传统
节气
天时人事日相催
 冬至阳生春又来
传/统/二/十/四/节/气
冬至又称冬节、日南至、亚岁，是二十四节气中一个重要的节气，是四时八节之一，也是中国民间的传统祭祖节日，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的说法。
立冬
｜气象农事
壹
 气象 
中国地域辽阔，各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有"积热"，真正寒冬是在冬至之后。
 农事 
冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。
传/统/二/十/四/节/气

立冬
｜物候现象
贰
一候蚯蚓结
天寒地冻，蚯蚓蜷缩在泥土深处，静静等待大地回春。
二候麋角解
麋鹿的老角，到了冬天开始脱落，新的犄角慢慢长出。
三候水泉动
冬至阳气初生，虽然还是冰天雪地，但冰面之下，已有泉水在流动。
传/统/二/十/四/节/气

立冬
｜传统习俗
叁
01
吃饺子
在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
02
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
03
吃烧腊与姜饭
南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
04
吃莲藕
有些地方，冬至还要吃莲藕，因为藕有很多孔洞，象征一年万事顺通。
传/统/二/十/四/节/气

立冬
｜农谚诗词
肆
农 谚
清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。
冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。
冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。
冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。
冬至不冷，夏至不热。
冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。
冬至暖，烤火到小满。
诗 词
《小至》
唐·杜甫
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
《冬至日雪》
宋 王炎
日脚初添一线长，
飞花撩乱压微阳。
朱门满酌羊羔酒，
谁念茅茨有绝粮。
《冬至》
宋 程大昌
世间剥复每相乘，
此理几几唤得譍。
万木冻僵梅有信，
黄河冰合井如蒸。
传/统/二/十/四/节/气

编辑：星宝

排版：星宝
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