这两天，一些大学宣布建筑专业学制从5年调至4年。
行业下行就差写个大字贴脑门上了。
各种裁员和提桶跑路的消息屡见不鲜
毕业交流群逐渐变成劝退转行指导群……
各个转行赛道上有那么多人前仆后继
转码，新能源，双碳……
变得越来越卷吗？
有什么出其不意、剑走偏锋的小众赛道？
不慌！
AI时代，费这么大劲干什么，问万能ChatGPT啊！
“咳，嗨GPT~请问有什么适合建筑师转行的小众赛道”
【世界著名建筑师宣布转行，全面投入到冰淇淋设计领域】
哇哦，不愧是你啊GPT，这可真是万万没想到
“展开说说，GPT”
【建筑师能够探索冰淇淋的无限可能性，并将他们在建筑设计中积累的创意和创新能力，转化为制作出前所未有的冰淇淋形态和口味。可利用先进的3D打印技术，创造出复杂的冰淇淋形状，通过这种创新方式，将冰淇淋艺术和建筑设计完美结合。例如，模仿巴黎埃菲尔铁塔结构的巧克力碎片冰淇淋，以及受纽约自由女神像启发的自由味草莓冰淇淋。因为冰淇淋不仅仅是一种美食，更是一种可以承载人类创造力和美学追求的艺术形式。】
该说不说，好像还真挺像回事？
建筑师转投食品行业
前有建筑师转行做甜品，利用3D打印的模具，表达结构和建筑的几何美学。
@Dinara Kasko
灵感来源也不再受限。
这些形体也不仅仅能被看到，学到，描绘在画布上或立体化成可以触摸和感受到的空间，也可以被咀嚼，品尝。
@Dinara Kasko
甜点学校不教Rhino或是3DsMax，这种凌厉又充满节奏感的造型出现在甜品界的时候，可以说打开了新世界大门。
大姐在INS火了有小十年，先不说味道到底好不好，出圈是真出圈。不仅烘焙，连建筑媒体都在报道。也吸引了很多人争相模仿，各种参数化操作天花乱坠。
@ArchDaily
大姐也从蛋糕，发展出了多样化周边产品。
@Dinara Kasko
好像确实也没有必要关心好不好吃的问题了……
建筑师转行做果冻，知名建筑除了能看能摸，还能吃。
@Jell-O
后有3D打印食品，不少高档创意餐厅已经在使用这些3D打印出来的可食用造型进行菜品创作。
全球第一家3D打印餐厅Food Ink，从吃的到用的，全部由3D打印技术实现。
@Food Ink
食品打印机赛道竞争激烈，也更新迭代好几轮了。可以支持的材料，也从巧克力，糊状物等扩展到了肉类，蔬菜和意大利面。
据说3D打印冰淇淋机也已经成功商业化，在网上甚至能找到一些加盟信息。无论是现有的卡通造型还是来图定制，都安排的明明明白白。
3D打印雪糕
各大景点风靡的文创雪糕，说不定也能从3D打印技术中获得更多更立体的造型。
模具制成的文创雪糕
口味革命
除了造型，口味说不定也能掀起一次革命。
且不提从小摊到高端连锁店都有的草莓，香草，抹茶，巧克力等寻常口味，有些意想不到的组合也会意外地受到欢迎。
工程师大哥转行餐饮，制作人气极高的猪肠粉味冰淇淋。

开在新加坡的猪肠粉冰淇淋店
相信灵感迸发的建筑师们也能以生活为源创造惊喜
表达他们从上到下，由内而外的不懈追求和优秀的精神状态
水泥味冰淇淋
金属味冰淇淋（日本真的有铁味冰淇淋）
……
还可以来点更抽象的…
比如

熬夜味
草图味
凌晨三点的办公室味……
说不定真的值得一试呢。
最后，祝大家：
愚人节快乐！
PS：继续去画图吧～
发文编辑｜Sherry Li
审核编辑｜Heloise
Reference
https://www.npr.org/sections/thesalt/2013/05/25/186472575/meet-londons-master-architects-in-jell-0
https://www.archdaily.com/795134/dinara-kaskos-design-background-inspires-architectural-deserts-and-delicacies/57d6af92e58ece46ec0003cf-dinara-kaskos-design-background-inspires-architectural-deserts-and-delicacies-image?next_project=no
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.fnn.jp%2Farticles%2F-%2F173188&psig=AOvVaw2Vo4xKhhwWx26TvoyTHK5U&ust=1711595248885000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBMQ3YkBahcKEwjY-LGqu5OFAxUAAAAAHQAAAAAQFw
https://www.nanjixiong.com/thread-139120-1-1.html
https://www.sohu.com/a/672668061_120723807#google_vignette
https://www.orientaldaily.com.my/news/international/2023/05/14/565949
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