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南湾Asian Fusion融合餐厅
招聘【副厨师长】
 ■ 职位名称 ■ 
副厨师长 / 后厨经理助理
 ■ 职位类型 ■ 
全职
 ■ 工作摘要 ■ 
与后厨团队高强度沟通合作
确保厨房在服务时间内运转顺畅
主要负责在服务期间监督厨房日常运作
确保出品菜肴符合我们的
高品质、呈现和时效标准
并直接汇报给后厨经理
 ■ 餐厅可以为你提供 ■ 
🔥 有竞争力的薪水
🔥 灵活的工作时间
有意应聘者
请提交详细说明您相关经验的简历
并提供两个reference作为参考
申请可通过电子邮件发送至
[email protected]
or
亲自递交至
290 Barber Ct, Milpitas, CA 95035
我们期待您的来信
副厨师长 / 后厨经理助理
主要职责
1. 按照既定的食谱和标准制作菜品，确保所有菜肴高水准出餐，摆盘正确，符合呈现标准。
2. 在服务时间内监督和协调厨房员工现场工作。
3. 有效地与厨房团队沟通，保持订单在服务期间顺畅完成。
4. 协助主厨/后厨经理培训和发展厨房员工，鼓励开放友好积极的工作环境
5. 维护厨房清洁，监控食材库存水平，及时备货。
6. 遵守所有卫生和食品安全法规，确保厨房安全和清洁的工作环境。
7. 与后厨经理和团队合作开发新的菜单项目和特色菜。
8. 根据需要协助厨房的其他区域，包括菜品备货、烹饪和洗碗。
希望你...
👉  在高流量餐厅环境中担任后厨经理助理或类似角色的经验。

👉  有中餐/亚洲餐烹饪技巧知识和经验优先。
👉  适应快节奏、灵活和高压环境。能够多任务处理并有效分配优先级.
👉  具备一定的领导和沟通能力。
👉  注重细节，专注于保持高品质和呈现标准。
👉  灵活性，能够根据需要在晚上、周末和假期工作。
👉  食品安全认证。
身体要求
  • 能够站立较长时间。
  • 能够举起和搬运重物（最多50磅）。
  • 能够在厨房环境中典型的炎热潮湿条件下工作。
 ■ 简历投递方式 ■ 
请提交详细说明您相关经验的简历
并提供两个reference作为参考
申请可通过电子邮件发送至
[email protected]
or
亲自递交至
290 Barber Ct, Milpitas, CA 95035
*本文为吃货推广文章
不代表吃货立场，仅为传递
参考之用，不构成任何行为的建议
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