餐厅太忙没法接电话？AI来帮你！DoorDash正在开发人工智能电话接听系统

据悉，美国知名外卖送餐服务平台DoorDash正在扩展其AI语音业务，推出一个能够帮助餐厅通过电话接受订单的机器人。

这家外卖公司表示，在得知其顾客中有五分之一仍然更喜欢通过电话点外卖后，他们开始开发这一系统。但他们还发现，餐厅由于员工忙碌，几乎有一半的电话没有人接听。

这个还在开发中的AI机器人旨在解决餐馆面临的这个问题，它可以自己接听电话，使餐厅能够接收本来可能会丢失的订单。它还可以向顾客提供推荐，提升销售额，并使顾客能够轻松重新订购过去点过的菜品。DoorDash表示，它还有望消除顾客未接来电和长时间等待的情况。

顾客将能够通过语音机器人下单决定是自取或是等外卖，或者要求直接与餐厅联系。如果需要，DoorDash的员工或第三方合作伙伴也可以介入帮助解决顾客需求。

这个产品主要面向大型连锁餐厅。它们将向DoorDash支付每个通过系统下单的费用，该公司拒绝透露具体金额，只表示这是为了“节省成本”。它将与DoorDash Drive（该公司的送餐服务）关联，使顾客能够追踪订单的进度。

这个AI机器人基于DoorDash现有的电话系统，该系统使用人工客服与交互式语音组件。

对于DoorDash来说，这项技术代表着从订购和配送软件跃升到快速增长的AI语音领域，这种技术已经出现在电话线路和得来速（drive-thrus）服务中，并最终可能用于移动订购场景甚至包括后厨。

餐饮行业的劳动力短缺，结合像ChatGPT这样的人工智能技术的进步，使得餐厅对这些工具的兴趣增加。据报道，DoorDash还在其应用程序中测试了一个AI聊天机器人，以帮助某些市场的订购。

DoorDash首席执行官Tony Xu在5月份表示：“我认为这对于改善消费者体验、购物体验来说有很大的潜力。所以我认为应该期待未来会有很多有趣的事情，而我们将是其中的重要一部分。”

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