这几天闹得轰轰烈烈的“预制菜进校园”这件事儿真挺离谱。
（来源：中国新闻周刊）
在我看来，它很强盗逻辑。
就是，我们都知道它是“大势所趋”，有各种利益相关方推着这个事赶紧“尘埃落定”，几乎不可阻止。
但是，你不能因为它不可阻止，就去模糊其中的概念，去洗白它的弊端。
预制菜这个东西吧，挺好理解。
就把它看作是外卖料理包，我觉得最贴切，外面是塑料袋，里面是事先做好的菜，也不说原料干净不干净，反正加上各种各样的辅料。
经过这几道工序之后，预制菜就能保存个一年左右。
等想吃了，就拿出来泡在水里、扔在锅里，一会儿一道菜就ok了。
这东西用起来方便，嗯……但也确实就这一个优点能拿出来说说了。
换我本人，我是能不点外卖就不点外卖的，更别提主动去吃什么预制菜了。
为啥？
因为我不是没得选，没到那种不吃预制菜就没时间休息做饭的地步。
可预制菜居然就这么大摇大摆的进入校园了，甚至有学校表示，如果学生不能接受预制菜，那么就会面临没饭吃的情况。
孩子们却没得选！
9月份，赣州某小学的孩子们刚开学就吃上了“盒饭”，而且是从地上横七竖八乱摆放的饭盒中拿盒饭吃。
这一幕看的我真的火冒三丈。不知道以为孩子们带着红领巾，在打工呢。
再来看看孩子们吃的这些午餐。
光是让人看着就没胃口，更别提有没有营养了。就这还要给孩子们天天吃，他们的良心真的不会痛吗？
也难怪这会遭到家长们集体抵制，不抵制能行吗。
一些家长没办法，只能大中午的全都堵在学校门口，给孩子送午餐。
甚至有家长表示，宁可不上这学校，也不让吃这个！
你说他们过激吗？其实我倒也能理解。
因为对于刚入学的孩子们来说，这不是一顿两顿的事，这一吃就是六年九年十二年。
就这样，还有一拨人在那边摇着旗子喊，预制菜发展是必然，还拍着胸脯打包票，说预制菜是健康安全的，有各种积极意义。这其中甚至有我认识的营养学专家。
哎，莫要偷换概念好吧？
家长反对预制菜进校园，不等同于否定预制菜有某些积极意义。
承认预制菜有某些积极意义，也不等同于预制菜就可以作为学生午餐，长期食用。
预制菜不管怎么样监制，它终究不是新鲜饭菜。
谁家都知道，即便冷冻能长期贮存肉类，家里冰箱的存货也最好尽快吃完，不要真冻了超过一个月，那就变“僵尸肉”了。
“僵尸肉”能吃吗，当然能吃，吃不死人！但好不好呢？总归不如吃新鲜的好。
这么简单的道理，为什么放到预制菜上，就跟专家们说不通了呢？
我可以接受预制菜产业的发展，可以接受它作为用餐的选项之一。
但我无法接受它进入校园，成为孩子们不得不接受的午餐。
我上学那会儿，食堂一般都是校长亲戚承包的，难吃，打饭的阿姨还贼凶。
唯三的安慰：
一，食品安全大家都放心，校长老师也跟我们吃一锅饭；
二，价格还算公道；
三，你实在不想吃食堂饭也可以，就自己带饭呗，食堂旁边是个热饭间，里面有一次能热几十个餐盒的大热屉，交一毛钱还是两毛钱的，就能热。
现在二十年过去了，不往好了发展就算了，反而来了成本更低的料理包……这是在跟谁比烂？
我当然知道，预制菜更方便一个地区统一监管。以前可能要一个学校一个学校跑断腿才能做完的检查，现在只要找到源头供应商就完事了，从上到下，都更省时，更高效。
但有些事是不能简化的。
为了孩子，多花点心思，把营养标准拉上去，就那么难为你们吗？
非得让预制菜进校园，最后受罪的是谁，得益的又是谁。
我倒也不是非得告诉所有人，都要去抵制预制菜。
而是在我的观念里，预制菜这东西，我吃，可以。孩子吃，不行！
我可以因为工作太忙、今天家里有事儿、没有时间去做饭，选择吃一顿预制菜，凑合凑合。
但我不能认同学校完全不征询家长们的意见，去给孩子们吃预制菜。
这件事儿的背后，绝不仅仅是在讨论预制菜的营养标准、成本高低、盈利空间的问题。
目前青岛市教育局已经公开保证：现在没有准备让预制菜进食堂，以后也不会让预制菜进食堂。
希望全国各地的学校都能快速做出回应，向学生和家长们做一个保证。
毕竟学校是孩子们成长的一片净土，是最该保护孩子权益的地方。
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