对海外华人来说,在抖音分享异国他乡风土人情,也是不错的流量变现渠道。就像这位名叫“Edwin W”的网友,去年6月份至今,他已经用镜头记录了不少纽约法拉盛的人事物,并且获得了上万人关注。
但出乎他意料的是,如果不是甘蔗这个广西特产,他也不会就此迎来流量高峰,甚至引起媒体注意。
二月份的某天,他和往常一样在法拉盛一边citywalk一边拍vlog,结果路边一位边砍甘蔗边卖的商贩“闯入了”镜头:此情此景令他灵感倍增,让他一边拍视频,一边感叹着纽约的甘蔗真的太好卖了,否则商贩也不会连削皮都来不及。
在视频被发到抖音以后,不仅吸引到了4.8万个点赞,甚至被《柳州日报社》《广西新闻频道》等“桂系官媒”主动转发。究其原因,竟是甘蔗本是广西名产。哪怕这些甘蔗并非Made in Guangxi,但网友们普遍认为,甘蔗作为广西老表的特产,如今不仅出圈了,而且出国了。
得益于这些官媒转发与网友热议,笔者也从中发现了更多令人“细思极恐”的细节。比如商贩粘贴在树上的海报显示这些甘蔗“5美元1根,8美元两根”。
与此同时,也有广西老表因为这些甘蔗又短又红,所以认为不大可能Made in Guangxi。毕竟世界最大甘蔗产地在拉美,如果真有人从广西出口甘蔗去法拉盛摆摊,那么此举无异于向中国向美国出口大豆。
来自澳洲的华人看了视频以后同样没忍住不流口水,否则他们也不会这么羡慕排队买蔗的法拉盛华人,更不会呼吁多运些甘蔗到澳洲去。
至于啃腻了绿皮黑皮各种皮的甘蔗的国内网友,更是忍不住调侃。因为国内卖甘蔗早就用上了专业的自动化机器来削皮,但是要想搞赢其他同行的话,可不像视频里的法拉盛大哥那么容易的。
关于视频中的甘蔗是否Made in Guangxi,我们有待商榷。但可以肯定的是,眼尖的广西老表早已发现这种甘蔗像极了广西产的黑皮甘蔗,否则“桂系官媒”也不会看了视频就踊跃转发。
小学时需要反复背诵的课文,让我们都知道广西有着甲天下的桂林山水。现在如果你坐动车来广西旅游,哪怕没走下动车,都会被成片的甘蔗地“洗眼睛”。
对广西老表们来说,这些从小就耳濡目染的甘蔗地他们早已习惯,没想到也有好多外地旅游团来了广西以后,还要跑到他们的甘蔗地逛一逛、看一看。
看到视频的广东老表隔着屏幕都被唤醒搞钱DNA,他直接建议广西老表们搞个甘蔗种植的农家乐,票价只要20元。当然这样的项目要真能落地,广西老表们不仅收获了免费劳动力,甚至还能拉动消费。
其实看到了广西遍地都是甘蔗,也有很多网友好奇能不能直接摘来吃。对此营销号的“建议”是“只要跑得快,那就随便吃”。
不过广西老表对营销号的这种说法肯定不买账,因为此前也有不少外地人“亲自试法”,没想到老表们不仅没谢绝了他们要帮忙干活的好意,而且还会拿出最新鲜的甘蔗盛情款待。由此可见,广西最甜美的不是甘蔗,而是广西老表的淳朴好客。
总之,当《繁花》让我们看到90年代上海的繁花似锦,当《漫长的季节》让我们看到90年代东北下岗工人的黯然失意,当《山海情》让我们看到90年代西海固地区脱贫路上的一路艰辛,我们也期待着,能有文艺工作者用自己的笔触与镜头重现一下的90年代的广西。
在90年代,当广东加速实现工业化转型,原本属于的“全国第一产糖大省”的大任也就此交接到了广西老表的手中。倘若能有文艺工作者能够拍一部“桂系繁花”,那我们也能一边了解广西老表砍蔗榨糖的艰辛历程,一边感受一段甜蜜而又硬核的的创业故事。
2005年12月,广西甘蔗开始收割开榨(图:新华网)

正如前文提到的一样,广西成为全国产糖第一大省也是近30年才发生的事。上世纪五六十年代乃至更早以前,宝岛台湾是我国的产糖冠军,而后由于台湾成长为“亚洲四小龙”导致当地蔗糖产业转产,所以我国产糖业重心才转移到内地,因而才有后来广西取代广东成为“全国第一产糖大省”的甜蜜故事。
中外合资成立的广西南宁东亚糖业集团,作为目前国内主要制糖集团之一,该集团年甘蔗产量近1000万吨,压榨能力10万吨/天,年产糖约100万吨。(图:该集团官网)
而在如今的广西,甘蔗不仅是用来啃的,更是用来“赚钱养家”以及“经世济民”的。
2022年7月,广西崇左,大货车将甘蔗送往糖厂榨糖(图:央广网 黄献生)
尽管如今南方不少省份都产甘蔗,但是能够将大面积的甘蔗地作为优质的制糖原材料基地的,或许也只有广西了。因为早在2002年,广西产糖量就已经超过全国一半水平,而在2008年以后,广西产糖量长期占全国六成以上。
今年1月,广西扶绥县蔗农利用农机加紧收获糖料蔗,确保新榨季原料用蔗需求。(图:广西日报 卢文斐)
今年春节期间,有大V发帖评论说,他发现广西人口外流务工的现象太夸张了,才初四就已经有很多广西老表出省打工了。对此他感到不解,因为广西有资源优势也有区位优势,可是在34个省级行政单位区里还是排名倒数。
对于大V的“不理解”,广西老表们也很理解。因为老表们都很清楚自己的老家是全国唯一的永久备战区。上世纪七八十年代,其他省份在发展,广西则是身处对越自卫反击战前线。广西老表们也想拼经济,但是不守好“南大门”,其他省份又怎能安心拼经济呢?
如果和广东的家电、福建的鞋服相比,广西蔗糖的全球竞争力确实说不上体面。因为在国际市场上,作为全球蔗糖前三大产区,巴西、印度和泰国在21/22 年度合计蔗糖产量加起来相当于全球糖总产量的45.7%,可见广西老表要想靠蔗糖出口拼经济,也未必像法拉盛大叔那样容易。
当然了,我们不能否认这些年努力做好蔗糖的出口的广西老表,未来还有很长的路要走。好在路虽远行则将至,事虽难做则必成,广西蔗糖出海发展的道路虽然漫长,但起码已经启动了。
2022年5月,广西首趟白糖中欧班列从南宁国际铁路港发车。(图:广西日报社记者覃一洺)
所以我么也不能否认,广西甘蔗这次确实在纽约借势出圈,而努力砍蔗榨糖的广西老表们,也很有信心,

参考文献

许伟明(中国国家地理) — 《“蔗”里看广西    中国第一产糖省区背后的故事》
国信证券 — 《白糖行业深度报告:印度减产提振食糖景气,看好国内糖价修复上行》
设计/视觉:O.O
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