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今天(1日)起,中国之声推出大型记录报道《民生样本 年度记录》,精心选择10个地点,从不同角度呈现我们生活里的日新月异。
青海省化隆回族自治县位于青藏高原和黄土高原的过渡地带,曾经是国家级贫困县,也曾经走出最早一批创业者,把牛肉拉面店开到全国各地。这些年,化隆人通过“拉面经济”脱贫致富、靠易地搬迁和新城建设改善了居住条件,在乡村振兴的道路上,他们又在做哪些新尝试?
夕阳照在连绵的卡力岗,把土黄的山染成棕黄。这是2023年12月27日,青海化隆阿什努乡全吉村,养殖场的村民把干燥的混合饲料和潮湿的青贮饲料堆进圈舍,成排的黄牛开始享用晚餐。
阿什努乡副乡长李宗才介绍,2023年,在全吉村办养殖企业的韩牙黑把邻村赛什库村的合作社一并承包下来。合同签了6年,赛什库村平均每年可以得到10万元的村集体收入,比其他一些村靠买铺面收租的收入高。韩牙黑集中管理两处养殖场,效率也更高。冬天牛少,甚至可以集中到一处。不过,他们养的牛目前还只能供本地销售。
△阿什努乡全吉村,村民养殖的黄牛正在吃草。
过去几年,阿什努乡不少村民陆续搬迁,在留下的土地上,还有更多的养殖场建成。不过,从农家分散养殖到成立家庭牧场开展规模化养殖,这个转变不是那么简单。
宗才:宅基地空出来以后,我们动员村里的一个脱贫户搞土鸡养殖。养得好的话应该比较赚钱,但是养殖的技术要求比较高,规模达到几百只以后,技术跟不上,养殖经验少,有死亡的现象。
分管农业的副乡长李宗才计划对外推广土鸡,但也担心像牛一样规模不够。“本来打算注册商标,包装制作后销往外地,但算了一下,一打出去几天就卖完没有量了,所以打算再建一个稍微大点的土鸡养殖场。”
化隆县群科新区,建在黄河边的会场里,大屏幕连通两千公里外的江苏无锡锡山区。锡山国家现代农业示范园的邹佳蓉和园区商贸企业的华惠樑熟悉互联网直播带货业务,他们认为,李宗才不必有这样的担心。
邹佳蓉:农户们可能觉得自己的东西不够卖,但接触了直播团队、销售团队,会发现这些节点是可以控制的,不用担心这个问题。
在东西部协作项目中,无锡锡山区对口支援化隆县。2023年,锡山已经开始试水通过直播带货,帮助化隆销售农产品。2024年,他们计划进一步扩大选品,也要提升产品标准。
华惠樑说,现在这些产品缺少可溯源的条形码,如果加上对消费者来说更有保障,成本也不会增加特别多。
△江苏锡山和青海化隆通过网络视频交流乡村振兴工作
化隆本地农产品加工企业的负责人韩光远,也在想办法让产品更符合市场需求,改变过去传统的“把羊挂起来拿刀砍”的模式。通过屠宰、排酸完以后,进行分割包装,在卫生、品质等各方面提高一个等次,增加产品的附加值。
2023年,华惠樑已经从无锡到化隆考察过,并签订了合作协议。而在新的一年,他们还有更细致的工作要做,比如,要让无锡和周边的客户知道,青海的优质农产品不只有牛羊肉。也要帮助化隆的商家把产品做成能让人反复购买的日常消费品,而不是像旅游纪念品。
锡山区还为青海农产品建了体验馆,有望在春节后开门迎客。而韩光远在青海化隆筹建的展馆,也为无锡的产品预留了空间。
这些天,韩光远电话不断,除了年节的生意,还有自己新投入使用的储备库作为化隆县粮油物资应急配送中心,在地震后承担的救灾物资转运任务。去年12月18日深夜发生的积石山6.2级地震,震中距离化隆只有几十公里。
△化隆县粮油物资应急配送中心,地震救灾物资入库严格管理。
从阿什努乡到群科新区,都在这样与往年不同的气氛里辞旧迎新。通过规模化种植、养殖,阿什努人期待卡力岗山区并不肥沃的土地上,2024年能有更多的收获。
2023年12月23日,锡山支援化隆的医生陈淑慧在地震受灾的塔加乡为群众义诊。截至2023年12月底,锡山区向化隆县捐助抗震救灾物资、资金共计282.5万元。
群科新区的企业除了要把本地的农产品卖出去,也想打通更便捷的物流渠道,让化隆和周边的群众吃到更新鲜、更便宜的蔬菜韩光远过完元旦要去考察,他计划从河南或山东找一家蔬菜公司直接对接,这样蔬菜的价格能比农批市场更低一点。他还计划过完春节以后,建一个全县蔬菜、粮油、牛羊肉供应的大数据信息平台。
千里之外的无锡,锡山区的企业计划在新一年里直接培养化隆本地的直播带货团队,在产地现场开播。邹佳蓉称,“当地人对产品的熟知度更高,农产品在产地直播最好。”
记者观察
我们对阿什努乡、对化隆县的观察,已经超过十年。最早知道阿什努,是听说部分村民要搬迁,但后来从拉面经济到新城建设,从社会、生态到普通人的人生轨迹,在这里观察和记录到的变化,远远超过了搬迁,超出了最初的预期。这些发展变化植根于这片土地,更离不开阿什努人、化隆人的汗水和心血。这一次离开阿什努的时候是晚上,冬月十五的月亮已经升上卡力岗,但蜿蜒的山路,还要靠车灯才能照亮。
本文来源:中央广电总台中国之声(ID:zgzs001)
监制丨刘黎‍‍‍‍‍
记者丨白杰戈 杨成 葛修远
编辑丨刘波
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