这种坚果一口都不能吃,有患癌、致命风险…你家也可能有,备年货前快看!
大家也都开始置办年货了
坚果无疑是年货界必囤的食品
小到罐装散装,家里会客吃
大到礼盒装,送礼倍有排面上档次
但这以下3种坚果,记得避雷哦
!
第一种,有不新鲜油脂味或“哈喇味”的。
这说明坚果中的油脂发生了脂肪氧化,可能有较多油脂氧化产物,不仅营养价值大打折扣,油脂氧化产物还可能有害健康哦~
第二种,添加大量油、盐、糖的调味坚果。
坚果的脂肪含量(但大部分是不饱和脂肪,俗称“好脂肪”)本身就非常高,如果再额外添加油和糖,吃多了也容易给健康带来反作用。
第三种,有霉味的,发霉变质的坚果一定不能吃!
坚果中可能有霉菌毒素污染,比如最“毒”的黄曲霉毒素,有导致肝癌的极大风险;以一个60kg体重的成年人推算,摄入15mg黄曲霉毒素就有死亡的风险。
坚果到底怎么挑
?
可以参考以下图卡进行挑选~~
坚果年货怎么买
?
便宜的几十块到贵价的几百块
送哪种拿捏不准⁉
果干多性价比低⁉
口味不知道怎么样⁉
趁着物流还在营业,我们斥巨资大采购,给大家来一期坚果年货测评!
从礼盒外观、坚果品相、口味实测、价格对比,给大家一个全面的挑选攻略💗
本文广告含量0%,请放心食用💁
部分参考资料:
一包坚果吃出高血脂?2种“会伤身”的坚果劝你别吃!科普中国 2022-10-10
备注:
本次测评试验结果仅对测试样品负责,不代表其同一批次或其它产品的质量状况。
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