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当美食遇上人文，会碰撞出怎样的火花？

这是一部让人垂涎欲滴的纪录片，

每一集都极富观赏性和故事性，

幽默风趣地展现着
各地的美食文化与人文背景。

无论你是吃货还是文艺青年，
这部纪录片都能让你嗨翻全场！

话不多说

让我们一起走进纪录片《生活如沸第二季》，

探寻这个美食与人文交织的奇妙世界。

《生活如沸 第二季》
类型：纪录片
首播：2023-08-24(中国大陆)
集数: 8
单集片长: 35分钟
沸腾的火锅里隐藏着什么动人故事?翻滚的热汤中激荡着怎样的精彩人生?
《生活如沸2》是由哔哩哔哩出品、大声传媒联合出品的一档以火锅为切入视角，洞察国人生活百态的美食人文纪录片。从山川湖海，到街头巷尾，记录不同地域、不同口味的火锅制作过程和背后有趣有爱的人文故事，围绕“烟火气”“市井味”，找寻火锅沸腾背后最能引发共鸣的瞬间。
“美食，从来不局限于食物本身。”中国传媒大学教授杨洪涛认为，影视创作在讲述美食的制作与食用的过程时，将各地节日文化、风俗习惯等融入其中，诠释人们对故乡、家国的真挚情感。“这些美食元素如同多棱镜，折射不同地区的风土人情，使地域特色文化得到有力传播。”镜头里的一餐，串联起观众最关心的职场、家庭、情感问题，进而构筑起牢固的情感纽带，唤起价值认同。
作品延续第一季“从火锅里品尝人生百味”的创作理念，《生活如沸2》视角独特，将重心放在表达美食背后的人文内涵。在文案和剪辑等方面注入更多巧思，内容更加活泼有趣，有效引起观众的好奇心。食物是绝佳的以小见大，火锅是载体，以亲情、友情、乡情等不同情感为主线，感动了不少观众，在美食的背后，藏着生活的故事。但需要注意的是，美食和人文在纪录片中的比例应“调配”适当，保持美食故事的“原汁原味”。
全片共8集，每一集的标题都生动富有深意~
精彩纷呈，独具特色
【第一集 焰火 榴莲 莫回头】
【第二集 刀锋 紫苏 长相守】
【第三集 云彩 老醋 解乡愁】
【第四集 行囊 带鱼 少年游】
【第五集 招牌 黄鳝 逆潮流】
【第六集 炉火 豆花 望星斗】
【第七集 老屋 青柠 乐悠悠】
【第八集 新酒 田螺 再聚首】
在第一集《焰火 榴莲 莫回头》中，编编选取了一些自己比较喜欢的文案分享给大家~
①不必等到大雪滂沱，不必非得寒天团坐，夏日盛暑，照样得点上炉子。
②你概念中的小是什么样子?是微小，可爱，还是鸟瞰城市的小而壮观。这里是重庆万州，一个将“小”诠释得有滋有味的城市。
③几口不起眼的老锅，附着着时间的痕迹，隐藏着这座城市，光阴的故事。
④湛江巷角，灯塔星夜长明，远在千里之外的厦门，一艘渔船在灯塔的注视下远行。
⑤可穿越风浪，蓦然回首，所求的不过是一人相守，和一方锅灶。
⑥生活，在时间的缓缓流逝中，逐渐显露出平淡如水的底色。
⑦昼夜交替，灯火辉映，方寸市井的小小一口锅，杂陈着风波与过往，风浪与希望，是烟火鼎沸，更是世间情味。
刚开始平静看不出波纹，等到达人生高潮时，沸沸扬扬，层次如味道一样层次分明，红火一生。介绍火锅，第一想到的是重庆的老火锅，却与众不同的介绍起重庆万州的小火锅，口味众多，选择丰富。
多年以前，小火锅曾经风靡一时，是老万州们关于这座城市的味觉记忆。陪伴了几代人的小火锅曾几经飘摇，曾随着老城区的消失而没落。如今，随着新城区的建立，人们又重新将心底的味道拾起。一群不回家的食客，涮的是小火锅，喝的是山城啤酒，谈的是生活近况。
不少网友看完《人生如沸2》，就跟着纪录片线下打卡火锅店，编编都看饿了呢!
热门评论
气昂昂的赳赳：讲美食，从来就不会只讲食物本身。个人认为，第二部比起第一部更加有了人文的气息，文案和镜头画面足见其诚意。食物是绝佳的以小见大，美食的背后，藏着多少故事。
片biubiubiu：生活如沸，生活打头，本身简介也说了是以美食为切入点，来洞悉人生，单拍美食镜头，那还不简单，那么多的探店视频，美食的背后，反而是我们比较少接触的，最后的海鲜锅其实最重要的就是食材，食材是如何经过店家的精心挑选，背后店家的付出，这才是美食的来源，所以其实也并没有一直在讲故事，反倒觉得观感要比其他美食片不一样。
久。度：食物总是能抚慰人心，而热气腾腾的火锅更能治愈人心，生活不易，爱吃火锅都不会太差。
Yuxy于拾一：强烈推荐!不专注于美食，节目名字就已经暗示了，我最爱的人文美食节目，文案真的一绝，每晚耳朵按摩的时间!
培根Brandon：不只是一部美食纪录片，更能让观众从每一家店每一道美食和每一个创造这道美食的人那里感悟出人生的道理。
火锅在炉火上沸腾、美味在唇齿问进发，治愈在生活中蔓延。
一口火锅容得下各色的食材，也盛得下百味的生活。
希望沸腾的不止是火锅，更是你我的生活。
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食材