河虾食材新鲜，富含蛋白质，营养价值极高，做法也很多样，多吃也不怕长肉哦。河虾的风味还不同于海虾的咸鲜，吃货都懂的，是不可错过的美味。
今天用韭菜搭配河虾，快炒几分钟就能搞定出锅，最大程度保留河虾的鲜美，绝对是全家都爱吃的一道开胃菜。简单快手的家常菜，一起做起来吧~
做法
韭菜河虾
    JIU
CAI
HE     XIA
   食 材  
韭菜 200g  /  河虾 250g / 盐 20g

油 适量 / 大蒜 3瓣  /  生抽 2勺
胡椒粉 2勺  /  姜丝 适量  
   步 骤  
1
大蒜切片，韭菜切段备用；锅中放油，倒入洗净的河虾翻炒；
2
翻炒至虾壳变色后盛出备用，锅中再放入蒜瓣、姜丝炒香后，韭菜下锅翻炒到变软，再倒入炒好的虾继续翻炒均匀；
3
加入生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀后就可以出锅啦～
😋😋😋
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关键词
出锅
食材
大蒜
生抽
2勺