入冬的幸福感,是它们给的

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木质调的红酒香飘满整个房间
阳光下一壶冒着热气的茶
亲手制作一杯热饮
活动时间:11.21-11.28
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这是热红酒的季节~
在冬天制作热红酒,完全是“情不自禁”的一件事。
往小锅子里倒入半瓶红酒,再放进柳橙、姜片、肉桂、丁香、豆蔻和一点点的黑糖,当葡萄酒开始冒烟还没滚之际,熄火,加入几滴白兰地,香气早已弥漫整个房间。我想如果人的脑袋上有一个幸福感进度条,那么在制作热红酒时进度条就已经爆表了。
一人份热红酒
试验9种不同风味
9支不同风味的单管红葡萄酒,用来做一人份的热红酒刚刚好,体验9支完全不同风格的热红酒,是这个冬天的温暖实验。
葡萄跟爱情一样,只是一个总称,但它们的个性可以天差地别...
有些可能是甜的,有些酸酸的,有些味道像雪梨,有些竟然像草莓配奶油的口感...在专业酿酒师的手中,葡萄酒的口味可以天差地别。用它们来挑战最特别的热红酒,一定很有趣!
喝完后的瓶身还可以当花瓶,成为一个有纪念意义的物件。
和橙子、肉桂很搭哦~
是黑莓烟熏感的葡萄酒
是黑莓烟熏感的葡萄酒
橙子、桂皮+黑莓与烟熏口感的红酒,不用多说,一定是好喝的!超对味。而且超大两瓶只要¥139,最适合聚会时煮上慢慢一锅,人人有份,一起分享~
它们带着明显的地中海气,黑莓+烟熏口感,光是开瓶就已经被果香“袭击”,酒精度13°vol,酸度4.8g/L,是宝石红偏紫色的光泽,热红酒做出来,颜色特别漂亮。
再说一个加分项,这两瓶珍藏级赤霞珠、珍藏级佳美娜,在200多个国际专业葡萄酒赛事获得奖项,并得到90分以上的高分。值得一试~
喝一杯真正出色的热巧
热巧算得上是世界非常古老的饮品,人类开始食用巧克力,本就是从“喝”开始的!原本它极苦,直到西班牙探险家科尔特斯加入了蜂蜜、蔗糖和香草,改成了热着喝,人们才发现了它的魅力。
但你买到的“热巧”,很有可能是糖、速溶可可粉、牛奶或奶油的混合物,这也是我们为什么推荐它!这个冬天,喝一次真正出色的热巧!
用精品巧克力做的热巧巧
素食友好
它不是可可粉也不是可可粉末,而是0.2mm超细真·黑巧克力原碎!
也就是说,你喝到的是黑巧克力融化后的真热巧。
就像精品咖啡讲究产区,这杯黑巧也是~选择不到0.1全球产量的稀有产区的精品可可豆,无代可可脂,无麸质,同时素食友好,请放心享受~
🍷喜欢红酒、红色莓果、温暖感的,选择秘鲁产区。浓浓的酒韵和葡萄干风味,很有干型红葡萄酒的特点。
🍎喜欢坚果和苹果酱口感的,选坦桑尼亚产区,苦味几乎没有,闻起来都是成熟苹果和浓郁巴旦木的味道。
🌳喜欢木质调合无瓜果口感的,选乌干达产区,这个风味特别有记忆点,你可以理解为微酸的木质调,是一个会有点小惊喜的选择!
呀对不起
我先咖啡自由啦~
当你有一杯意式浓缩,你可以做什么?
意式浓缩+水=美式
意式浓缩+奶泡=浓缩玛奇朵
意式浓缩+热牛奶+奶泡=热拿铁
意式浓缩+巧克力糖浆+热牛奶+鲜奶油=摩卡
意式浓缩+50%鲜奶油50%热牛奶+奶泡=布雷卫
不用买意式咖啡机
在家也可以喝到“咖啡馆出品”
它不是咖啡液也不是速溶咖啡粉,在还原咖啡馆级别意式浓缩的口感上,再也没有比它更牛的了。
它被设计成一颗微型冰山的样子,无所谓你丢在热水、温水或是冰水里,它都会瞬间溶解油脂即刻铺开,浓郁香气是传统速溶咖啡的4-5倍,口感完完全全是门店级的!
NO.89 意识特浓 哥伦比亚SOE 耶加雪菲 巴西 深度烘焙
NO.55 榛果风味 哥伦比亚SOE 中度烘焙
NO.76 可可风味 哥伦比亚SOE 深度烘焙
NO.23 柑橘风味 耶加雪菲 中度烘焙
NO.33 杏仁风味 耶加雪菲 深度烘焙
NO.82 黑超咖啡 哥伦比亚&生可可 中度烘焙
除了开头说的,你可以在家里做美式、浓缩玛奇朵、热拿铁、摩卡、布雷卫,还可以解锁更多隐藏喝法:
一块小宇宙+气泡水=气泡冰咖啡
一块小宇宙+果汁=鲜爽果咖
一块小宇宙+冰激凌=阿芙佳朵
一块小宇宙+酸奶=咖啡酸奶碗
都很有趣!
寒冷天气和手冲咖啡
真的很配啊!
一套专业的手冲咖啡套装,不仅给你喝咖啡的乐趣,更给你玩咖啡的乐趣。
手动磨豆机给出了6种研磨度,足以适合各种咖啡冲煮工具。豆子碎掉的声音,比你想象中还要治愈!
新手也可以快速get到手冲的乐趣,专业的手冲壶,握着不烫注水更稳。
滤网与咖啡杯,手冲套餐中的情侣组合。冲出咖啡中油脂的风味。用过后清水冲洗一下就干净如初。
它不是咖啡也不是茶!
我们想来点不一样的,它最好不会让你长胖,不会让你失眠,也是你从来没有体验过的口感。带点惊喜感入冬,是一个不错的选择。
神奇!没有咖啡因也没有茶碱
睡前喝也没问题
它非常特别!颜色像一杯刚刚好的美式,但却是一杯有着红茶香气的茶,但事实上它既不是咖啡豆也不是传统意义上的茶叶,而是南非独有的一种天然草本针状灌木。
不含咖啡因,单宁的含量也很低,睡前喝都没问题。这就是南非如意宝茶(Rooibos),冲泡后的颜色是琥珀色,有着红茶的香气,甘香不涩口。
热腾腾的中国茶
茶很小,就是一片片叶子,带给人的精神空间却很大,思绪可以无边无际。越长大越能get到喝茶的乐趣,就是那份清淡与不着急,任何事情,先喝完这杯茶再说。
这大红袍
是茶王赛金奖耶!
如果说明前龙井更“仙”,这款武夷山大红袍则更“侠”。
武夷山核心正岩产区,这里平均海拔650米,山间云雾弥,岩泉终年滴流不绝,茶树生长在岩凸之间。所以诞生在这里的茶叶,山场气息明显,茶树叶质鲜嫩,叶肉厚质,一直是御茶和国礼级别茶叶。
而ONCHA的大红袍,更是叠加buff,一举拿到福建省“国香杯”茶王赛金奖,在本身就是好茶众多的福建省,拿下金奖没点本事真的不行。
金奖评语
“岩韵明显,香气高远,茶韵醉人,留香持久”
句句都是最高评价
冲泡后橙红明亮,闻之香味肆意,而且非常耐泡,即使第5泡依然香味犹存,尝试过一次便会爱上大红袍的馥郁魅力。
什么袋泡茶
被全球最佳餐厅NOMA选用?
尼泊尔最出名的茶园之一月光茶场,也是BASAO其中一个合作茶园,位于喜马拉雅山下Dhankuta地区,这里出产的茶叶也是NOMA等诸多米其林餐厅的用茶之选。
这座高山茶园是一家有机茶场。因为有机茶叶的生长期较慢,需要花费了4~5年的时间等待茶树成熟。
成熟后再由传统制茶师用双手揉捻茶叶,再进行轻柔发酵,谓之手揉。泡茶后香气呈现清新的橙花和蜜桔香,淡淡的薄荷味与麝香葡萄味交融,特别适合秋冬喝。
泡茶手冲咖啡
它是专业的!
很漂亮吧?!它的壶身采用磨砂烤漆,像一件手作艺术品。自上市后,在世界范围内斩获了诸多知名设计奖项:2017年日本优良设计奖,2017年德国iF设计大奖,以及2017年德国红点设计大奖。
0.6L的容量不占厨房空间,烧水只需三分钟。想喝一口好茶,5分钟就能喝上。
特别设计的细口壶嘴与把手结构,便于控制,无论是手冲咖啡精确细腻的水流控制,还是极速茶叶冲泡时的大水流,都能满足。
冬天的杯子
捧在手心里的温暖
杯子在冬天,与人的距离最近,你不是放在桌上、想喝的时候才拿,而是时时刻刻想捧在手心。我们是相互取暖的关系。
经久耐用
也是家里的好设计
比IKEA活泼,比MUJI有设计感。成立于2002年的丹麦家居品牌HAY,用简约的北欧风格,结合“买得起的实用好设计”在全球聚集了超高的人气。
不断把复杂事物简化,是HAY的设计标准。简单,意味着东西的形式是跟随它的功能来设计的。这也是为什么当人们购买完HAY的产品后,会发现造型非常简单,但从使用体验上却能感受到花了心思在里面,并且可以用很多年。
巴洛克、魔幻、宫廷
都在这只德国手作马克杯里
都在这只德国手作马克杯里
逗趣图案在镶金镀银的马克杯、茶杯上轮番出现,对比工业流水线制造而成的杯子,Bernhard的作品因纯手工制造而散发着一种别具一格的美感。
保温时间持久
这套骨瓷茶具超“暖”的!
很英式下午茶的茶具,像是在冬日暖阳下布置一场欢声笑语的聚会会拿出来的漂亮茶具。
它很神奇的是,不挂茶渍,是的!因为启用了特别的液态成型技术,茶杯的胎体特别薄,茶渍和咖啡渍很难留下踪迹。聚会完毕,主人也很好清洗。
而且它的保温效果比一般的茶杯更棒,让喝到的每一口都是温热的。
▲所有素材引自品牌方
良仓今日好物
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