小费本是一种感谢的表示,如今却迅速成为让人苦恼的源头。
疫情后,随着小费文化的快速普及,消费者面临需要给小费的场合,这一趋势也被称为“小费蔓延”。
然而,最新的调查显示,购物者正感受到“小费疲劳”,开始减少小费的支付,并对“内疚式小费”感到更加反感。
据nbcny报道,Bankrate的一项独立报告发现,不到一年前,只有三分之二的美国人对小费持负面看法,而现在这一数字已有所上升。
田纳西州克拉克斯维尔的奥斯汀·皮耶州立大学酒店管理助理教授蒂姆·塞尔夫表示:“消费者不仅在传统服务场合被要求小费,现在连基于应用的服务、共享乘车和送餐应用也不例外。这让人感觉到小费无处不在。”
的确,过去一年中,小费的压力明显增加,NerdWallet的消费者预算报告也发现了这一点,将其称为“内疚式小费”。
特别是当支付提示出现预设选项,范围在15%到35%之间时,“那种内疚感便会涌上心头”,塞尔夫说。
然而,他补充,“你没有义务给小费。最终,这取决于消费者的选择,我认为越来越多的人会变得舒适地说‘不’。这就是为什么我认为小费罐更让人感到舒适。”
随着通货膨胀、产品缩减和小费通胀,消费者在每个环节都感到压力,佛罗里达州坦帕的True Life Wealth Management的首席执行官和创始人亚历克斯·斯基尤斯表示,许多人已经受够了。
他说,现在的局面下,消费者往往觉得有他们有义务给小费,“这基于基本的内疚感”。
斯基尤斯建议购物者,无论收入如何,当你想表达感激时才考虑给小费,而不是在每个消费点都这样做,即使被提示。
他说,最终,这将促使商家减少建议的小费金额或完全取消小费提示。“人们害怕被排斥,”他补充说,“但要坚持己见。”
根据Toast最近的餐厅趋势报告,一些人已经在坚持己见。2023年第四季度,全服务餐厅和快餐店的小费均比五年前有所下降。
在使用信用卡或电子支付添加小费时,全服务餐厅的客人平均给出了19.4%的小费,较2018年的19.5%略有下降,而快餐店的小费从16.6%下降到了16%。
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