大家好，我是糕妈。
先跟大家汇报个事：发糕这小子蛀牙了——
我们每隔 3 个月会带他去医院涂氟，最近接连发现有 2 颗大牙蛀掉。
说来也气人，明明一样都每天刷牙、用牙线、涂氟，年糕哥哥快 10 岁了，还拿着「0 蛀牙证书」呢。
但平静下来分析，哥俩确实还是不一样，至少有一件事是肯定的——发糕明显吃了更多的「糖」。
年糕总体上是个营养均衡的小孩，喜欢甜食，但也喜欢其他食物，知道为了自己的健康多吃蔬菜；
发糕就不一样了，他是嗜好甜食，会盯着自己喜欢的东西猛吃，吃一口甜都要含在嘴里多「享受」一会，不喜欢的蔬菜，不强喂几口大概率要剩下来。
我问哥俩同样的问题：要不要买蛋糕？
年糕哥哥会说：那我们可以 3 个人分吗？（当时连我都震惊了）
发糕就很真实了，反复在那里问「这块是我一个人的对吗」，你不回答，他会赶紧把一整块都舔一遍......
不过平心而论，这也不能全怪发糕。
我现在的感觉是：这些年，大环境真的变了，孩子想吃到高糖的东西越来越容易。
年糕小的时候，周围绝对没有那么多的面包店，想买杯咖啡只能去星 X 克。
但现在呢，遍地都是茶咖烘焙，传统的中式餐饮肉眼可见得越开越少，我们都在吃得越来越「精致」、越来越甜。
就算你还不是「下午茶文化」的受众，孩子也无时无刻不暴露在「隐形糖」的威胁之中。
小区里遛娃，好心邻居发的一包包小饼干，先不说加没加糖，大量的淀粉吃进嘴里，被唾液一分解，也变成了「粘牙糖」。
编辑部的叉姐说，儿子就会让她给自己买奶茶——理由是同学妈妈每天下午都给他点。
班级里搞活动，家委会的犒劳方式也是给大家点奶茶。
奶茶似乎成了一种约定俗成的仪式感，不给孩子喝奶茶的家长反而像个异类。
而一杯正常甜的奶茶，含糖量要远超出我们的想象。
可以说在当下，如果不刻意在饮食上多花心思，孩子必然会吃得越来越不健康，在高糖、高油、高盐的路上一路狂奔。
牙蛀了至少还有机会补，但糖还可能带来其他难以逆转的损害：
● 过多摄入添加糖容易导致肥胖，而肥胖是性早熟的重要相关因素；
● 长期高糖饮食会导致钙、铬等离子流失，使眼球壁弹性降低、眼轴拉长，从而诱发近视。
血糖的剧烈波动也会影响大脑，让孩子变得喜怒无常、注意力难以集中。
如果你感觉孩子莫名难管教，问题未必出在教育方法上，也可能是娃的大脑已经被糖操控了。
老粉应该知道，我以前对甜品的态度还是比较松弛的，最近也开始收紧了。
因为我现在深切体会到：嗜甜真的会上瘾，诱导我们不断去寻求越来越甜的东西。
我们有时候不得不强硬一些，才能替孩子守住必要的底限。
∧ 截取自《饥饿的大脑》
给孩子控糖很难，这点我也深有体会。
之前我到店里买咖啡，如果带着发糕，他会径直走向甜品柜台，都快成了条件反射——好像爸爸妈妈买咖啡，他就能得到一块蛋糕。
所以现在同样的情况下，我会预先在包里备一些筛选过的零食，总比店里的东西要健康些。
如果是出去玩，尤其是去爬山，我会像老人的习惯一样，带些水果和白煮蛋。
以前我也暗暗嘲笑和不理解，觉得这些东西在哪不能吃啊，带在身上又重又麻烦。
但现在我想明白了：孩子到点了肯定会饿，活动量上去了更加要吃东西。
你不带水果、鸡蛋，这个空缺一定会被顺手买的「垃圾食品」填上。一旦养成习惯，就越来越难刹住车了。
质疑老人、理解老人、成为老人，可能也是一种中年人的觉醒吧。
快要放寒假、过春节了，想让孩子少吃糖，免不了又是一番博弈。
作为妈妈，大概率要扮演那个家里的「恶人」，但我相信时间会证明坚持的价值。
在这里也许个愿：希望发糕下次去涂氟的时候，别再发现新的蛀牙了。
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