这件事情在我心里萦绕许久,一直想好好写出来,但又不知道怎么样更好地表达出来。
近两年的国际形势和国内经济形势,股市等等让人一言难尽,人生大事,吃好喝好身体好,活在在当下最重要!新年伊始,不可避免的交际会越来越多,大家向来都很注重礼尚往来,“ 礼 ”是前趋,重要的是往来!来来往往中怎能少的了白酒这个调味剂!
因为能真正称之为酒的,只有白酒,而且要是高度酒,度数越低越容易掺假。而白酒的八大香型中,最爱的又是酱香型。
大家知道,酱香系列品类繁多,仅仅在贵州就有数千家酒厂,鱼龙混杂泥沙俱下,喜欢那个正宗的酱香味,又不想多花宽枉钱,怎么办?
面对真假难辨的白酒广告,作为普通人,如何挑选一款好酱酒?这也是后台很多读者咨询的问题,我也一直犹豫如何回复。
读到这里,很多读者肯定想到,我又要发广告了,是的,但是我接广告一直有个原则,君子爱财,取之有道!这款酒是我长期建立合作的两家中的一家,有点要讲一下,这么多年,拒绝的广告肯定要比接受的多得多,十倍肯定是有的!
怎么样的一款酒才能配的上《好酒》两个字?相信这是众多酒友们都困扰的问题!
酒这东西,负载着浓浓的中国文化,朋友相见,以之寄情。
过去有一次在一个老板的饭局上,他强烈给我推荐“王秉乾”,这些大佬们个个有头有脸,但是他当时推荐的这种酒,我还真就没听说过。
结果一喝,感觉酣畅淋漓,可以说是我个人认为喝的很不错的一款酒,没想到还有如此好酒!为何我却没听说过?
大佬私下告诉我在他们这个圈子内,这个酒是罕见的足年份酱酒,最大的特点就是老酒比例极其高,一口下肚以后,那口感真的是让人舒服。
不过我就很好奇,各种好酒我也是知道的呀,怎么这个就没听说过呢?
大佬告诉我,真正的好东西必然是资质把控极其严格的,门槛高了以后就做不到大规模的量产,所以你们一般人是喝不到的,目前的产能只能在圈子内流通,但是圈内喝过的都说好。
这款酒的酒厂经理也是我多年的读者,我先给大家争取一些试喝名额,也算是请大家喝酒了!
亲自品尝才是王道
如果你想尝一尝
正宗原产地酱香酒
这边给大家争取到了35个名额
算是请读者粉丝喝酒了
👨‍💻读者特惠
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王秉乾酒老酒限量开坛
名额有限
王秉乾,来自酱酒核心产区,经过祖辈的艰苦奋斗和积累传承了下来,虽说好酒不怕巷子深,但是,这么一款身边朋友都说不错的酒,由于之前过度依赖圈子渠道,近几年经济下滑,很多用酒渠道也是各种打压,这款酒如今还有少许库存!
我的这位酒厂读者也是再三找我,希望给推荐推荐,于是两个月前给我寄来了这款酒,我也是再次邀请身边平时有喝酱酒习惯的好友,多次品鉴。下边我将从色、香、味、格、杯、性价比六个方面,分析一下这款王秉乾酱香酒的优缺点!
【色】
我们喝的这瓶酒,单从酒体这个微黄的颜色就能很直观的感受到品质,酒体也比之前经常喝的更透彻一些,而且很粘稠挂杯,一看就是用足了年份的硬货!为什么有这样的结论,在【】的那一部分,再给大家详细说说。
【香】
当这个酒刚被打开,酒香瞬间就弥漫了整间屋子,这是一种非常高雅馥郁的香味,层次感非常强。
不知道大家有没有去过晒干果的地方或者烘培室,这些地方往往有着食材最原本的浓郁香气。一把这些地方的门打开,那种原本的食材香气就扑鼻而来,大概就是这种感觉。
仔细闻下来,有粮食香、花果香、窖陈香,层次丰富,协调的恰到好处,忍不住惊叹一句“茅香足”!对于没有接触过或者不喜欢喝太浓郁酱酒的酒友来说,还是比较友好的。
【味】
整杯酒入口感觉就像温水,非常柔顺,白酒的辛辣刺激感非常弱,整个感受很舒服。咽下去后,你能明显地感觉酒在食道里的具体位置,这就是常说的入口柔,一线喉。
口味协调性好,无明显的分段刺激感,我们同桌的有后味回甘的,也有后味发涩的,也有后味有种类似塑料味的酱酒百人百味,综合来评价,对得起这个价位的表现。
为什么再讲色的时候建议大家往后看,我是分别找各个朋友来评测,这款酱酒入喉以及后味的表现,只有用足了年份的酱酒才会六香俱全,根据每个人味蕾敏感度的不同呈现百人百味,储存时间不够是无法表现出来的。
【格】
通过综合感受,通过眼观色、鼻闻香、口尝味,这款酒的风格偏于传统老酱酒,酒名字能叫王秉乾,敢用这个名字去命名,必定有很多部门去把关,酒质量不硬,这个名字应该印不到包装之上,我也是首先被酒的名字吸引,这里就不过多评价了。最后这款酒我也是分别测评了5次。
【杯】
这款酒我分别到了好几杯,都是静置5~6分钟左右,对着空酒杯闻香,还会感受到酱香、曲香、焦香、烘焙等复合香气,空杯香的丰富程度及持续时间长短,空杯留香比一般的酱酒更持久。
【性价比】
最后说一下喝完的感受,这篇文章就是在喝完酒之后,回到家写的,我们朋友一共喝了四瓶,一个人差不多喝了有七八两,喝完之后不打头,确实醒酒挺快,而且头也不像喝其它香型酒那么晕,虽然不能说完全醒酒,但是这个喝完之后的感受在我这能排到前三!
一起品尝过这款酒朋友都在问我,价格肯定不便宜,万万没想到的是这瓶酒竟然才百十来块钱,这款王秉乾酒全部原产地发货,没有代理商,性价比这一块我觉得相对来说还是很高的。
喜欢酱酒的发烧友,可以联系下方酒厂经理具体了解!
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