“一菜一格,百菜百味
川菜
是个浓墨重彩的舞台
  川味轩·5周年店庆回馈 
“川味轩” Frisco老牌川菜餐厅
40多年川菜顶级大厨掌勺
将经典、讲究的菜肴呈献给大家
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善用“川菜百味“ 俘获人心
环境一流!解馋一流!
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享受8.5折+甜点一份
活动截止11月19日
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人生海海,不过尔尔。
达拉斯华人圈子不大,却属实卧虎藏龙,
“高人大家”聚集于此,
是有幸可以吃到大师“川”菜的。
 “川味轩”传承大师技艺,40多年川菜名厨掌勺,
荣获DALLAS五星级厨师奖
始于四川,发于欧美,川菜技艺桃李满天下。
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店里装修温馨,川味十足,
有小巧的卡座也有宽敞的长桌,还有吧台。
年末各类大大小小的节日将至,
亲朋好友聚会选择这里准没错啦~
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ONE. 
地道“川菜百味”俘获人心
 什锦香锅 创新淄博烧烤香料  
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如果你问来川味轩必点菜是啥?几乎所有人都会异口同声地回答:当然是香锅啦!大虾、龙利鱼片、藕片、牛羊肉、蔬菜,……可谓面面俱到,解决众口难调之难!
虽然看似平平,与其他香锅无奇,却内有乾坤!40年川菜技艺不断钻研精进,紧随国内主流趋势,秘制淄博烧烤香料,与传统香锅配料结合,绝对让你身在美国,也能品味国内主流味道。
TWO. 
考验雕工技艺 川味招牌必点
 火爆腰花  鲜嫩爽滑    
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火爆腰花最是考验厨师功底的一道菜,没有过硬功夫还真拿不来!新鲜的腰花在旺火上一顿操作,鲜香扑鼻,腰花也呈现出最鲜嫩的状态,馋得人口水直流。
经过爆炒和勾芡收汁的腰花,嫩和脆完美融合在一起,腰身片片泛着油润光泽,一口下去颗粒细腻,柔嫩爽滑到飞起!从色、香、味就能看的出来,这道菜到位了!
THREE. 
获奖川厨掌勺 经典必点
 芽菜扣肉 入口熏香即化 
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四川宜宾的碎米芽菜,口口鲜香。五花肉冷水下锅去腥,且小火烹制至嫩滑,入口即化,且有熏香的味道,老少皆宜,经典之作。
肉肉吃完后剩下的芽菜,无论是拌饭还是拌面,都堪称绝绝子,大呼过瘾!
FOUR.
吃川菜也要有仪式感
  回锅鱼片  传统川菜名菜 
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回锅鱼片可是川菜传统名菜,来源于"回锅肉"的烹制方法,选择的是无刺的龙利鱼片,老少皆宜,鱼片由大厨秘制的香料裹料,炸浆定型,三炸三煨,咬上一口鲜香脆嫩,可以感受到香料的层层递进,口口生香,越吃越回味,别具一格。
这盘看似简单的回锅鱼片,可是大厨苦心研究的秘制香料炒香定制而成,完全没有鱼腥和土腥味道,非常适合小朋友点来吃。
FIVE.
川厨掌勺 承包所有家乡的味道
  成都小排骨 嘎嘎肉香  
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成都小排都是裹了面粉和香料包浆炸过的,每口都嘎嘎充满肉香。
小排都是老板精选的优质小排,肥瘦相间,吃起来香嫩不腻,再配着上面的青椒和红椒,看着hin诱人!
SIX.
经典最爱 老少皆宜
  核桃虾  入口酥脆 香甜弹牙  
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这道核桃虾是由整只的基围虾,炸后配上浓浓的美乃滋,经过特殊的调味而成,味道香,外皮酥脆,虾肉顺滑弹牙,还有好酥脆的核桃脆,简直就是点睛之笔。
这道菜小编好爱,融合了所有最爱的食材,基围虾真的是丰满弹牙,吃起来真的太过瘾了。核桃脆也是,入口酥脆,吃一口保证就会瞬间光盘。
“  川菜不止麻辣,善变百味值得品味 ”
经典的匠艺川味
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  食 客 福 利  
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 福利 
时间?
5周年食客感恩回馈
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 江湖告示 
 以下优惠套餐 仅限外卖现金支付不参与8.5折优惠 
“    FRISCO 川味轩 商家信息   ”
经典的匠艺川
店名 | Meso Asian - Frisco
地址|
4235 Preston Rd, Frisco, TX 75034
营业时间 |  Mon - Sun  11:00 AM - 9:30 PM
                 Fri - Sat 11:00 AM - 10:00 PM
电话 | (469) 388-1115
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