一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
到底是我薯角的味觉出问题了
还是童年滤镜啊。。
总感觉现在的番茄没小时候好吃了！
小时候吃的番茄，沙瓤的，
真的是酸甜多汁，
每次我妈做饭之前，
我空口能炫俩。
现在超市买回来的番茄，
美则美矣，
完全没有灵魂！
又硬又淡，
拿来煮个汤做个菜，
我得往里狂挤番茄酱。。。
但是翻翻后台，
好像和我有同感的人不少哎。。。
这次去了一趟云南，
见了我们的番茄供应商大姐，
总算把这事儿搞明白了。
小时候吃的番茄，
属于沙瓤的粉果品种，
可是不耐储运，品相不好。
所以商超一般不会上架，
（还没卖完就烂了。。。
慢慢市面上也就越来越少见了。
我司的番茄随便加在汤里，瞬间变得酣爽生津。
但是这一次，
我薯角要把失去的一切都给拿回来！
请看，
我为你们打下的番茄江山。。。
长在云南高原上，
沐浴着阳光雨露长大，
都是露天种植的老品种番茄
用的是自家改良拼配矿物质含量更高的红沙土，
图中黑色的就是矿物质
拒绝人工化肥，天然羊粪鸡粪堆肥长大。
我先说，
这批番茄全都是露天果园栽种的老品种，
不仅味道和小时候一样，
真正还原记忆里的酸甜多汁，
（真的会爆汁。
汁水往下滴。。。。
甚至我敢说，
比很多人家里种的还要健康绿色。
首先就是不打农药，
确实，
进果园的路上，
就看到几只鸡在旁边撒欢。
（吓死我了！
当地的果农大哥，
聊着天摘下来就开啃，
这要是打了药，谁还敢这么吃啊？
其次，全都是露天自然种植。
你看这一串番茄藤上，
有红有绿，个头有大有小，
这才是自然生长的标志。
确实，
农作物的生长是有快慢的，得顺应天时，
就像人也有高矮胖瘦，
水果也一样，
如果没有人工干预，
怎么可能长得差不多呢，
难不成晚上手拉手一起许下了约定？
番茄地就种在小溪边上，
用送水装置给它们定时灌溉，
后面的是小溪，图中就是送水装置
这水质也是真好，
我去小溪边瞅了一眼，
还有螺蛳和河蚌呢。。。
大姐告诉我，
其实种番茄不咋挣钱，
一开始是不放心外面的品质，
为了自己两岁的孩子找的，
就一小片。
我们去的那天，大姐也摘了几个回家给孩子做饭
后来发现很多妈妈都有需求，
才慢慢扩建到现在十几亩。
都是地里现摘的哦。
但就算是这样，
像这种露天自然生长的番茄，
产量也有限得很，
而且由于我饱记的标准比较高，只要优等果，损耗率也很高。
种几年就得让地休息休息，
比不上大棚出产速度快，
卖完了，就是没了，
没办法补。
所以你们赶紧下手！
都是果园里现摘现发的新鲜果子，
摘下来的时候，
还带着云南的阳光呢。
但是有一点我得再强调一下哦，
因为番茄不是大棚人工干预气候，
完全用云南的老品种，
在露天阳光下长大，
所以遇到
天气突变
是会延迟发货的。

目前我们发货期限设为五天内，
得辛苦我饱记尊贵的客户稍稍等待一下，
斯米马赛斯米马赛！
最后放张图，祝你们番茄吃到爽啊哈哈哈。
饱记·云南西红柿
购买方式如下
戳图或去🍑🍑🍑搜索
「艾格吃饱了」
下单购买👇
本文的研究员
薯角
云南真好，
下次还来！
+10086
摄影师 大米
没有拍摄的日子，
都在外面溜达。
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
文章转载请加微信「baojiclub」

继续阅读
阅读原文