相信不论是香港本地人还是外地游客,都有在香港吃海鲜的经历。
除了特别著名的西贡、鲤鱼门、屯门、长洲等地外,其实还有一个吃海鲜的好去处。
那就是位于香港南区的鸭脷洲。
找了一个好天气,我们一行九人在中午时分出发前往鸭脷洲吃海鲜。
要去鸭脷洲的方法很简单,其中一个便是从港铁站步行至鸭脷洲市政大厦。
由利东地铁站出发,只需六至八分钟便可步行到达。
另外,还可以乘搭巴士及小巴到市政大厦旁边下车。
这次,我们选择了一个更加有香港特色的方法,便是从香港仔坐小街渡到对岸的鸭脷洲去。
鸭脷洲市政大厦就是吃海鲜的地方。
我们在地下街市先走了一圈,大约知道当天有什么特别的海鲜,然后便使用现金开始买,好不热闹。 
这里也有外国游客,所以店家都非常可爱,有些海鲜介绍会中英对照,好让大家方便沟通。
这天,我们就遇到四个从英国来的外国人,不断地尝试点菜。
虽然看上去语言不通,但是他们都能顺利买到自己想要的海鲜。
当中也因为言语不通而发生笑话,最后大家都非常愉快。
我们一共购买了七种海鲜。
有海中虾、赖尿虾(又称皮皮虾)、花甲王、美国桶蚝以及其他林林总总的海鲜。
当中以中间的小店最为便宜,而且份量十足。
购买三斤海虾,最后可以给三斤半左右的份量,这样卖海鲜的实在是少见。
我们买到的海鲜都非常生猛,挑选的时候也全部是活的。
而且不要看它的个头不大就感觉不好吃,我们买到的每一只都是有黄的。
最特别的是,我从来没有见过四斤重的大海鱼。
那条海鱼比一个一岁大的宝宝的身体还要长,把我吓着了。
店家首先开价600块,在一番讨价还价下,最终以450块成交。
还另外赠送了两尾小鱼给我们品尝品尝。
购买完毕之后,我们便到楼上的餐厅享用。
没错,这里的海鲜是这样的:
先自行在街市选购,然后到上面的熟食中心即买即做,十分有趣!
熟食中心有很多选择,我们选了一间信誉良好,而且亲戚多次到访过的餐厅。
果然,这里的餐厅侍应都非常热心,会帮我们处理好海鲜,亦会跟我们讲解最佳的烹调方法。
值得一提的是,以前我们也曾经到不同的地方吃过海鲜。
最后做出来都有偷工减料的情况,又或者发现购买的份量悄悄被扣减了。
这里没有出现这样的情况。
我们一行九人都是大胃王。
除了海鲜外,还点了鱼蛋粉、干炒牛河、猪手和牛什等各种小菜一同享用。简直是大快朵颐!
我认为今日的冠军是美国桶蚝。
用酥炸的方式,反而不油腻。(请大家无视我的拇指……)
桶蚝个头不大但非常新鲜,一点腥味也没有,让人一口接一口。
我差不多吃了三只才停下来,实在非常出色!
大家是不是觉得在海鲜市场只可以吃海鲜?这里著名的还有甜品!
甜品?真的吗?是的,没有错。
这里一口西多士远近驰名,我们点完再加,一共加点了三次,大家都吃得津津有味!
的确比很多茶餐厅做得更加好。
听闻还有人专程来这不是为了吃海鲜,而是为了吃一口西多士的!
最后大家猜猜总共结帐价格是多少?
这一顿连同料理费、茶水费等等总共花了1100块,购买海鲜,大约花了不到1000块。
所以加起来,这次海鲜大餐差不多花了2100块就把九个人喂饱了。
那条大鱼实在吃不完,最后我们还打包带走了!是不是很划算!
其实,如果遇到丰收期,大家还可以留意一下岸边的小艇。
有时候,有些渔民会把当天捕捉到的鱼直接在小艇上出售,又是别有一番风味!
这里可以说是一个宝藏地,每次我们去都能尝到各式各样的海鲜。
而且这里的店家大多都非常老实厚道,不会有缺斤短两的状况,是一个吃海鲜的好地方。
下次大家如果想在香港吃海鲜,除了去经常听到的西贡等地,也可以多尝试香港的其他地方。
一来可以吃到不同种类的海鲜,二来在不同的地方也可以感受到不同的人情味喔!
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