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众所周知，加拿大现在物价高涨，生活成本压得普通人喘不过气，很多人开始精打细算。
斯特凡妮·巴林斯基（Stefani Balinsky）就是其中一位，如今她在购物时不仅带着购物清单，还带着计算器。
她回忆起最近一次去蒙特利尔当地一家杂货店的经历。
图源：ctvnews
她看了各种奶酪——有优惠和没有优惠的，尽管两块奶酪的优惠听起来很诱人，但她说与没有优惠的相比，她以每单位重量的价格得到的更少。
较小的谷物盒、轻盈的薯片袋和较短的意大利面条是缩水现象的常见例子——这些物品的价格在缩小重量或尺寸后仍然相同。这种现象不像价格上涨那样明显，但食物更昂贵，因为购物者用同样的钱买到的更少。
随着食品价格不断上涨成为家庭预算的痛点，许多加拿大人正在留意已经缩水的杂货店物品。
加拿大食品安全协会的联席执行总监马里萨·亚历山大说，糖果类产品，比如饼干或巧克力，更容易缩水。
“任何被包装和加工的东西，都更容易被缩水，因为不太明显，”亚历山大说，她还是一名注册营养师。
“现在的问题是，很多制造相同产品的公司都在进行缩水，”她补充说，这给消费者留下了较少的选择。
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亚历山大说，主要原因是可负担性。“公司也感受到我们食品系统的问题——加工食品、运输食品和进出口食品都非常昂贵，”她解释道。
但消费者继续承担这个责任，因为高昂的成本以一种欺骗性的方式转嫁给他们。
加拿大消费者委员会的政策与战略主任杰伊·杰克逊表示，缩小的食品包装已成为高食品价格之外，购物者不得不面对的另一个烦恼。
但他补充说，消费者知道一旦他们感到被欺骗，该怎么做。
“当价格过高时，他们知道如何转向价格更低的产品，或者干脆离开并另寻他路，”他说。
对于迪德里·克罗斯来说，对优惠卡和传单的喜爱偶尔能让她省下全价——并帮助她的年度杂货账单减少。
“我非常喜欢使用商店提供的忠诚计划（我已经注册了所有计划——PC Optimum、Air Miles，”经营名为Ohh You Budget的社交媒体频道的克罗斯说。
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尽管通货膨胀使得她的谷物盒减轻了，但她设法积累足够的积分，有时可以进行一个月的无消费购物挑战。她指出，许多人并不了解他们可以用忠诚积分换到什么。
“我在社交媒体上向我的关注者展示——他们看到我得到了免费杂货，他们看到我得到了免费的洗车和汽油，”克罗斯说。她的听众常常惊讶地看到她用积分换取大额杂货商品，她补充说。
“这是因为我看到了最终的结果，”克罗斯说。
她建议下载比如Stocard，并关注打折应用程序，比如Flipp，以找到最好的交易。
对于巴林斯基来说，避免缩水现象并不是通过特价标签、大型商店横幅或包装实现的。她使用的是计算器。
“这非常基础——加、减、除、乘，”她说。“它是弄清楚你得到了多少，甚至到最小单位。”
巴林斯基长期以来的计算器策略是她母亲传授给她的教训，差不多15年前在另一个经济衰退期间传授给她的。尽管多年来她并不总是用计算器，但在困难时期它会派上用场。
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她经常与母亲一起去购物，并分担大宗商品，比如大袋胡萝卜和扁豆。
“叫上你的女朋友。我们一起去买食物。我负责奶制品，你负责肉类，就这样分，”她说。
对于巴林斯基来说，去美元商店购买干货也被证明是省钱的好方法。
“美元店有点让人惊喜，”她说，发现了大米饼的优惠价——甚至比亚马逊或沃尔玛还便宜。
“我只是一个妈妈，试图喂养（我的孩子们），每周不花太多钱买那些要么会在冰箱里腐烂，要么会在我货架上放几年的食品，”她说。
巴林斯基现在正在教导她的孩子们警惕虚假优惠，争取物有所值。
“当我让他们去跑腿时，（我会问）‘这是最优惠的价格吗？’”巴林斯基说。“他们要么回去做计算，要么非常自豪地用哼唱的声音说，‘是的，妈妈，我做到了，blah blah.’”
她说，总有一天，“我知道当他们独立生活，而且是用他们自己的钱时，他们会这么做。”
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来源：加拿大约克论坛
平台：北美报告
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Canadanews

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