“上海生活成本是东京的三倍？”

刷到个帖子，说上海生活成本是东京的三倍，然后举例说自己在上海酒吧喝一杯酒100块钱，在东京只要1000日元。

底下人说不可能啊，交通房租都是东京贵啊，吃饭其实也差不多啊。

他说自己在上海都是打专车，去了东京都是坐地铁。问他为啥不打车，他说打不起。

我感觉很多人都是这样，在国内和国外过的是两个阶层的生活。

在国内吃万国料理、点品牌外卖、出门打车、租房要租市中心、水果要吃进口的、买菜一定要在盒马或者超市买，最后还要和真有钱的那批人抢同样的风潮。(比如吃人均1000的烧鸟店，去人均400的小酒馆，日常吃一盆80的沙拉等等)
出了国就自己做饭、逛打折超市、出门地铁或者开车、租个普通街区小房子、外出吃饭也不追求当地有钱人的风潮了。

这就没啥好说的了。
国内因为有很多收入真的低，低到你在互联网上都看不到的人存在，所以其实一直有很合算的生活方式。只是你没找到或者不愿意去找而已。

真想省钱，可以换个思路。
把可丽饼换成煎饼果子，咖啡换成豆浆。
把Bagel换成烧饼，面包换成馒头。
意大利面换成牛肉面，凯撒沙拉换成炒青菜。
其实后者并没有更难吃，但生活成本就下来了。

我家楼下有个叫左阿婆崇明大馄饨的店，环境不错，馄饨超级大一个，里面放满了鲜虾、荠菜、猪肉。贵一点的还有黄鱼馄饨。

这里基本14块钱就能吃饱，18块钱可以吃好。我没事就喜欢去。

上海类似这样的便宜小店还有很多。
像喜粤8号这样人均200的米其林二星餐厅，感觉全世界都很少见了。

上海生活成本肯定是高的，但其实也没那么夸张，也不要妖魔化上海物价吧。

当然了，房价又是另一个层面的事情了。

最后推荐一些我觉得上海性价比高的餐厅，大家来旅游的话可以试试：

1，春餐厅。

米其林推荐的本帮菜，人均130。

田螺塞肉和油爆虾一绝。

2，豪生酒家(米其林本帮菜人均150。）

米其林推荐的本帮菜，人均150-200元。

套餐制度，主厨当天买了什么菜就给你做什么菜。上次人均一百多块钱，吃了

素鸡、白斩鸡、酱鸭、猪肝、白灼虾仁、牛肉、清蒸桂鱼、炸牛蛙、目鱼、青椒肉丝、蟹粉银皮、蔬菜和葱油面。

美味、丰盛、好吃。

3，莱莱小笼、佳佳汤包。

上海最佳蟹黄汤包店。

这边包子皮薄如蝉翼，但又很有韧性。馅料也好，蟹粉鲜肉里还会加些许松茸提鲜，入嘴汁水充盈，满口留香。

4，敦煌楼

原来是甘肃驻沪办食堂，后来对公众开放。一楼专卖面条，楼上则有更多西北菜吃。这里的面劲汤鲜，一清二白，吃完一碗特别舒服。

一份羊肉串+一碗牛肉面+一份甜胚子的套餐是35元。

5，汉思肴

可能是上海最正宗最好吃的陕西小吃店，尤其他们家的各种主食，确实好吃。

【汉中热面皮】一般这道菜都是用米浆泡水后研磨成浆，上笼蒸成薄皮，然后切条拌着吃。他们家应该在米皮里混入了少量土豆淀粉增加韧性。
最后成品极薄，但又很有弹性。入口软、嫩、弹、滑，配着红油吸溜吸溜吃下去，别提有多爽了。
好吃。
【油泼扯面】粗扁的面条非常有劲道，秦椒香而不辣，拌着吃特别香。

人均40左右。

6，云里云南铜锅米线

酸汤鲜、米线滑、牛肉给得也扎实，热乎乎一盆，配上薄荷咕嘟咕嘟喝下去特别治愈。
人均30-60之间，在长乐路也不算贵。

7，garlic barbecue

也许是上海唯一正宗的德州烧烤，吃得贼爽。
因为这里的烤肉都要烤18个小时，所以他们每天只有中午营业卖肉，卖光为止。
牛胸肉、猪排、猪肩肉、牛小排，一个比一个大，一个比一个烤得香。外焦里嫩，各有自己的风味。

看到店家拿起这么大一块烤好的牛肉开始分割时，你有没有感受到肉食的力与美呢？

人均170元。

8，虎丸烧肉(日式烤肉，人均200)

上海日式烤肉店众多，虎丸烧肉是我比较喜爱的一家。

首先，虎丸的肉品质不错，肉有肉味。

特上牛外脊的雪花纹路均匀、漂亮。在炭炉上会发出滋滋的声音和诱人的香味。烤好后看起来丰腴多汁，入口即化。

特上撒撒米(牛腩皮下附近的肉）则相对没那么肥厚，既吃得爽又没那么大负担，是我的最爱。

猪肉糜很大一碗，可以用生菜混着牛肉裹着一起吃，也可以直接用生菜包着吃，调味和口感都不错。

最关键的是，这猪肉糜是送的，还能免费续加...

有朋友试过只要这个猪肉糜和饮料。

虽然很难评，但店家也给他做了。

9，怡吧都

感觉是在沪韩国人最认可的韩国菜之一了，人均120左右。

这是土豆排骨汤：

选用整只猪脊背骨和土豆烧制而成，韩国有很多店甚至只做这一道菜不做别的。

排骨炖得酥烂入味，整锅汤调味做得刚刚好，不咸不淡，土豆则为汤汁带来另一种鲜味，这已经非常好吃了。

更棒的是这里的大排骨中，有很多软骨，因为已经完全炖烂，可以轻易咬碎。

软骨咬起来嘎嘣嘎嘣，和酥软可口的猪肉形成了极佳的组合。放在一起吃，就好像在美丽的乡间小路骑山地自行车，充满趣味且美景无穷。

这是八爪鱼炒五花肉：

八爪鱼Q弹嫩软，有嚼劲但又不会很难咬开，熟度刚好，很好吃。

更棒的是，八爪鱼为微焦的五花肉提供了属于大海的鲜味，让香气扑鼻的五花肉变得又鲜又香，达到1+1大于2的效果。

我们狼吞虎咽，三下五除二就全整完了。

——没想到整完以后，正戏才刚刚开始。

店家把吃完八爪鱼五花肉的锅拿走，用剩下的酱料炒成了图三这样的炒饭。米饭和鲜香微辣的酱汁拌在一起，有一点微焦的口感，再配上海苔和芝麻的香味，实在太棒了。

这还不止。

吃了两口，尝了味道，老板又拿来一盘【芝士】，直接撒到了整盘炒饭上。

等芝士在热气腾腾的米饭上融化，拌开，炒饭中就又加入了芝士口感，用勺子挖起来时会拉丝，吃起来碳水+芝士+八爪鱼+猪肉的香味更是冲击力十足。

非常值得来吃。

10，威海渔村

【海肠捞饭】、【油淋双脆】、【白灼鸟贝】、【葱油天鹅蛋】。

一个比一个鲜，而且每个都好大一份，尤其天鹅蛋，能把人鲜到天上去。
而且这家不贵，一大盘海鲜也就几十块钱。人均150，大口海鲜吃到爽。

我来的是虹梅路这家，他们说只有虹梅路这家是真的，其他和他们没关系。

其他不具体写了，列个单子吧。

11，荞麦道(荞麦面，人均60)
12，升鳗(高级鳗鱼饭，人均200)
13，函极博(韩国菜，人均110)
14，莲池(印度菜，人均150)
15，makan(中东菜，人均150)
16，辛德勒加油站餐厅(德国菜，人均150)
17，星发餐室(新加坡菜人均80）
18，筑紫(九州菜，人均150)
19，汇金公馆(龙岩驻沪办，福建菜，人均200)
20，小陶面馆（米其林面馆，人均40)

其他还有人均三十块钱的小餐厅，但味道没啥特色，就不提了。

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