作为年夜饭餐桌必备的八宝饭，寓意甜甜蜜蜜团团圆圆。新年将至，一起动手做起来。
香香的糯米颗颗分明，被油香包裹，再加上红豆沙、蜜枣、葡萄干等酸酸甜甜的果干，口感非常丰富，一口软糯一口香甜，吃的太满足啦~
做法
八宝饭
   BA    
BAO    FAN
   食 材  
糯米 200g / 红豆沙 200g / 糖 20g
熟黑芝麻 小把 / 蜜枣 8颗
葡萄干 小把 / 杏子 若干 / 桂花蜜 1勺
   步 骤   
1
糯米提前泡一晚上水；杏子干切小粒；泡好的糯米滤水，放进盘子，压实后加入少许水，不能漫过糯米；
2
另起锅烧水，放上糯米，隔水蒸20分钟左右；蒸好后取出，加入葡萄干、杏子干，再将糖拌入；
3
碗中刷一层薄油，摆入蜜枣、葡萄干、杏子干；再加入一些拌好的糯米饭，压紧；铺上红豆沙后再压上糯米饭；
4
最后，摆上蒸格，大火蒸15分钟；取个盘子翻倒出八宝饭即可~
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