藏在2楼!纽约超难找的泰餐被我发现了!
纽约位于东村这家网红日泰fusion——11 tigers,又出新品啦!专为情人节设计的5款限定新菜品和创意满满的爱心甜品与调酒,处处藏着爱心小细节,颜值口味俱佳,让这个2月14和TA一起口口心动!
情人节限定新品依旧将日料元素与泰式风味恰到好处的融合。有豪华安康鱼肝海胆饭、泰式绿咖喱烤鸭乌冬面、芥末牛油果Tuna Sashimi、爱心Tuna Tartar还有北海道扇贝、芋头挞甜品和情人节特调鸡尾酒Be My Tiger!
餐厅灯光昏黄暧昧,氛围满满,超适合约会~快带上对象,这个情人节,一起探索新菜品吧!
店铺信息
11 Tigers
地址: 225 Avenue B 2nd floor,
East Village, NY 10009
电话:(929) 235-6826
营业时间:
Mon-Thurs: 5PM-midnight
Fri: 5PM-2AM
Sat: 4PM-2AM
Sun: 4PM-midnight
01
日泰融合的浪漫新品
「 Cupid Don 」
安康鱼肝海胆饭
这道绝对是新菜里最亮眼的一抹,丰富的色彩和独特的造型,有种特别的泰式审美。珍贵的安康鱼肝、北海道海胆、新鲜海胆和北极贝、鱼子酱等搭配出这一大碗!
鱼子酱和鲑鱼子的咸鲜恰到好处的勾起食材的清甜美味,米饭不多不少的调味,也调动了整个Don的层次感,比起老网红Uni Wagyu Don也毫不逊色~
「 Khanom Jeen Gaeng Kiaw Wan 」
绿咖喱烤鸭乌冬面
他家的乌冬面一直是很热门的菜品,这次新出的绿咖喱烤鸭乌冬面绝对是面食和咖喱脑袋的福音!
Udon Noodle一如既往的软滑挂汁,绿咖喱浓郁却不腻口,烤鸭皮脆肉香,一口一口吸溜根本停不住!
「 Hoy Lek 」
泰式北海道扇贝
相比于原来菜单就有的生蚝拼盘,北海道扇贝新品除了延续了以往的特别调味之外,又多了额外的一丝清甜!
这道适合一整个吸溜入口,享受鲑鱼子爆汁的快乐,和泰式酱汁特有的辛香口感~
「 Tuna Tartar 」
爱心金枪鱼牛油果塔塔
爱心形状的Tuna Tartar因为有了生鹌鹑蛋的加入口感更佳丰富特别!整颗滴落搅拌,让金枪鱼和柔韧的牛油果的丝滑浑然一体,竟能吃出油脂的芳香来!
「 Tuna Sashimi 」
牛油果金枪鱼玫瑰
新鲜的金枪鱼赤身厚片盘旋成玫瑰型,点缀鱼子酱和金箔,光是上桌就仪式感满满~
「 Uni Wagyu Don 」
海胆和牛饭
和牛海胆鱼子饭是11tigers的老网红了~一碗恰到好处的分量,混合海胆的鲜甜和和牛的油脂醇香,吃完还在意犹未尽!
「 Kanom Mor Kaeng 」
泰式芋头挞
爱心甜品泰式芋头挞也是11tigers独家自制的哦!咸甜混搭的奇妙风味也就只有在这里能吃到了。
芋头在其中依旧保持着软糯和恰到好处的颗粒感,混合炸火葱条的薄脆简直太上头!
「 Be My Tiger 」
情人节特调鸡尾酒
特调的鸡尾酒以伏特加为底,混合了荔枝、青柠、玫瑰等多种风味,清爽的同时回味无穷。也可以为不喝酒的朋友准备Mocktail版本哦!不用微醺也能享受满满氛围和仪式感~
02
氛围感约会餐厅
11 Tigers位于曼哈顿东村的中心,靠近L线1 Av地铁站,地理位置很不错,靠近Union Square。
它是纽约第一家融合泰式与日式元素的餐厅与酒吧,隐藏于沿街二楼,妥妥的Speakeasy日泰fusion!餐厅里有各种老虎元素的壁画、头套、玩偶等,就连筷架、餐盘和容器都能看到老虎的身影,超适合打卡拍照。
在这里不仅可以享用丰富而有创意的晚餐——新出的情人节特别菜品,还有一周只开三天的泰式Omakase等你来打卡!这个情人节,带TA来这里浪漫一把吧~
店铺信息
11 Tigers
地址: 225 Avenue B 2nd floor,
East Village, NY 10009
电话:(929) 235-6826
营业时间:
Mon-Thurs: 5PM-midnight
Fri: 5PM-2AM
Sat: 4PM-2AM
Sun: 4PM-midnight
商业合作
Wechat: biubiuinnyc
点击阅读原文,直接转到餐厅定位
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