为什么歧视苏北啊…
老板叫我去解释一下。
我:。。。苏北蟹也不行??
好的作为祖籍靖江的北方人,
我每年都啃大闸蟹啊!
如实说我司的蟹,
今年我要求拍了两次照,爽死我了!
(主要是吃爽了。。
先来说说饱记为什么不用正经苏南蟹。
那就不得不提一下赫赫有名的「阳澄湖」。
原因很简单,
阳澄湖不给养啊。。。
现在很多自称阳澄湖的,
其实都是岸上塘养的,
虽然有标,但根本就是塘蟹啊。
一个热知识:大闸蟹分两种——湖蟹和塘蟹,
湖蟹是在天然湖泊中围网养殖,
塘蟹是在人工水塘中养殖。
很多米其林黑珍珠餐厅也都因为阳澄湖禁养,
在用各个流域的蟹,
比如金湖,「太湖流域」等。。。
最后为啥挑中洪泽湖呢?原因很简单,
比起南北问题,水质问题才是我们最关心的。
图源@洪泽政府网
洪泽湖这个产区,湖大水深,
养出来的蟹自带微咸,蟹味鲜浓。
太湖也不是没考虑啊,诺,你们自己看对比。
说完产区说说合作伙伴吧。
饱记2020年就选择了这家合作伙伴,
卖了三年,品质怎么样,大家说话。
图源有赞用户@克***尔
非要再啰嗦两句,问产品经理把卖点要来了。
主供上海老牌国营星级酒店,
货源品质佳,供应稳定。
挑蟹佬都是20年以上经验的老师傅,
逐只严选。
好吃不贵,对比同价位不同渠道大闸蟹,
品质更高,规格更大,口碑更硬。
饱记的大闸蟹是足斤足两去绳的,
只会超标,绝不缺斤短两。。。
所以价格真不算贵。
好了最后放点美图,都是实拍,满黄流心啥的都是常规操作了,
不多说了,主要馋馋你们。
饱记·洪泽湖大闸蟹
购买方式如下
规格不一,丰俭由人。
优选大闸蟹,3两母蟹,4两公蟹,
性价比之选,300多点的价格,
吃过才算解了馋。
甄选大闸蟹,3.5两母蟹,4.5两公蟹,
饱记热销款,自吃逼格完全够,
可以拍照发朋友圈争奇斗艳。
尊享大闸蟹,6两公蟹,5两母蟹,
实际超重,顶格水准,量极极极少,适合送礼。
戳图或复制淘口令
下单购买👇
吃起来
像冰淇淋一样的芭乐,
不要太适合暖气房。
双拼,一次可以吃两种,
奶油白心芭乐的几乎无酸,
草莓红心芭乐更香。
本文的研究员
薯角
实名反对苏北歧视!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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