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麻辣烫，这道源自中国街头的平民美食，以其独特的麻辣风味和丰富的食材选择，征服了无数食客的味蕾。近年来，随着美食文化的传播和人们对美食探索的渴望，麻辣烫不仅在中国国内广受欢迎，也逐渐走向世界。
（素材来源于央视新闻）
在中国西北的甘肃省，有一座历史悠久的城市——天水，这里不仅承载着充足的文化积淀，还有一种令人垂涎的美食——天水麻辣烫。这道美食以其独特的风味和制作工艺，近期在网络上爆火，成为了网友们热议的焦点。
天水市秦州区爆火的麻辣烫店
（图片来源于新华社）
随着天水麻辣烫的知名度不断提升，越来越多的人开始关注这座城市。
天水，不仅有着丰富的历史文化资源，如麦积山石窟、伏羲庙等，还有着美丽的自然风光和淳朴的民俗风情。
天水麻辣烫的爆火，为这座城市带来了新的生机和活力，也为游客们提供了一个全新的旅游目的地。
在享受天水麻辣烫的同时，不妨深入探索这座城市的其他魅力。
河西走廊
历史和厚重的自然之美
《河西走廊》是一部由央视出品的纪录片，以其精良的制作和深刻的历史内涵，被誉为甘肃历史纪录片的巅峰之作。这部纪录片共10集，每集围绕一个主题，按照时间线讲述了河西走廊从古至今的历史变迁。从汉朝的丝绸之路到现代的文化交流，从壮丽的自然风光到丰富的人文故事，这部纪录片不仅展现了甘肃的历史文化，更是对中国西部历史的一次全面梳理。“河西走廊关乎国家经略‘是贯穿全片的主题。
金城兰州
城市的历史脉络
《金城兰州》是一部讲述兰州城市历史的纪录片，由《河西走廊》的制作班底打造，保证了其上乘的制作水准。这部纪录片跨越千年，从汉朝的丝绸之路讲到现代的兰州，内容涉及政治、经济、文化、历史、地理等多个方面。如果你想了解兰州这座城市的历史脉络，这部纪录片绝对值得一看。
金城凉州
丝绸之路的要冲--凉州
《梦幻凉州》是一部聚焦于古代丝绸之路要冲——凉州（今武威市）的纪录片。这部纪录片共6集，从西晋时期到近现代，展现了凉州一千多年的人文历史。通过这部纪录片，我们可以领略到古代丝绸之路上的繁华景象，以及凉州在历史上的重要地位。
风味原产地·甘肃
美食与文化的交融
《风味原产地·甘肃》是一部以食物为窗口，探寻甘肃丰富物产的纪录片。这部纪录片秉持“硬核”美食的风格，突出“原产地”的概念，通过短片发掘甘肃的独特食材、食品和味道。观众可以通过这部纪录片，体会到甘肃人民的生活理念和地域特色。
麦积山石窟
佛教艺术的宝库
《麦积山石窟》是一部专注于天水市麦积山石窟的纪录片。麦积山石窟虽然名声不如敦煌莫高窟，但其艺术价值同样不可小觑。这部纪录片拍摄了麦积山的15个石窟，展示了众多精美的石窟雕塑，同时也介绍了佛教艺术的发展历史。
敦煌·生而传奇
剧情式的敦煌历史呈现
《敦煌.生而传奇》是一部剧情式的历史纪录片，通过演员的演绎来呈现历史人物及事件。这部纪录片共5集，每集约30分钟，以人物为节点，讲述了敦煌的历史故事。导演冯小刚的配音为这部纪录片增添了不少色彩，使其成为了一部既有教育意义又具娱乐性的纪录片。
穿越丝路的花雨
走进敦煌壁画的世界
《穿越丝路的花雨》是一部展现敦煌文化魅力的纪录片，它带领观众一同探索敦煌壁画上的生动舞姿。通过艺术的形式，这部纪录片将《丝路花雨》的创作和演出复活于现代，展现了丝绸之路上的文化交流与历史传承，让观众感受到千年不散的艺术盛宴和丝路精神的延续。
敦煌
丝绸之路上的重要交汇点--敦煌
《敦煌》是一部深入探讨敦煌地区丰富历史和文化的影视作品。这部纪录片通过精美的画面和详尽的解说，记录了敦煌从古至今的历史进程，揭示了其两千多年的文化内涵。主创团队力求打造一部全方位反映敦煌历史与文化的文献纪录片，向观众展示了一个历史与现代交融的敦煌形象。
甘肃省具有丰富的历史文化和自然景观。这些纪录片不仅记录了甘肃的过去和现在，更是向世界展示了中国西部的独特魅力。无论是对历史文化感兴趣，还是对自然风光和美食文化有探索欲望，这些纪录片都能带来深刻的观影体验。让我们一起在这些纪录片的引领下，走进甘肃，感受这片土地的无限魅力。
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