繁荣背后,栽在加盟之路上的人
万店地图上的红点,或品牌竞争中的炮灰。
来源 |晚点LatePost
作者 | 曾诗雅
出品 | 投资人说(touzirenshuo)
继华莱士、绝味鸭脖、正新鸡排之后,蜜雪冰城在国内开了 2.7 万家门店,瑞幸开了近 1.8 万家,古茗、茶百道、沪上阿姨也都正在朝万店规模迈进。
01
回收设备商发财的一年
02
风险一点点展露
美梦一点点戳破
03
价格战下的加盟商
04
再撑一阵子,或者关店
05
500 米的街道上 17 家茶饮
他负责提供原料、配方,但管理、宣传他都不在行,因此他更愿意说些老话而不是新话,“我这算不上加盟,就是招学徒。”
奶茶生意没有成功,但黄塬枫在 2021 年推出了卤炸小吃品牌炸鸭炸,店开到第 9 家时还得到了绝味食品的投资。
他把自己的加盟经历作为参考,要求加盟商本人必须驻店,还禁止贷款开店。
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