，再看看这些爆料，或许以后大家买肉的地点，真的要换了！
责任编辑/转载：猫叔徐超
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