汉堡。Image by Engin Akyurt from Pixabay
旅游指南Fodor作家吉娜·楚曼(Geena Truman)评选美国最棒的五家速食店,快来看看自己的爱店是否上榜!

1. Culver’s

Culver’s是总部位于威斯康辛州的奶油汉堡及蛋黄奶油冰淇淋(frozen custard)连锁店,被楚曼选为「美国最美味的速食补给站」,她对这家在中西部大受欢迎的速食店赞不绝口,Culver’s目前在26个州设有分店。
楚曼尤其喜欢Culver’s著名的炸起司(fried cheese curds),表示尽管该店供应的是速食餐点,但在味道方面胜过其他所有餐厅。

2. Shake Shack

餐饮大亨梅尔(Danny Meyer)的Shake Shack版图仍在扩张,楚曼如此评价:「什么是完美的一餐?一杯咖啡卡士达奶昔、一个简单的全美式安格斯牛(Angus Beef)热狗配起司蘸酱,再来一个碎肉饼汉堡(smash burger)。」她大力赞赏Shake Shack的「真材实料」,保证钱花得值得。

3. In-N-Out

楚曼说:「如果你想要一个有新鲜配料的便宜速食汉堡、一杯经典的美式麦芽奶昔,还有洒上一点盐的起司薯条,那么In-N-Out就是你的理想选择。」她表示In-N-Out的食物感觉比其他速食店更新鲜。

4. Whataburger

楚曼推荐Whataburger的「辣番茄酱、墨西哥饼(taquitos)、蜂蜜奶油鸡肉比司吉、洋葱圈、青辣椒(Green Chile)汉堡、起司肉排堡。」

5. Raising Cane’s

Raising Cane’s的菜单更简易,楚曼推荐非冷冻的鸡柳条,再搭配波浪薯条、凉拌高丽菜、充满奶油香的德州吐司,还有雷莫拉酱(remoulade)风格的Cane’s酱料。


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