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这是好吃不第 2962 篇分享，感谢一路有你！
越南河粉（Pho），曾在2011年被评选为50种世界上最美味的食物之一，在世界各地都拥有着不少粉丝，也包括吃遍山珍海味的好吃君！
最近好吃君欣喜得发现长岛 St James 华人聚居区，新开了家超赞的越南河粉！4月18日正式开业，请大家连续三天免费吃河粉
！是的，你没看错！免费吃！

老板敢这么自信，那必然是有两把刷子的！原来老板也是越南河粉的狂热粉，因为热爱，所以好吃！
这家越南河粉究竟有多好吃？

厚切的brisket 牛腩肉份量感人，肉质软嫩，完全不柴，鲜得入味；细软的粉丝浸在香浓鲜美的灵魂汤底，一口入魂！
还可以额外再加beef shank 牛腱，beef tendon牛筋，eye round beef 肋眼牛肉，beef meat ball 肉丸，tiger shrimp 虎虾，甚至是 bone marrow 牛骨髓！想多豪华就由多豪华！现在开业还免费吃三天，老板太壕了！！！
还有多款
地道越南小吃
，搭配一碗越南河粉，就是美美的一餐呐！

Crispy Wings 越式鸡翅，脆皮+甜辣酱，味道超级浓郁香甜！吃完不停嗦手指！
Caramelized Pork Ribs 糖醋猪小排，慢炖的猪排骨，裹满了酸甜的酱汁，酸甜入味还不腻；
Summer Roll 夏日卷，薄如蝉翼的米皮裹满了五彩缤纷的蔬菜和鲜美Q弹的虎虾，滋味太丰富了；
Ribeye Steak 烤肋眼牛排，三分熟的牛排软嫩不失弹牙，咬下瞬间肉汁汹涌爆开！
道道小吃都给了味蕾一顿美味的暴击，快约上小姐妹冲鸭！！！
越式鸡翅
糖醋猪小排
夏日卷
烤肋眼牛排
新店福利来啦
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4/18-4/20 连续三天
新店开业 请大家免费吃河粉
（每人一份哦~）
活动时间：4月18日-4月20日
Lau Vietnamese Pho
地址：556 N Country Rd #22 St，James，NY 11780
电话：631-250-9026
631-250-9027

营业时间：周一-周四 11:00am - 9:00pm
周五 周六11:00am - 10:00pm
周日 12:00am - 8:00pm
www.vietnamesepho.com
Lau Vietnamese Pho，长岛 St James 华人聚居区新开的越南河粉。
进门就被一整个花团锦簇的景象给美到了！高饱和度色彩背景墙，花朵爬满枝头，让整个空间明亮治愈
，让人忍不住想大呼"哇塞"！和姐妹来拍照也非常出片哦~

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餐厅设计以绿色为主色调，暖黄色的灯光、葱茏的绿植、木质的屋檐，处处充满越南风情。
空间挺宽敞，有适合一两人嗦粉的，也有适合几人聚餐的，择一处坐下，都是非常惬意的体验！
Pho Nam 牛腩河粉
点一碗越南河粉，最是能检验餐厅的地道程度。吃过这碗河粉，真的能感受到地道的越式美味~
Pho Nam 牛腩河粉是基础版，除了河粉自选，还可以额外再加beef shank 牛腱，beef tendon牛筋，eye round beef 肋眼牛肉，beef meat ball 肉丸，tiger shrimp 虎虾，甚至是 bone marrow 牛骨髓！主打一个自由！
再没有食欲，也会被端上来这股异香而胃口大开！
厚切的brisket 牛腩肉堆砌在粉丝上，夹起来好大一片！份量着实感人！
肉质很软嫩，完全不柴，鲜得入味，一块一块让人迷恋~
好吃君加了弹牙的牛腱子肉和软烂的牛筋，口感丰满又扎实，一口肉一口牛筋，太满足啦！

接着就是嗦粉啦~此时又是这碗河粉的又一高光时刻！粉丝细软，汤底香浓，表面还浮着一层香油，更香了！不知不觉一碗见底了~
越式小吃
Crispy Wings 越式鸡翅
如果说有什么小吃是老少通吃的，那必然是这份
越式炸鸡翅
了！

鸡翅外层是脆皮的，刷一层甜辣酱，味道超级浓！这一口别提多带劲了！还撒了炸葱碎，香到迷糊！
Caramelized Pork Ribs
糖醋猪小排
答应好吃君，一定要点ta！慢炖的猪小排裹满了酸甜的酱汁，呈现漂亮的橘红色，诱人指数五颗星！
吃起来完全就是吃肉排的满足感，先嗦一口表面的酱汁，酸甜入味还不腻，啃完之后吮指回味，连骨头都不想放过！
Summer Roll 夏日卷
夏日卷也是经典越南小吃~以完美的颜值鲜俘获了好吃君，好漂亮的夏日卷呐~真的很有清新的夏日感呢~
五彩缤纷的卷里，各种蔬菜云集：胡萝卜、芒果、薄荷、九层塔，还有鲜美Q弹的虎虾，滋味太丰富了，一口吃进春天！
米皮薄如蝉翼，透明而富有韧劲，口感软韧有弹性，是灵魂所在！
Crispy Pork Spring Roll
猪肉春卷
还有春卷也是必点！金黄色的卷里裹着香喷喷的猪肉馅，快一头扎进猪肉的迷魂香里来~
馅心也太足了，猪肉，胡萝卜，蘑菇，芋头丁，搭配酸酸甜甜的甜鱼露汁，好吃又解腻~
越式烧烤类
Grilled Pork Chop 烤猪排
橘红色的烤猪排，焦嫩带汁，超级大块！任谁看了都会心动！
震惊！猪排的块头也太大了！在手机身边毫不逊色！这可是肉啊！！！刷上滋味满满的自制酱汁，一整块烤得非常香！
切开还冒着汁水，咬一口嫩而弹牙，肉汁四溢，几乎没有什么油腻感！
Ribeye Steak 烤肋眼牛排
精选的肋眼牛排也很出色！品质极高，烤至三成熟，激发出牛排原始的肉香。
切开后里面还是粉红色的，太好看了！肉质更是嫩到唇齿毫无压力，软嫩不失弹牙，咬下瞬间肉汁汹涌爆开，轻轻一抿就就舌尖融化！
Chilean Sea Bass 烤鳕鱼
烤鳕鱼也是让人念念不忘的存在~摆盘好美呀~好吃君被色诱到了！

OMG鳕鱼也太嫩了吧！夸一句入口即化都不为过！搭配xo海鲜酱，底下还有甜豆，带来微微甜味，一整个风味十足！
又香
又嫩
Lemongrass Short Rib
烤牛小排
中国人说，“最美不过骨边肉”，这牛小排得多香啊！
先烤，后浇汁调味，一口咬下去，肉、油、筋完美融合，边缘有焦脆的口感，内里依旧鲜嫩多汁，还加了柠檬草解腻~香味浓郁又颇有嚼劲，太美味！
肉感十足
甜品饮品
巴斯克芝士蛋糕
超惊艳的巴斯克芝士蛋糕，蛋糕非常湿润软嫩，芝士味道好浓郁，还淋了草莓酱，酸酸甜甜太爱啦！
椰子布丁
一份椰子布丁带来热带的气息~爽口弹滑的椰奶布丁，既有椰子的椰香，又有牛奶醇厚浓郁的奶香，甜度也是刚刚好~
越南咖啡
越南咖啡以浓郁的口感而闻名，来了当然必不可少要点一杯啦~
越南咖啡用炼乳来代替牛奶和糖，醇厚的咖啡和浓郁的奶香在味蕾上相遇，整个人都彷佛被慢慢包围在咖啡的温柔香中~
冰咖啡
天气渐热，冰咖啡则更能给人带来清凉的感觉。
将咖啡倒入炼乳和冰块中，炼乳的甜中和了咖啡的苦，一口下去，浓郁顺滑的冰爽口感瞬间抚平了内心的燥热~
饮品
还有各式果味饮品呢，草莓波波、Tropical island 热带果汁、百香果柠檬汁，不仅颜值满分，酸酸甜甜的巨好喝！
好吃不粉丝，福利特别多！
福利来了！
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4月18日正式开业
4/18-4/20 连续三天
请大家免费吃河粉
（每人一份哦~）
活动时间：4月18日-4月20日
注：最终解释权归店家所有~
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君

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