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3月29日，张家界农业局突然宣布不允许农民自己在家炒茶了，并安排工作人员直接给农民的炒茶机器贴了封条！
这一突然的决定，马上在当地掀起了不小的波澜！因为当地的很多农民都是以种茶炒茶卖茶为生，现在突然不让炒了，不是断了他们的生计吗？
而且清明前后正是“莓茶”最好的芽头茶，突然不让炒了，采下来的茶怎么办？
对当地农民的质疑，张家界永定区农业局回复：莓茶是当地的重点发展项目，为了实现标准化的制作，才关停了农民的小作坊。不然所有农民都自己在家炒，都说是正宗的莓茶，品质很难保证，会坏了莓茶的招牌。”
当然农业局的人也说了，也可以在家炒，但必须要办证，达到标准还是可以的。
‬网友热议
虽然张家界官方说的也有一定道理，但是很多网友还是觉得这个决定有点太粗暴了。
因为说到办证，很多人第一反应就是办证需要多少钱，是一次性有效还是要每年都要交？如果交了钱就可以炒，那还是保证不了所谓的品质啊？难道只是为了找个由头收农民的钱吗？
很多网友认为茶叶这东西本身就没有绝对的标准，茶树的好坏，采摘的时间，炒茶的火候等等都可能影响茶叶的口感。就像做饭一样，一样的食材，不一样的人做出来的菜都是不一样的。
有网友质疑是不是地方想搞垄断，把炒茶只归口到一个机构，这样农民只能挣采茶的钱，然后低价卖给这些机构，机构再统一炒茶销售，这样大部分的利润都被机构赚去了！
而且，张家界的莓茶，之前一直是当地农民在家做，也没影响莓茶的出名啊。现在怎么就突然会砸了招牌了？
‬结语：
其实张家界想把莓茶打造成地方特色，做出品牌的想法也很好，如果要打造品牌，肯定需要标准化的流程和更加专业的技术。但这其实和农民自己炒茶并不冲突。专业化出来的茶叶就用特定的品牌商标，农民没有品牌授权也用不了，让市场自由选择就可以了。
对张家界不准农民炒茶，直接贴封条的做法，你怎么看？欢迎评论区聊一聊。
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