硅谷西端洛斯阿图市中心的一家高档面包店,开始出售猪肉大包和韭菜盒子这样地道的中华美食,在当地可谓是一桩新鲜事。
洛斯阿图市以高生活水平与房价昂贵著称,是本地政要和富商聚居的地带。拜登总统最近一次访问湾区也在这里举办筹款活动。它具有欧洲小镇风情的市中心各类餐厅鳞次栉比,但鲜见中餐馆。
这家位于洛斯阿图市中心的面包店的玻璃橱窗内,摆满了旧金山湾区特产的各类酸种面包、欧式佛卡夏面包、辫子面包以及法式长棍三明治等。如今柜台一侧还陈列着华人再熟悉不过的猪肉大包和韭菜盒子,标牌还用英文详细标注了馅料。旁边另有三种不同馅料的馅饼陈列,分别是鸡肉香菇馅、豆腐香菇馅还有猪肉大虾馅。
包子的英文标牌除了说明有猪肉和白萝卜之外,还特地说明是煎包。韭菜盒子则写明配料有韭菜、鸡蛋和粉丝。
记者询问店员得知,这家店的店主是一位华人,生产的厨房位于不远处的蒙洛公园市。最初只是生产湾区常见的酸种面包,后来店主突发灵感,用做面包的面团来做起华人常吃的包子、馅饼和韭菜盒子。没想到非常受欢迎。
据店员说,来购买的人群非常多样化。很多人是来买一个当午饭吃。也有非常喜欢的人每次要买很多,用盒子装回去。放在冰箱保存,慢慢吃。他自己也很喜欢吃,觉得馅料特别有滋味。
Shack Shack在四月的每个周日会赠送免费鸡肉汉堡。(Shack Shack官网截屏)
在报税日(4月15日)即将结束之时,不少连锁餐饮都推出了折扣食品或免费赠品,让民众有机会犒劳自己,其中多款优惠至四月底。不过,各家餐厅的优惠政策都有一定条件和限制,民众可以前往官网了解详情,确保购买时符合优惠条件。
1. Arby's
四月是Arby's 的「免费三明治月」,顾客可以在符合要求的任何Arby's门店免费获赠三明治、卷饼或皮塔三明治,不过在获得赠品前顾客需要进行一笔金额不限的消费。该活动持续到四月底,顾客须在官网上或通过应用程序订购,并拥有正在使用的Arby's Rewards帐户
2. Shake Shack
深受民众喜爱的快餐Shake Shack推出了不含抗生素的鸡肉汉堡(Chicken Shack),为了让更多人品尝到这款健康美味的汉堡,Shack Shack在四月的每周日赠送免费鸡肉汉堡,接下来的日期为4月21日和4月28日。顾客只需在店内消费满10元,并出示促销代码:CHICKENSUNDAY。顾客可以前往符合条件的Shake Shack门店,也可以在官网或应用程序上订购并领取赠品汉堡。
3. TGI Fridays
即日起至4月30 日,TGI Fridays餐厅为其Fridays Rewards会员提供一份免费的主菜,只要购买任何同等或价格更低的主菜即可获得。该连锁餐厅还提供限时「Tax Break」龙舌兰鸡尾酒,价格为7元,活动会持续到月底。
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