纽约的吃货又有福了！

《米其林指南》公布了纽约11家餐厅
无论是想要品尝正宗的意大利面
还是想要尝试融合了不同文化的菜肴
又有了新的选择
「Agi's Counter」
在Crown Heights，有一家温馨的小馆。主厨杰里米-萨拉蒙（Jeremy Salamon从他匈牙利的祖母那里汲取了灵感，创建了这家东欧风味的餐厅。
餐厅的墙壁被漆成纸杯蛋糕的红色，厨房在面包制作方面也非常有天赋。切达干酪斑点饼干三明治加上精心煎的鸡蛋，第一口就能让人欲罢不能。而融化在优质普尔曼面包上的油封金枪鱼则是下午的最佳选择。
还有薄薄的、精致的、不甜不腻的可丽饼，以及芝士蛋糕、巧克力巴布卡和涂抹了农夫奶酪的吐司，配上新鲜的西红柿，超级美味。
地址：818 Franklin Avenue,Brooklyn
「Peppercorn Station」
沿着布莱恩特公园南边的街上，有数量异常多的川菜餐馆。其中，Peppercorn Station 很容易被发现，其明亮的室内装潢十分引人注目。
餐厅菜单相当长，酸菜鱼片是必点菜，汤汁金黄。加入发酵黑豆的麻婆豆腐也是必点之选。五花肉片配蒜蓉辣椒酱是一道经典的开胃菜。辣椒和香料刺激着食客的味觉，可以说是相当正宗。而且这家餐厅在泽西市设有第二家分店哦。

地址：66 W. 39th St., 纽约
「Fasano」
总部位于圣保罗的Fasano酒店集团在世界各地都设有餐厅和酒店，眼光独到的旅行者一定不会陌生。而位于纽约中城的Fasano，宽敞典雅的餐厅看起来豪华气派，让人感觉舒畅。
菜单秉承了意大利北部的美食传统，美味的意大利面，如 cappellacci di granseola，其鱿鱼墨汁色的口袋里塞满了帝王蟹和藏红花“fumetto”。
地址：60 E. 49th St, 纽约
「Kingfisher」
这家餐厅拥有白色的粉刷砖墙，展现一种北欧与布鲁克林相遇结合的氛围。餐厅以海鲜食物为主，主厨是餐厅的掌舵者。
咬一口配有亚洲梨和自制 XO 酱的油菜，就明白为什么这是最受欢迎的开胃菜之一。带皮条纹鲈鱼非常新鲜，稍微烧焦，然后镀上烤牛油果和嫩而有弹性的蚕豆。
地址：505 Rogers Ave, 纽约
「Little Myanmar」
Thidar Kyaw 和 Tin Ko Naing 夫妇以及他们的女儿 Yun Naing 在东村经营着这家只有14个座位的小餐厅。尽管规模不大，但热情好客，菜单也出奇地丰富。
这里主打的是缅甸菜，从汤、以美味松脆的缅甸煎饼开始享用美食，煎饼里有蔬菜和烤芝麻。要享用经典菜肴，可以点发酵茶叶沙拉，然后点一些汤或面条。而且菜品的份量一般都比较大，非常适合分享。
地址：150 E. 2nd St., 纽约
「Apropos Restaurant」
餐厅位于哈德逊河的高处，前身是一座拥有120年的修道院，经过精心修复后，变成了一家可爱的客栈和餐厅。这里的庭院和美景本身就值得一游，而令人印象深刻藏品的酒窖和从农场到餐桌的厨房也同样值得一试。
菜单偏传统，菜肴种类繁多。厚厚的意面上搭配浓郁的羊肉酱，典型的青胡椒酱烤的小牛肉片。用莫斯卡托调味的意式薄饼，最后搭配杏子和辣椒酱，新奇又美味。
地址：900 Fort Hill Rd., Peekskill
以上就是这11家入围餐厅中的前6家，不知道有没有大家吃过或者种草的！下一次hooli会为大家带来其余的5家餐厅介绍哦。
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