在纪录片《舌尖上的新年》里有这样一段话:
“年味越来越淡,只因随着生活水平的提高,年夜饭失去了吸引力......母亲每到过年就抱怨:吃什么呢?你们想吃什么呢?儿女都说随便,您随便做。只好年年依旧。” 
如果要问什么时候年味儿最浓,得到的多数回答一定是“小时候”。
我们不得不承认的是,「年」正在被模版化,走完固定的流程年也就过完了。
但,是年味真的变淡了,还是我们不愿意去寻找了呢?
年味记忆
快过年了,马路上又挂起了红灯笼,商场也换上了更应景的装潢。
但看着这片火红,我们最多只是会平静地嘟囔上一句“哦,又要过年了啊”——
可能是见识过小时候更加浓郁的年味,所以总觉得现在的年差了点什么。
但究竟差了什么,谁也说不准。
趁着新岁来临之际,小视和几位读者聊了聊关于他们记忆里的年味,试图去找回些过年的氛围和喜悦心情。
@果果 的记忆里,年味儿是漫天绚烂烟花带来的攒了一年的期盼。
“我还记得那时,过了小年就别想睡个安稳觉了”,震耳欲聋的烟花声会从早晨响到半夜,从窗户里探探脑袋就能看见漂亮的烟花。
早在过年前的好几周,烟花售卖点的生意就开始红火了。爸爸就会带着她出门买烟花。
什么“窜天猴”、什么“满地金”、什么“万紫千红”果果恨不得一样买上一个,非要把后备箱装满才算满足。
到了除夕夜当晚,果果会带上自己“全部家当”跑到小区的小广场,家家户户都会聚在那放烟花。
放完了自己的,就蹲在那边哆嗦边看邻居放,就算耳朵冻到没有知觉也不想回家。
对于果果来说,一年一次的烟花升空是独属于过年的仪式,更是儿时年味的具象。
“年味儿当然是饺子了”,对于北方长大的 @阿熊 来说,吃饺子是除夕夜里的头等大事。
白菜馅,是“百财”;韭菜馅,是“久财”;鱼肉馅,是“余财”——北方除夕夜的饺子是有讲究的,要借着谐音讨个好兆头。
随着电视机里倒计时结束,这面孙辈们挨个给长辈磕头拜年,那面热气腾腾的饺子也出锅了。
“哎呀,这饺子馅咋硌牙?”谁要是第一个吃出硬币,是会收获全家人祝福的。
@小晴 对年味的记忆,是全家对于“迎财神”的重视。
从腊月三十到正月初五,是不许打扫卫生的,据说这样才不会把财气“扫”出去。
正月初五,俗称“破五”,是迎财神的吉祥日。
到了这一天,小晴很早就会被妈妈叫起来,帮忙打扫卫生。
窗明几净以后,爷爷会带着全家人跪拜家里供奉的财神。
“小时候皮,偷吃供果被我爷发现了,我爸拿着大藤条追了我两个村口,我现在大腿上还有块疤。”
小时候的小晴,对这些根本不屑一顾,她不懂大人们为什么对这一天这么重视。
现在,她直接把“玄学指引人生”当作“座右铭”,不需要谁提醒早早就把迎财神当成过大年第一要事了。
在他们的眼中,儿时的年味儿是一桩一件喜庆小事儿的堆积,分明寻常但想来总是窝心。
交谈的最后,他们都给小视留下了一句:“现在的年,不像回事儿了。”
有人说自己工作忙,已经好几年没回家了,在值班室和同事看个联欢晚会吃顿饺子,这年就算过了;
有人说现在的年更像是“走过场”,年三十做饭、初一串门、初二逛街,每年连日程安排和年夜菜单变都没变;
有人说家里过年的流程早就一切从简了,能聚在一起就是天大的喜事儿了。
热闹不再,空有余庆。
可如果浓郁年味儿只存在于记忆里,那将是件多么遗憾的事儿啊。
年轻人,要找回年味
“让年味,只留在记忆里”,这届年轻人可不同意。
这群互联网时代的原住民,爱搞活也注重仪式感,看不得中国传统文化的消散,也擅于在与世界交手的过程中寻找新的可能。
还记得那条爆火的热搜:一名95后女孩花了10天,在VR虚拟世界里复刻了北上广三地的庙会。
      图源:星视频     
年轻人花样过年的消息一出立刻就引起了一大波关于“年味回忆杀”的讨论。
对于年味,他们绝不满足于调取记忆里的美好,而是更愿意结合当下时兴的潮流用自己的方式去把年味儿追回。
@小涵 在澳大利亚留学,餐食又贵又难吃,只能自己学着做饭。
可涵的厨艺和其他在互联网晒饭被网友疯狂调侃的“留子”一样深谙下厨糊弄学,把汉堡、薯条、米饭、剩餐倒进锅里炒热就是一顿。
后来小涵在朋友的启发下萌生了掌勺年夜饭的想法,开始钻研厨艺,慢慢地她也有了一手好厨艺,准备过年回国给家人们“露一手”,做一顿中西合并版大团圆年夜饭
她不光是想通过这顿饭把“外面的”带回“家里”,也是想用这样的方式让家人放心,告诉他们自己哪怕远在大洋彼岸也能照顾好自己。
@林 约了堂弟表姐准备录一个科技感十足的vlog,给长辈们来一个流行于年轻人中的赛博拜年
“很难想象我姥看到这个的反应,过年嘛孝顺心意最重要,就让咱们小年轻给大人们一个小小的震撼吧。”
98年的 @柠檬 说自己小时候过年最是期盼的事儿就是零点出门放烟花了,觉得如今不见烟花的年总归是少了些什么。
爱玩网的她为了寻回这年味记忆,研究起了“电子烟花大赏”
听说今年伊利推出了AR互动烟花秀,通过扫描瓶身LOGO就能跳转到小程序看电子烟花秀,柠檬恨不得时间直接快进到除夕夜和家人们围坐在一起看电子烟花纯享年味儿。
在柠檬的眼里,期待的不只是烟花,更是能一起看烟花的时刻,能用更新潮的方式和家人朋友感受年意的祝福,是件幸福的事儿。
沉迷“电子木鱼”“赛博功德”的小晴告诉小视,今年一早就准备好了一整套“玄学迎财神”的花式打法。
还没等到小年,就已经收集好了各种“财神爷周边”,从手机壳到小挂件但凡和“来财”相关的新潮物件都没放过。
这不,小晴在逛年货大集的时候发现了今年伊利纯牛奶推出了直戳“玄学穴”的五路迎财神包装,立马就收入了囊中。
“信奉”搞钱第一的年轻一代就连过年也要仪式感满满,伊利年货不仅寓意红火,扫描伊利包装还可以参与AR迎财神的互动,收获财神好运卡,为新的一年增财气。
其实,年味就藏在我们生活的各处,而新一代年轻人们也正积极地在用更新潮的玩法解构年味、重塑年味。
在传统之上加入新鲜元素,才会让年更比一年有盼头。
年的盼头
无论是对过年礼节简化的遗憾和怀念,还是年轻人对过年新方式的追求,都反映出,其实中国人对“过个好年”的期盼,从来没变——
距离过年越近对于年的期待就越浓,人们把这种情绪寄托在年货里。
每到新年来临的时候,人气最旺之处当属年货大集,灯笼高挂、人声鼎沸,逛上一圈下来,脸上不自觉地就会堆满春的喜气。
挑选年货作为过大年的第一件事儿,是人们对新年期盼的具象化,然而年货的挑选在人情社会里可是门大学问:
“送得厚了担心太‘过’,送得薄了又‘拿’不出去”,在年货挑选一事上网友们的讨论已经炸开了锅。
讲究里子的中国人重视年货礼,是因为它会让送与收双方都开心,毕竟“记挂”在国人心中是一个分量感十足的词,它比单薄的祝福更显真挚。
于是,藏在“送礼”“收礼”“回礼”之间的,是往来的人情,也是渐浓的情分。
但在这种最重要的节庆时刻,情意往来之余,更不能薄了“面子”,年货、年货,送的是礼,更是面子。
怎么选个又有年味又有面儿的好礼是头等大事。
最近朋友圈爆火的短片,给了选年庆礼一个好方向:
“过年送伊利,有礼也有面”,就是领悟春节送礼哲学的好例子,年货的意义不仅是通过健康好礼送情意送彩头,更是相互用“礼”赠“面”。
好礼在手,是对送礼之人的“人情大考”,更是对收礼之人的“尊重表达”,无言之中就能把对过往的情谊和对新岁的展望都浓缩包揽。
伊利牛奶在龙年来临之际推出限定包装,红火的包装迸发着喜庆与吉祥,五路财神的国风插画传递着吉利。
安慕希的新年限定包装上不仅有显眼的龙币,瓶身相连还可以组成一条“钱龙”,有着聚拢财气之意,预示新的一年喜迎“好运一条龙”。
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金典在甲辰龙年推出故宫联名特别版,龙纹花样取自于故宫博物院的中国传统元素,雄伟矫健、鬃鬣飞扬的祥龙送福带来藏不住的年味和喜庆吉祥的祝福。
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伊利品牌团成员的每一款龙年包装,都在用细节突显“有礼有面”的年货好寓意。
通过“活力伊利”小程序,扫描伊利液态奶瓶身LOGO还可以参与「AR烟花秀」和「迎财神好运」的互动。
无论是精美的烟花表演,还是好彩头的财运祝福,都是在祝你“万事如伊,大吉大利”,还不快用更加潮流的方式去开启新年喜运。
伊利还布展了年味十足的年货大街,闲暇之时带着老人和孩子挑选年货之余感受年的喜庆。
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当“年”与“货”发生奇妙碰撞,年意的喜庆氛围也就愈发浓郁了,挑到“有礼有面”的好礼,是新年的第一盼。
 所以你看,年味其实从来没有淡过,只是贴合时代的洪流换了种形式而已。
如果你问我什么时候年味最浓——
我会回答,是现在,是当下。
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