近日

一个名为“惜食魔法袋”的平台
受到厦门市民关注
在这个平台上售卖的“烘焙魔法袋”堪称“面包盲盒”，售卖的是商家在打烊前当日未出售的面包，因其性价比高正悄然流行起来，有不少市民网友晒出自己拆“面包盲盒”的体验。
网友在“小红书”晒单截图
制图/张平原
连日来
记者在“惜食魔法袋”体验购买
发现“面包盲盒”确实价格实惠
但存在剩余赏味期太短的问题
性价比高  有新鲜感‍
在“惜食魔法袋”小程序上，记者看到已经有不少烘焙品牌入驻，包括JUICY BAKERY、贝果甜心、向阳坊、可斯贝莉等共计77家门店售卖“魔法袋”，即“面包盲盒”。
一个“面包盲盒”的价格
在11.9元—23.9元不等
相当于只花一个面包的钱
就能买到2—3个面包，甚至更多
记者购买了一个11.9元的“向阳坊魔法袋”，拆开后，发现其中包含3种不同口味的面包，种类均在店内有售卖。店员介绍，“我们售价11.9元的‘盲盒’，基本价值都在32元-35元，性价比还是很高的。”‍
厦门日报记者 柯恺筠 摄
除了商品本身超值以外
“面包盲盒”本身的“盲盒”属性
也为年轻消费者
带来了一定的乐趣和新鲜感
“我本身有点选择困难症，‘面包盲盒’像开彩票一样，有时候还能开出意外惊喜。”市民吴丹多次购买“盲盒”，她对里面的产品都比较满意，表示还会继续尝试购买更多“面包盲盒”。
然而也有市民吐槽
赏味期短 可能造成浪费‍
“面包盲盒”都是当天就过期的面包
如果来不及吃可能就要过期了
会产生浪费
记者在平台购买的“向阳坊魔法袋”，于当日14时开售，记者付款后，小程序显示需要等待7个小时，也就是21时才能前往领取。
店员告诉记者
“太早来无法领取，因为只有时间到了才能显示取货码；太晚来则可能因为店面已关门，或产品保质期已过，也无法领取。”‍
记者在领取“向阳坊魔法袋”后发现，面包的保质期到当日24时，也就是说仅剩下2个多小时的时间，如果记者未及时将面包吃掉，面包就过期了。
向阳坊门店的店员表示
“虽然标记24时过期，但隔天上午食用也是可以的，只是口感可能会稍差一些。”‍
记者联系“惜食魔法袋”平台
对方称目前平台还没有正式入驻厦门
合作商家正在拓展
属于小范围测试阶段
针对部分商家为消费者留下赏味期不足的情况，平台表示，在商家入驻平台时，平台会进行严格筛选和审核，确保证照齐全，符合法律法规的要求，如用户有问题反馈，平台将有专门的客服团队去沟通解决。
Stores have been putting unsold food or food nearing their expiration date into mystery boxes, calling them “leftover mystery boxes”，which is going viral among foodies with their very low prices and the excitement of opening.
However, food safety is a concern for mystery boxes. Being so close to the expiration date, it is easily to be expired and some food may not be tasty or has strange flavors.
#什么是剩菜盲盒？
资料显示

剩菜盲盒起源于丹麦
一家名为“Too Good To Go”的公司
号召餐厅将当天没有卖完但还能吃的食物
包装成盲盒的样式
并以极其优惠的价格卖给消费者
从而有了“剩菜盲盒”这门生意
去年开始
国内也陆续出现类似平台
惜食魔法袋便是其中之一
惜食魔法袋共益总监孙国民向中国新闻周刊表示，剩菜盲盒并非真的剩菜，更准确的说法是余量食物。“余量食物主要分为三类，第一类是预包装类的临期食品，第二类是多生产出的食品，可以吃但不符合货架期，第三类则是包装有破损，或品相不完美但不影响安全食用的食品。”
你会尝试剩菜盲盒吗？

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综合：厦门日报、中国新闻周刊、网络
编辑：严琦 值班首编：张薇薇
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