从小吃到大餐，使用小家电烹饪既省时又节能。再趁机加入Team Power Smart，参加节能挑战，您将有机会赢得$50。
快速烹饪，节能美味
1. 空气炸锅是健康的选择
- 它们烹饪更快，耗能更少。
- 少油烹饪，食物更健康。
2. 电烤箱节省大量能源
- 轻松从传统烤箱食谱转换过来 。
- 更快加热、更快烹饪、更加节能。
3. 微波炉烹饪更快，减少厨房高温。
- 烹饪速度更快，并且使用的能源比传统烤箱节省高达80% 。
- 有助于减少夏天烹饪时产生的高温。
4. 慢炖锅煮出好滋味
- 不用在灶台前站几个小时也可烹饪出美味佳肴。
- 使用慢炖锅烹饪六小时，比电烤箱连续使用一小时少用60%的电能。如您每周使用一次，每年可节省高达$21的电费。
5. 压力锅节省空间和能源
- 功能多多，可替代其他家电。
- 节省时间、能源和台面空间。
- 备受欢迎，可在网上找到无数美味食谱。
试试这个食谱：
用压力锅制作上海风味红烧肉
红烧肉
食材：
o  1磅带皮五花肉
o  2片姜
o  2汤匙红糖
o  2汤匙植物油
o  2汤匙绍兴酒（料酒）
o  3汤匙生抽
o  2汤匙老抽
o  2瓣八角
o  2片香叶
o  1杯水
步骤：
o  将五花肉切成1x1寸的块。
o  在沸水中加姜焯烫2分钟，沥干并冲洗。
o  将压力锅设置为翻炒模式（Sauté）。将红糖和植物油炒至开始起泡。
o  加入五花肉，直到完全裹上酱汁。如果开始粘锅，请搅拌酱汁。
o  加入绍兴酒、生抽和老抽。搅拌1分钟。
o  加入水和香料（八角和香叶）。
o  高压烹饪15分钟。
o  等待自然释放压力，并将其保持在翻炒模式下，使多余的水分蒸发掉。
o  配米饭或面条食用。
（食谱来源：https://www.theflouredcamera.com/instant-pot-braised-pork-belly/）
加入Team Power Smart，赢取$50奖励
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Team Power Smart 的成员可以参加节能10%挑战，如能在12个月内将耗电量减少10%，将赢得$50。规则如下：
1. 登录您的网上账户，免费加入Team Power Smart。
2.开始一项节能挑战。在接下来的一年内将家庭耗电量减少 10%。
3.在365天后，如果您成功达到目标，您将获得$50的奖励。
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