最近天气干冷,再加上空调暖气的原因,皮肤干燥,嘴唇起皮,嗓子都要冒火了,好难受,无论是大人还是小孩,都出现了发烧,咳嗽,鼻塞鼻炎,喉咙干痒肿痛的情况
所以,小妹就给大家几道止咳化痰,清热润肺的汤汤水水,喝了之后不仅可以清热去火,还能缓解喉咙不舒服,喝完从头润到脚,赶快为家人安排上吧
RECIPE
1. 甘蔗茅根汤
2. 小吊梨汤
3. 川贝海底椰汤
甘蔗茅根汤
甘蔗、马蹄是冬季水果。茅根可以清热解毒、滋阴润燥,几种食材搭配一起煮汤喝,能够缓解咳嗽和舒缓呼吸道不适,是冬季里一道养人汤~
 食 材 
胡萝卜半根、马蹄3个、甘蔗一小节、茅根1小把
 做 法 
1. 胡萝卜清洗干净,削皮切滚刀块,马蹄削皮,甘蔗削皮,切小段,分成4瓣。
2. 将胡萝卜块、甘蔗块、马蹄、茅根放入养生壶中,煮20分钟。
3. 时间到,倒出即可开喝。
清甜的白茅根配上甘甜的竹蔗,煮出来的味道都是清甜可口的,是广东凉茶里的一股清流,一杯下肚,嗓子甭提有多舒服了~
小吊梨汤
最近气温骤降,干燥又寒冷,给家人安排上一碗碗小吊梨汤,秋冬润燥,清嗓化痰,喉咙不适一碗就够了~
 食 材 
主料:秋月梨1个、银耳半朵、话梅3-4
辅料:枸杞5-6个、红枣5颗、陈皮一小瓣、黄冰糖适量
 做 法 
1. 银耳提前2小时温水泡发,撕碎,尽量撕碎一点。秋月梨洗净切小块。
2. 把所有食材放入锅中,倒入纯净水,大火煮开,转小火,多搅拌几次,直至有少量泡沫出现,小火炖煮1.5小时左右。
3. 煮至粘稠即可出锅。趁热喝一口甘甜润肺,略带浓稠的汤汁喝在嘴里就如丝绸一般润滑,清甜细腻,一杯下肚,从舌尖到胃,熨帖又舒服~
川北海底椰汤
今天分享的汤水味道很清甜,大人小孩都很爱喝,润肺、化痰、止咳、平喘、健脾、化湿、提高免疫力,最适合现在喝了~
 食 材 
主料:虎乳菌4片、海底椰1小把、雪梨干5片、川北适量、南北杏仁适量、无花果2个
辅料:陈皮少许
 做 法 
1. 将所有食材洗干净,准备好。
2. 将全部食材放入养生壶内,加热水至1.5L,浸泡一小时再煲,效果更佳。
3. 泡好后,煲40分钟即可,可以反复加水煲多一次。
炖好的汤品香气扑鼻,满满的都是虎奶菌的鲜味和海底椰的清甜。喝上一口,瞬间感觉喉咙舒爽了许多。就像给肺部洗了个澡,呼吸都变得格外畅快~
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