最近内地的餐饮店一家家进驻香港，作为港漂的我深感安慰。
这不仅可以缓解我对内地菜的思念，更意味着我的工作餐不再只有茶记or东南亚菜。
事情要从上个月香港首家“杨国福”开业说起了。

杨国福麻辣烫
我算是一个麻辣烫迷。
但香港饮食以清淡为主，对吃辣不仅不感冒，更甚的是比广东辣还要再微一些。
如今“杨国福”入驻香港，当然要花时间打卡一趟！
走向“杨国福”的路上远远看到麻辣烫的广告，这巨大的广告横幅已经让我感觉到兴奋。
只是让我万万没想到的是麻辣烫竟然可以排这么长的队！
2023年排过最长的队就是香港杨国福麻辣烫的队。
估计是全港港漂扎堆尝鲜，也缓解下对内地麻辣烫的思念之情。
经历了足足两三个弯的队伍，排了一个小时才吃上，热情差点被消耗掉。
初看，店里环境比内地的杨国福好很多，感觉就像是升级版一样，地方也比较宽敞，通风也不错。
麻辣烫味不会很重，不需要担心吃完一身味道。
取餐流程和内地一样，食材也基本一致，可选择的汤底也跟内地一样3个口味。
粗略地选了一下，称重结帐时一看要190+港币！我怕不是吃的是史上最贵杨国福了吧。
结账时我才留意到香港杨国福每100g就要20港币。
但很庆幸的是跟内地的味道几乎一模一样，除了贵一点之外好像没啥缺点。
只是不知道是不是因为新开业，饭点排队真的很夸张。
西塔老太太烤肉
真是惊呆我了，“西塔老太太烤肉”也在香港开店了！
位置选在了尖沙咀科学馆道14号新文华中心地下1A-1C号铺。
我大概晚上7点到店里取号，前面还有小几十桌。
店员表示预计要等到9点，但是这家店在深圳经常要排2个小时以上的呀，所以咬咬牙就等了。
一进店，店员就上了六种小菜和各种餐具，毕竟香港烤肉店大部分是放题，小菜的种类也没这么多。
点好菜后，有专门的店员会主动帮你烤肉分肉，恍惚间有一种回到了内地烤肉店的感觉。
在香港有这样的餐饮服务真的太难得了。
通常不会有专人在旁边给你烤肉，问你喜欢焦一点还是嫩一点。
对于手残党来说，这种“烤肉帮手”真的太有魅力了！
但我香港本地的朋友明显不适应这种服务，她说有人站在她隔壁照顾着她吃饭，浑身不自在！
或许香港餐饮服务比较少被“照顾”哈哈哈，感觉她话都变少了……
香港“西塔老太太”的服务和味道与内地的完全维持一致，用的也是泥炉炭烤，跟内地1:1还原。
还有，小菜和土豆泥吃完了也都可以无限免费续。
他们的土豆泥无敌好吃，我让工作人员帮忙续了两次。
或许因为我们就餐时客人也不多，店员烤肉不会给人一种急急忙忙烤完催人赶紧吃完的感觉。
整体就餐体验还是不错的，人均在港币300+。
在香港吃烤肉这个价格，也算是可接受范围，对比食物质量也不错，所以也是OK的。
农耕记
就在近几天，在深圳超火的湘菜“农耕记”也在香港开分店了！
出品依旧很稳定，跟之前吃过的内地其他门店出品差不多。
除了蝴蝶鱼有点平平无奇以外，其他都很好吃。
衡阳卤菜很惊喜，辣椒皮蛋里的辣椒稍微辣了点但也很香，招牌菜小炒黄牛肉也是一如既往的好吃。
当然很明显的感觉辣度被调整了哈哈。
应该是为了迎合香港人的口味，所以微辣也会比内地更稍微不辣一些。
服务跟内地一样，店员超级热情，几乎有求必应！还会过来关心辣度合不合适。
价格的话还是很香港，在新店开业折扣期间2个人点了四个菜，原价港币600多，5折后人均也要160。
如果不打折人均得300，这价格，大可不必！
还不如回深圳吃一天哈哈哈。
茶救星球
港漂心心念的不仅是以上餐厅，还有一家茶饮店，那就是柠檬茶！
香港现在开了好多内地柠檬茶店，茶救星球、邻里、挞柠等等。
在香港想喝柠檬茶，要么去茶餐厅，要么去7仔，很少有像内地那样现点现做柠檬茶的店。
而且香港的柠檬茶跟内地柠檬茶的口味完全不一样，香港的茶味会更涩一些。
我个人而言更喜欢内地的柠檬茶。
有一天跟朋友在荃湾饭后散步，简单逛逛附近的街，突然看到茶救星球好兴奋！
他家特色就是蔬果茶，尤其是苦瓜柠檬茶十分受欢迎，重点是苦瓜柠檬茶真！的！不！苦！
而且清甜回甘，还可以喝到茶底里碎碎的苦果肉。
这款清热解毒的苦瓜柠檬茶可以说是为广东人量身定制了。
朋友点了我之前喝过的水蜜桃柠檬茶，也是真实材料，香甜的水蜜桃味也好浓，果肉配上青柠好清爽。
找个时间试试芫荽（香菜）柠檬茶，虽然我不是香菜爱好者但也不抗拒，主打就是想尝试新玩意。
香港的茶救普通杯30左右/杯，霸王杯48/杯，跟内地比翻了一倍。
在香港的物价也算能接受吧，比较大众价格就是这样的。
看他们在包装上也做得和内地一模一样，苦瓜猪猪也是两杯送一只。
瓶盖上面还有一颗盲盒麻将，不知道什么时候才能凑齐一副麻将哈哈哈。
一连串打卡四家内地餐饮店，说实话，真的挺开心的。
有时候想在香港吃一些内地美食，又没时间回内地的话，可以解解馋。
而且太二酸菜鱼也会在今年第四季度登陆香港。
这是一家我超级喜欢的内地酸菜鱼店，只是希望价格别太背刺。
如果是经常回内地的港漂，其实就没啥必要特意凑热闹了。
同样的餐饮品牌，在内地的价格只有香港的二分之一、甚至三分之一。
现在深圳的周末全都是香港人过来City walk。
大概是在香港下馆子的一顿饭钱，就足够在深圳吃一天。
香港挣钱深圳花，瞬间感觉贼香。
*图像影音来自网络和作者，本文版权归香港体验官所有，转载请联系香港体验官微信公众号（ID：ExperiencehkGPQ）。
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／本 文 作 者／
港漂Ruby仔
得闲饮茶

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