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这是好吃不第 2859 篇分享，感谢一路有你！
在这冻手冻脚的天气里，好吃君在一碗热气腾腾的老鸭粉丝汤里，寻到一份烟火气，吃完胃里暖暖的。
一手消息！上过CCTV的纽约老牌游子老鸭粉丝汤又开新店！就在法拉盛 Kissena Boulevard 上，吃货们觅食更方便啦！
响亮的招牌老鸭粉丝必尝！纯老鸭慢火熬足8小时的汤底，加入软嫩爽滑的鸭血，细腻鲜美的鸭肝，鲜嫩弹牙的鸭胗，鲜美多汁的豆腐泡，顺滑的红薯粉丝，煲出一碗地道的南京风味老鸭粉丝汤！
还可以点精品老鸭粉丝汤，里面既有鸭杂又有腻鲜美的鸭肉，吃得更满足啦！
其他点心也物美价廉！肉香满满的上海鲜肉小笼包，一咬就汤汁爆开；蟹味十足的蟹粉小笼包，肉香和蟹香完美融合，鲜美得要命！
还有外脆里嫩的开口锅贴，咬一口肉汁直滴！香气满满的韭菜盒子，一肚子料！每天现包的手工水饺，猪肉白菜、韭菜三鲜、牛肉大葱等6种口味；还有鲜得不要不要的鲜虾猪肉馄饨呢！一口一个，实在满足~
还有红油猪耳、五香牛肉、红油抄手、三鲜小馄饨等等，太多太丰富啦！
丰
富
好吃君每次还必买南京盐水鸭带走，鸭肉肥嫩细腻，那叫一个鲜！
麻辣鲜香的干锅也一定不要错过！30种荤素菜可选，从微辣到大辣，随心选择，自由度一百分！
新店福利
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在Kissena店消费
满$30送小笼包一份
活动时间：即日起-2024年1月3日
游子老鸭粉丝
Yozi Kissena
【法拉盛新店】
地址：44-09 Kissena Blvd, Queens, NY 11355
电话：718-799-0698
营业时间：10:30am-9:30pm
【新世界美食广场店】
地址：136-20 Roosevelt Ave #20, Queens, NY 11354
【黄金商场店】
地址：4128 Main St, Queens, NY 11355
【BK店】
地址：5805 8th Ave, Brooklyn NY 11220
游子老鸭粉丝，从法拉盛新世界美食广场开到了布鲁克林，最近又开新店啦！就在法拉盛 Kissena Boulevard 上！总店2011年就开啦，是纽约最具人气的老鸭粉丝汤连锁！
新店装修简约大气，温暖的木质风透露着惬意自然，坐下就让人感到舒适感满满的呢！
纽约最正宗的老鸭粉丝汤！
老鸭粉丝汤
南京自古喜食鸭馔，老鸭粉丝汤便是南京的传统名菜之一。
在鸭汤内加入鸭血、鸭肠、鸭肝等鸭内脏，再和粉丝一起煮制而成。不仅味道鲜美，还因汇聚了鸭的精华，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，还有着养胃补脾等食疗的功效呢。
游子的汤底是用纯老鸭慢火熬足8小时，汤色奶白浓郁，鲜而不咸，温润馥郁。对老鸭更是有着严格的挑选标准！
超大碗的老鸭粉丝汤一上桌，那鸭子固有的香气与鲜味便扑鼻而来。
OMG，表面码的料也太足了吧！满满的鸭血，鸭肝，鸭胗，鸭肠，还有豆腐泡，再丢一把香菜一把小葱，呜呜呜，就是这个地道的南京味儿！！！
鸭血软嫩爽滑，没有一点腥味；鸭肝细腻鲜美，舌头轻轻一抿就能化开；鸭胗鲜嫩弹牙，鼓鼓囊囊的豆腐泡更是吸饱了鸭汤，特别多汁！吃起来超满足的，随便一筷子都是料！
粉丝更要大赞一番！用的是粗细适中的优质红薯粉，顺滑中带着十足的弹性。狂吸一口，满嘴都是鸭汤的浓醇鲜爽，鲜到咋舌！
桂花鸭粉丝汤
如果觉得吃鸭杂不过瘾，那你一定要试试这份桂花鸭粉丝汤
。

桂花鸭即南京盐水鸭，因桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳，故名为桂花鸭。盐水鸭的做法最能体现鸭子的本味，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩，保留了鸭子的原汁原味。吃起来那叫一个鲜！
这满满的鸭肉一层，两层... 铺满了大口碗，相信这十足的分量首先就能让你满意！
桂花鸭是自家做的，鸭肉细腻鲜美，每块肉都特别嫩！
豆腐泡剪了半，更容易吸汁入味，一口下去就是饱饱的汤汁溢出，鲜美极了！
粉丝就着浓醇的鸭汤，嗦一口，整个口腔都充斥着老鸭汤独有的清香，不油不腻，回味起来满口的香~！

精品老鸭粉丝汤
这碗精品老鸭粉丝汤一上来，之前那两碗直接就被比下去了！既有鸭肉又有鸭杂，老鸭粉丝汤里的满汉全席！
鸭肉、鸭胗、鸭血、鸭肝、油泡...食材丰富又鲜美，口感层次丰富，鸭味也很足！
←
鸭肉
鸭肉嫩得恰到好处，咬一口还会biu汁，迸出的汁水咸中带鲜；
鸭血
→
毫无腥味的鸭血也是嫩得不要不要的，口感细腻，嫩滑无比；
←
鸭肝
鸭肝也很香糯，泡了汤之后更好入口，一点都不干巴，反而带了点汁；
鸭胗
→
处理得非常细腻干净，咬一口只觉得香脆爽口。
红薯粉吸汁能力一流，吸饱了汤汁的粉丝晶莹剔透，让人忍不住食指大动！
咬起来根根弹牙，嫩滑爽口，最大程度地展现出了汤汁的鲜美味道，一起吸溜下去，从喉咙一路暖到了胃里！

招牌小笼包
上海鲜肉小笼包
担心鸭汤不够吃？小笼包也是店里的招牌选手之一！
上海鲜肉小笼包现做现蒸，一只只又大又饱满，鲜美又多汁！看得好吃君两眼放光~~~
搭配的蘸醋里还放了姜丝，去腥解腻更能提鲜，很地道！很上海！
小心翼翼夹起一只，皮虽薄，却很有张力，隐约可以看到汤汁在色泽清透的包子皮里晃动，看着就好满足哦！
咬破一个口子，汤汁多到立刻倾泻而出，居然接了满满一勺的包子汁？鲜肉的肉味非常足，汤汁超级香浓，一点也不腻。让人忍不住吃完一个再来一个！
肉香浓郁
蟹粉小笼包
蟹粉小笼包比起鲜肉小笼包，更多了些蟹鲜，保证一口就能惊艳到你！
破开一个小口，里面也是装了一肚子的汁儿！馅料鲜美得要命！肉香和蟹香完美融合，咬一口就流出了金灿灿的蟹油和大颗的肉馅，那扑鼻的香气太勾魂啦！
美味的小点心
开口锅贴
有着金黄外衣，外脆里嫩，一口爆汁的锅贴，绝对让人无法拒绝！
底部焦香酥脆，是一只优秀锅贴该有的品质！
咬一口喀嚓作响，瞬间肉汁止不住得往下滴！轻轻撕扯，鲜味如汁水一样充沛饱满，溢满口腔。吃完这锅贴，才明白什么叫相见恨晚！
韭菜盒子
一肚子料的韭菜盒子也是一个香气炸弹呢！金黄的外衣包裹着满满的韭菜馅料，咬一口满嘴香！
刚出锅的韭菜盒子热乎得很，豪爽地咬上一口，韭菜的香味扑鼻，冒着白色热气，是冬天里最治愈的瞬间啦！
手工水饺
热乎乎的水饺也有哦~都是每天新鲜现包的，每只饺子都被馅料塞得满满当当，好似一个个饱满圆润的“白胖子”！
口味选择也多，有猪肉白菜、韭菜三鲜、牛肉大葱等6种口味，再蘸点辣椒和醋，一口一个，实在满足~
鲜虾猪肉馄饨
皮薄馅大的鲜虾猪肉馄饨也很鲜美，一整颗大虾仁包裹在细腻喷香的猪肉馅儿里，一口下去超级满足！
还有几道经典凉拌菜，也很开胃好吃！
红油猪耳
下饭下酒的好菜，裹满了油辣子的猪耳香辣脆爽，越嚼越香，根本停不下来。
五香牛肉
还有这道五香牛肉，用的是上好的牛腱子肉，卤得很是入味，味道全都钻进了牛肉的纤维里，每一次咀嚼都散发出浓浓的牛肉香味~
麻辣干锅也超赞的！
麻辣鲜香的干锅也一定不要错过！光是容器就赢麻了！金灿灿的，实在太精致了！
食材有30种可选，荤素菜的选择都很丰富，鲜嫩Q弹的大虾、鱿鱼、软嫩鲜美的肥牛、软糯的大肠，还有毛肚、百叶、蟹柳、香肠、肉丸、鹌鹑蛋、豆皮、藕片、花菜、海带、年糕...从微辣到大辣，随心选择，自由度一百分！
好吃不粉丝，福利特别多！
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在Kissena店消费满$30送小笼包一份
活动时间：即日起-2024年1月3日
注：最终解释权归店家所有~
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

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