高蛋白食材的甄选可以说是当代人类的常见话题之一
今天就为大家推荐你一定不能错过的优质蛋白!
生阿根廷红虾去尾虾仁来啦~
美味虾仁里的佼佼者,简直是家庭必备的好食材!
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阿根廷纯净海域的美味传奇
阿根廷南部靠近南极的神秘低温海域,孕育出了独具特色的阿根廷红虾!
那里的海水清澈透明,富含大量的无机盐和矿物质,生态环境堪称一流,简直就是阿根廷红虾的天堂。
在这片得天独厚的生长乐园,生长的阿根廷红虾肉质鲜美至极,更是富含了多种珍贵的营养成分,其中丰富的蛋白质有助于增强免疫力,维生素和矿物质在维持身体正常生理功能方面发挥着关键作用。
富含的DHA对脑部发育十分有益,类黄酮、胡萝卜素等成分具有抗氧化作用,有助于保护视力、促进心血管健康。
除此之外,阿根廷红虾的脂肪含量还极低,非常适合瘦身人士食用哦!
新鲜只是阿根廷红虾最低的要求
每一只新鲜的阿根廷红虾虾仁颜值都超高,外红里白,晶莹剔透。这种天然的色泽是新鲜度的最佳证明。
在口感上,阿根廷红虾去尾虾仁同样不负众望,它们个头大、丰盈饱满,即便是被放入蒸锅或炒锅中,依旧保持着饱满大颗的状态,没有一丝缩水。
蒸煮好的阿根廷红虾去尾虾仁,看起来就让人食欲大增,咬上一口,清甜鲜美的味道就在口中弥漫开来,肉质鲜嫩Q弹爽滑,仿佛在口中跳跃,每一只虾仁都在诉说着它从海洋到餐桌的新鲜旅程。
美味这样做!
虾仁滑蛋🦐
食材:
食材:阿根廷红虾去尾虾仁、鸡蛋、盐、黑胡椒、料酒、淀粉、食用油
做法:
1.阿根廷红虾去尾虾仁装小碗、加1小勺盐、适量黑胡椒、2勺料酒,抓匀腌制备用
2.另取一碗加2小勺淀粉、倒入小半碗水调匀,再打入3个鸡蛋、并加1小勺盐打匀
3.热锅烧油、倒入虾仁煎炒至完全变色后,讲炒好的虾仁全部倒入蛋液中拌匀
4.另起一锅热油、倒入虾仁和蛋液、中火让蛋液均匀加热、可以适当用锅铲推、不要翻炒,等蛋液基本凝结后即可出锅
低卡虾仁意面
食材:阿根廷红虾去尾虾仁、番茄、意面、料酒、黑胡椒、盐、番茄酱、蚝油、生抽
做法:
1.阿根廷红虾去尾虾仁去壳开背去虾线,加一勺料酒、黑胡椒和盐腌制几分钟,煎熟备用
2.意面煮熟备用,番茄切丁,少许油将番茄炒出汁,加番茄酱、蚝油、生抽
3.放入意面和虾仁,撒点黑胡椒和盐拌匀即可
一键解锁真正的海洋美味
就选阿根廷红虾去尾虾仁~
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